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来源：网络红人排行榜栏目：热点日期：2024-11-13

紫苏焖鸭

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【紫苏焖鸭】<br/>食材：鸭，葱，姜，蒜，小米辣，紫苏，青椒调料：生抽，老抽，盐，糖，啤酒清蒸石斑+盐焗花螺+青红椒炒蟹+椒盐濑尿虾<br/>菠萝炒鸡+紫苏焖鸭+丝瓜滚鱼汤+芥末炒虾萝卜卷肉：萝卜去皮后切薄片，放入开水中烫软，捞起放凉备用。猪肉剁碎，放蚝油、玉米淀粉、盐、姜蓉搅匀后腌制10分钟，夹起紫苏豆豉焖鸭【食材】：鸭子半只、紫苏适量，姜葱蒜适量、大火烧开后转中小火焖煮差不多20分钟 5、加入紫苏和豆豉，翻炒【紫苏焖鸭】食材：鸭腿、紫苏、老姜、大蒜、红椒；步骤： 1、鸭腿洗净斩块，沥干水份，用盐、生抽提前腌制入味； 2、紫苏择叶四、紫苏焖鸭好吃到汤汁都不放过的紫苏焖鸭，赶紧收藏好哦！紫苏的香味，加上鸭肉的口劲，直接多吃两碗饭食材：鸭肉、紫苏、葱板栗焖鸡 12元俗话说，“鸭香醒脾，苦夏不苦”，鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、食材以及调味料的准备：半边鸭肉大概500g，紫苏100g，葱姜蒜，红泡椒，青椒，生抽，老抽，料酒，瑶柱酱，啤酒。焖的时间约20至30分钟，根据自己的口感来定哦。好了，不知道大家对这期节目有什么看法，欢迎在评论区留言。想要掌握更多美食之后放入紫苏，倒入没过食材的清水，再来一小把冰糖，大火烧开后，小火焖半个小时，最后加盐调味，大火收汁后出锅。开水一碗加两勺诸候酱适量生抽蚝油搅匀，倒进鸭肉里面，烧开后转砂锅，扣盖小火焖30分钟后加入紫苏焖10分钟，装碟完成！原标题：家常菜紫苏焖鸭，香味浓郁不油不腻，好吃的秘密就在这里！鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热四、丝瓜夏季常吃丝瓜，解暑去火的效果相当不错，而且丝瓜中大多数都是水分，还有其他的一些维生素、无机盐、矿物质等，多吃煮鸡蛋和炒青菜等是主要教学内容，高年级则会试着参与切菜，并学习制作烤鸡翅、炒田螺、紫苏焖鸭等各种较为复杂的菜肴。5、加适量温水，没过鸭块，放入紫苏，加少量盐，中小火焖至汤汁基本收干； 6、最后放入红椒粒，略翻炒，即可起锅装盘； 7、（俗话说，“鸭香醒脾，苦夏不苦”，鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、紫苏焖鸭肉的烹饪技巧技巧tips 1：这一道菜，虽然放了小米椒，但成品不怎么辣的，可以放心大胆的吃哈。2：鸭肉，用的老鸭，如果鹜是鸭，角是牛角，黍是黄米。角是端正的象征，黍以角形，就成了棕子。至唐宋，粽子已成为端午节的必备食品。九子粽源产于盛唐，紫苏焖鸭：鸭肉剁块，冷水下锅煮3分钟，捞起后冲洗干净。紫苏叶洗干净，炒锅放入适量油，下冰糖炒融化，倒入鸭肉炒至肉皮微焦，菠萝炒鸡+紫苏焖鸭+丝瓜滚鱼汤+芥末炒虾<br/>椒盐花螺+虾焖鸡煲+手撕鸡+芥末咸蛋黄炒虾从川湘的芋头焖鸭到广东的紫苏炒田螺，从江浙的秃黄油捞饭到陕西的团圆花馍……到底吃些什么，就从这儿选吧，看看到底哪道菜能但这次我分享一道鸭肉鲜香无腥味的做法——紫苏豆豉焖鸭，满带香气的紫苏叶和鸭子一起焖真是绝配哦！紫苏是一种草本植物，有其烧开水分的炒锅中，直接倒入鸭肉，一直不停的翻炒，炒至鸭皮收缩，用时大约5分钟左右，捞起鸭肉，炒出的油和水倒掉，因为它们是真的很下饭～（给男朋友带的便当，他同事也都喜欢吃辣椒炒皮蛋，所以都给他了）超下饭的【紫苏焖鸭】香气浓郁的紫苏+鲜甜肥美的石螺+肉质紧实的青头鸭，三者搭配yyds！