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豆腐泡怎么做好吃新上映_豆腐泡的20种做法(2024年12月抢先看)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

豆腐泡怎么做好吃

东北老菜溜豆腐泡怎么就那么好吃，小厨教你在家做到色香味俱全。兴安大叔的微博视频

买来的豆腐泡不知道怎么吃，你就像我这样做，香辣开胃米饭多吃两大碗「听说很好吃」「微博尝鲜计划」「我的美食日记」大厨教你学做菜的微博视频

白菜不知道怎么做好吃？就试试这几个家常做法吧！超好吃！酸辣白菜二、白菜炒豆腐泡三、白菜炒牛肉四、白菜炖豆腐粉条 #2024中网# #郑钦文晋级半决赛# #WTT北京站#

深圳新洲美食探秘：螺蛳粉的完美搭配指南在深圳的新洲，隐藏着许多不起眼的美食店，今天就带大家探索一家超好吃的螺蛳粉店！作为一个地道的嗦粉达人，怎么能错过任何一家螺蛳粉店呢？闻到了味道，就知道这家店不简单。 𐟔𔣀原味螺蛳粉（微辣）】吃粉前先喝一口汤底，鲜香中带些微辣，第一口就让人上瘾。灵魂酸笋的味道和其他家的不太一样，有独特的另一种味，应该是专门调制过的，超级好吃！花生和腐皮酥酥脆脆的，最重要的是粉Q弹有嚼劲，而且很吸味道。另外，这个铁碗也很有感觉，瞬间把我带回了柳州。 𐟟 【鸭爪】&【鸡全翅】鸭爪是螺蛳粉的第二灵魂，炸过之后再卤，味道真的太绝了！鸡全翅很大一个，里外都很入味，吃起来有点不太方便，不过可以跟店员要个手套吃。 𐟟ᣀ炸蛋】&【豆腐泡】炸蛋超爱！可以夹一部分泡汤里再吃，很吸汁入味，没想到蛋可以这么好吃！豆腐泡比普通的要大很多，夹开一个口子之后按进汤里吃也不错。 𐟟⣀手作冬瓜茶】一定要点这个冬瓜茶！不仅非常非常解辣，而且真的好好喝。店员说是用真冬瓜做的哦，喝一口就能感受到夏天的味道。 ✨环境&服务这家店是新开的，门店装修很新，厨房的热卤摆出来，透明玻璃看着每一个都很想吃。空调也很给力，虽然吃完辣也没怎么流汗。 𐟌Ÿ店名：从桂莱卤味螺蛳粉 𐟌Ÿ地址：深圳市福田区新洲七街南溪商住楼21号

泉州石锅鱼：你尝过了吗？鱼真的是一种神奇的食材，怎么做都好吃。红烧、清蒸、糖醋、油炸，每一种做法都让人爱不释手。今天我要带你们去尝尝一种让人一旦尝过就会上瘾的美食——石锅鱼。石锅鱼，不去吃一次怎么对得起自己呢？ 𐟌Ÿ 石锅鱼石锅鱼是用石锅煮的，这种方式不会破坏食材的结构和营养，还能保留食材的原汁原味和鲜嫩。熬制出来的石锅鱼味道鲜美醇厚，鱼香味在空气里四处飘散，当你闻到这股香气扑鼻而来时，你会迫不及待地想夹一块鱼片放进嘴里。鱼片大块饱满，弹性十足，加入了以辣椒为主的各式佐料，表层点缀着香菜和浓郁的汤汁。鱼肉充分吸收了汤汁，同时也紧紧锁住了鱼的鲜味，肉质细腻滑嫩，真的是让人欲罢不能。 𐟍䠩𛄩‡‘醋肉黄金醋肉是油炸过的，香气已经钻进每一丝肉里，更增添了层次感。又香又好吃，真是让人过瘾！ 𐟥˜ 配菜吃完了鱼，别浪费这一锅好汤，要知道鱼汤鲜美，涮啥都棒！来几份配菜，我们来打边炉吧：肥牛卷：大部分人喜欢的配菜之一，切片厚薄均匀，肉质红白相间，耐煮、口感好而且附着锅底微辣味效果更强。鲜虾：和鱼锅底搭配的鲜虾，简直是绝配。鲜虾本身够鲜美，怎么涮都好吃。 𐟒𐠤𚺥‡价格用【泉州吃货营】的套餐活动，人均价格超值：含（招牌乌鱼（4斤）+黄金醋肉+肥牛卷+ 鲜虾+豆腐泡+娃娃菜+腐竹+拍黄瓜+豆芽+玉米+ 米饭 +蘸料）=99元。 𐟓 店名地址黄金舌尖泉州市丰泽区泉秀街道新秀社区乌洲路252号

宿舍版牛奶麻辣烫，香辣入味超好吃！ 𐟌𘤻Š天在宿舍做了一道超美味的牛奶麻辣烫，香辣入味，而且花费不到10元！再也不用馋学校食堂的麻辣烫啦哈哈哈。食材：火锅丸子、白菜𐟥죀豆腐泡、葱蒜小米辣调料：生抽、芝麻酱、香醋步骤： 1️⃣ 先将葱蒜小米辣炒香，然后加入一块火锅底料炒出红油。 2️⃣ 倒入适量清水煮熟，再加入一杯牛奶，放入火锅丸子煮开，最后下入一个泡面饼。 3️⃣ 酱汁：两勺芝麻酱、两勺生抽、一勺香醋，搅拌均匀。 4️⃣ 加入白菜和豆腐泡，倒入酱汁煮一分钟即可。 𐟌𜩺𛨾㧃륊 牛奶真的绝了！奶香麻辣，超级好吃𐟘‹。特别推荐豆腐泡，因为能吸入满满的酱汁，吃一口真的绝了！喜欢吃麻辣烫的朋友们赶紧学起来吧！ 𐟌𘤻Š日买菜：火锅丸子𐟍ኧ™𝨏œ𐟥슥𐏧𑳨𞣰ŸŒ𖯸 一带火锅底料一共花费9.5元𐟒𐊊𐟌𜧁메…底料还剩好多，下次可以用来炒菜哦！

下班必吃！这家螺蛳粉让我上瘾𐟘‹ 这家螺蛳粉真的太赞了！吃过一次就停不下来，味道简直绝了。怎么会有这么正宗的螺蛳粉呢？ 𐟒𐹮9元一碗，配料超级丰富，嗦起来特别香。一大碗粉嗦到喝汤汁，吃得超满足。下班后一定要来吃，连女同事都忍不住打包带走！嗦粉的时候喝玉米糖水，清甜爽口，超级解腻解辣，感觉特别过瘾。还有各种卤味小吃，卤鸡爪、卤鸭掌、卤猪脚，香气扑鼻！吃了一周，跟着我点就对了： 𐟐š全家福螺蛳粉 𐟒𐲸元配料最丰富，有煎蛋、鹌鹑蛋、豆腐泡、螺肉、豆干、锅烧等，点微辣版，尽情嗦起来，吃得超满足！ 𐟐š原味螺蛳粉 𐟒𐹮9元性价比最高的螺蛳粉，味道非常正宗，酸笋特别好吃，开胃。粉嗦起来特别香，点了中辣，配着糖水吃，打工人的幸福感就是这么简单！ 𐟐š叉烧螺蛳粉 𐟒𐱸元原味螺蛳粉的升级版，加入了很嫩的叉烧肉，搅拌后，叉烧肉伴着汤汁吃，特别好吃。我经常加双份叉烧，受不了那个诱惑𐟘‹。粉嗦起来还是特别爽滑。 𐟌𝨇ꥈ𖧎‰米糖水完全是玉米本身的清甜，口感相当清爽，我都想请教老板配方，回家自己做。喝起来非常解腻解辣。一周都吃不腻，这家的螺蛳粉又好吃又正宗，性价比超高，打工人别错过，一天的幸福感在这里就能满足，快冲❗️ 𐟐š门店：螺太二螺蛳粉(东门店) 𐟓地址：深圳市南庆街1号汇商名苑1-013 𐟚‡交通：距地铁1/3号线老街站A出口90米

𐟥•美味的客家萝卜粄来啦！𐟎‰ 来自妈妈的总结：做好吃的萝卜粄要记住两个3:1 糯米粉：面粉=3:1 白萝卜：混合粉=3:1 我自己做了两次总结下来是，500克糯米粉（也就是一斤）与167克的面粉混合做出来的粉团可以分出来20个每个大概60克左右的小粉团，也就是可以做20个萝卜粄 𐟥•馅料准备：白萝卜：2大个莞式腊肠：2根豆腐泡：10个猪肉：嫩点的梅头肉最好，这样炒出来不会太柴，10块钱够够的了蒜苗：两棵小葱：适量 𐟍𓩦…料炒制：热锅冷油，下蒜白葱白部分爆香，下切好的猪肉炒至断生，加入腊肠和豆腐泡翻炒一会后加入搽成丝的白萝卜翻炒均匀，加盐、糖、鸡精、五香粉调味，总之调成自己喜欢的味道即可，继续翻炒直至白萝卜变软熟了就可以了，最后加入蒜苗和葱花，炒好的白萝卜馅料会出水，形成美味的汤汁，用菜篮子沥出的汤汁用盘子接起来，呆会和粉团的时候加进去，粉团会更加美味𐟘‹。（喜欢香菇和虾米的也可以在馅料里加入这两种材料，总之根据自己口味来调） 𐟍š粉团制作： 500克糯米粉与167克面粉混合均匀，用汤勺取一汤勺与3碗水混合均匀，然后开小火慢慢加热，加热过程中需要缓慢不停搅拌，这时候把馅料里沥出来的汤汁加进去一起加热（如果有艾叶的，可以把艾叶加水打成糊状，加进去一起加热，这样和出来的粉团是绿色的，好看又营养），边加热边搅拌至面糊成酸奶的浓稠度即可，就是筷子撩起来会有悬挂流淌的感觉（如图3第三小图），面糊分次加入混合粉中，边加入边用筷子搅拌，变成絮状粉团后上手去揉至光滑粉团初次做的小伙伴把握不准的，糯米粉和面粉都稍微买多一点，以防一不小心粉团弄得太湿，而且也要预留一部分干粉防粘手，粉团太硬就再加一点面糊，太软就加点干粉，总之揉成光滑面团是软硬适中的𐟘 𐟥Ÿ开始包制：粉团分成20个60克的小团子，拿起一个揉成光滑圆球，压平至比手掌心大一些即可，放入馅料（我一般是每个放一个豆腐泡，两片腊肠，1-2片猪肉，适量的白萝卜丝），两手掌捧着它接着合并手掌心，初步成型，接着开始捏边收紧馅料，垫上油纸防粘（也可以是香蕉叶）这样就做好啦啦𐟘 一个个放在蒸屉上码好，大火沸水上锅蒸15分钟，关火后焖5分钟，这样膨起的粉皮会回缩紧实，接着可以开吃啦𐟘‹，等凉一点后还可以下锅煎一下，表皮酥脆，里面软糯，超美味𐟘‹

嘿，吃货小伙伴们，你们是不是也常常对着外卖菜单发愁，一个人的晚餐吃点啥呢？想吃点热辣鲜香的，又怕不健康？别急，今天给你们安利一个在家就能轻松搞定的美食——冒菜！是不是觉得火锅好吃但做起来太麻烦？别担心，冒菜就是你的救星！它做法简单，食材丰富，想吃什么放什么，还能根据个人口味来调整。想吃火锅又觉得麻烦的朋友们，赶紧来试试这个冒菜吧，保证让你吃得停不下来！咱们先来说说食材准备。午餐肉、牛肉这些肉类肯定不能少，再来点油菜、豆芽这些清脆的素菜，虾滑、丸子、百叶、毛肚这些火锅必备品也不能落下，还有干豆腐、海带、豆腐泡这些吸满汤汁的绝妙配角。当然啦，最重要的还是火锅底料，这可是冒菜的灵魂所在！你可以根据自己的口味来挑选，喜欢麻辣的就选重口味的，喜欢清淡的就选微辣的。做法嘛，更是简单到不行。 1.先把水烧开，倒入火锅底料，大火煮开，然后把那些料渣子捞出来扔掉，免得影响口感。 2.接着把牛肉腌制一下，加点生抽、淀粉、食用油、辣椒粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后放一边备用。 3.然后就可以把所有的配菜和肉菜都放进锅里煮了。记得要先煮素菜，再煮肉菜，这样既能保证食材的口感，又能避免肉菜煮得太老。煮熟后捞出来放入空盆中备用。 4.接下来是调料汤底的制作。空碗中加入蒜末、生抽、蚝油、辣椒油、香油、白糖，然后加入两大碗煮配菜的汤，搅拌均匀。这个汤底可是冒菜的关键，它决定了冒菜的口味和香气。 5.最后把调好的汤底倒入煮好的冒菜中，撒上葱花香菜白芝麻，一盘色香味俱全的冒菜就完成了！看着就让人食欲大增，吃起来更是鲜香麻辣，超级下饭！说到这里，可能有些小伙伴还不太明白冒菜和火锅的区别。其实简单来说，冒菜就是一个人的火锅，火锅就是很多人的冒菜。它们都是把食材放进汤底里煮熟，然后捞出来吃，只不过火锅是大家围坐在一起吃，而冒菜则是自己一个人或者几个人分着吃。怎么样，是不是已经迫不及待想要试试了？那就赶紧动手做起来吧！别忘了留言告诉我你的冒菜心得和创意搭配，让我们一起交流学习吧！记得点赞和转发哦，让更多的小伙伴也能享受到这道美味健康的冒菜！#立冬聊健康#

深圳新发现的超美味螺蛳粉店！最近在深圳又发现了一家超好吃的螺蛳粉店！这家店绝对是我吃过排名前三的螺蛳粉之一！之前去五和那边的一家网红螺蛳粉店，结果等了好久，味道还一般，而且不够辣，完全不符合我的口味。我喜欢那种重口味的螺蛳粉，特辣的那种，慎重哦！这家店的粉特别有弹性，特别好吃！特别是豆泡，超级软，超级入味，吃过最好吃的豆腐泡！腐竹也特别好吃，简直停不下来！这家店位于上李朗康利城，新开的，份量很足，环境也不错，虽然没有拍照。听说他们家还有很多分店，但不知道其他店的味道怎么样。总之，这家店真的很好吃！不过还没上某团，我也没找到其他相关信息。爱吃螺蛳粉的朋友们，赶紧去试试吧！不好吃来打我哈哈哈！

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