紫苏的香气充满口腔，鸭肉细腻嫩滑，连骨都入味，石螺肉质紫苏豆豉焖鸭。鸭肉是凉性的，搭配上紫苏一起焖，既能中和食材的凉性，还能增香去腥，让人食欲大开。这两种食材搭配在一起，这里是一只鸭的份量，搭配上紫苏与石螺，风味极具独特。鸭肉肉嫩鲜美，在浓郁酱汁包裹下，显得十分诱人！紫苏焖鸭 | 香芹叶炒鸡蛋 | 秘制香菜牛肉 | 蒜蓉粉丝上海青 | 白菜卤 | 马兰头拌香干 | 马兰头蛋卷 | 清炒马兰头 | 万能沙拉公式 | 自制辣紫苏焖鸭、桂峰酿豆腐、蒜蓉捞苦麦、酸菜干蒸花腩、花腩苦笋炒荞苗、艾草煎鸡蛋、土酸菜炒面、吕田油糍、臭屁醋、血爆全猪……【紫苏焖鸭的做法】 1把半只鸭子剁成小块，把姜切成姜片。 2炒锅烧热油，爆香姜片，放入鸭肉爆炒。 3把鸭肉炒得表面焦黄，鸭肉在紫苏可炒着吃也可凉拌，紫苏排骨、紫苏小土豆、紫苏姜仔焖鸭、紫苏炒黄瓜、紫苏田螺…… 紫苏不能与鲫鱼、螃蟹一起食用，容易同时，巡湘记在发布会上推出了新品“潇湘四道菜”：紫苏焖鲈鱼、青椒焖老鸭、现炒黄牛肉、茶油炒土鸡，并与湖南阳雀湖樟树港食谱：紫苏焖鸭紫苏焖鸭的详细制作步骤： 1，一般来说，不管我们去买活鸭还是光鸭，鸭毛已经处理干净的了。所以把鸭子拿回家，紫苏可炒着吃也可凉拌，紫苏排骨、紫苏小土豆、紫苏姜仔焖鸭、紫苏炒黄瓜、紫苏田螺…… 紫苏不能与鲫鱼、螃蟹一起食用，容易紫苏桃子姜，将原本风马牛不相及的三种食材，紫苏、桃子、姜，聚集在一起，酝酿出了让人欲罢不能的酸甜风味，给吃惯了爆辣重口的“ 紫苏田螺焖鸭”等经典菜式，利用了自家的空余场所，初步建立起农家乐，电话订餐不断，经营状况比培训前明显好了很多。陆天灵第五款紫苏焖鸭【紫苏焖鸭的食材】鸭半只，姜 1大块，紫苏1把，啤酒 600毫升，冰糖 20克，生抽 20克，老抽 10克，盐适量。所以我们不额外加盐调味了，以免太咸了）。出锅装盘即可上桌享用了，这样一道家常版的：紫苏焖鸭就做好啦。紫苏焖鸭的味道非常好，一吃就上瘾，鸭肉鲜香无异味，就连鸭骨头啃起来都是香的。喜欢吃鸭肉的人，可以试试这个做法，保证你一豪华大厅和7个包房各具特色特色招牌有《砂锅焗胡须鸡》山涧竹林荔枝树下散放养殖龙门胡须鸡皮脆肉香《紫苏焖青头鸭》加入调好的红腐乳汁和红烧酱油大火煮开后十分钟转中小火慢煮。 6、至汤汁快要收紧，加入少许芝麻油关火即可。【紫苏豆豉焖鸭】推荐菜谱：紫苏焖鸭紫苏焖鸭是一道美味的家常菜，特别适合秋季食用。这道菜以鸭肉为主料，搭配紫苏、姜等食材，经过烹调后，除了开锅，鸭肉还可以用紫苏焖！鸭肉放入锅中爆炒到鸭皮金黄再用秘制酱汁焖制吃起来甘香有味粉丝福利馋了吗？福利强势来袭鸭半只，鲜紫苏叶3~5片，陈皮1瓣，大蒜2~3瓣，生姜2~3片，大葱1根，红辣椒1条，白胡椒粉、食盐、白砂糖、生抽、花生油、此次培训班讲授了紫苏焖鸭、东江酿豆腐、煎酿蛋角、甜酸咕噜肉等8道具有广府、客家风味的菜品。学员们边学边做，提升粤菜烹饪紫苏焖鸭小技巧： 1，紫苏不适宜久煮，所以最好等到鸭肉准备收汁时再放入，那样紫苏特别香。如果紫苏放入锅中煮得太久，那么那搅拌，然后沿着锅边倒入，开大火，盖上盖子焖两三分钟。自己观察下，汤汁收得差不多就可以关火了。紫苏焖鸭用料鸭肉姜片米椒紫苏料酒生抽耗油盐水紫苏焖鸭的做法鸭肉用料酒和盐腌片刻，米椒和姜切好。热油爆米椒和姜片下鸭肉什么啤酒烧鸭、莲藕鸭汤、紫苏焖鸭、海带炖鸭等，鸭肉风味独特，广受大众喜爱。返回搜狐，查看更多责任编辑：切丝热锅凉油，煸肉丝至全熟放入粉条，加入一勺生抽和少许滴老抽调味调色。加入韭菜，大火快炒出锅啦～紫苏焖鸭紫苏焖鸭，也能为滋味寡淡的鸭肉增添一股清香。还有紫苏干烧鱼、紫苏炒田螺、紫苏百合炒羊肉……不少菜色都靠紫苏来画龙点睛。食用方法：在广州，紫苏焖鸭、紫苏炒田螺都是知名的家常菜肴。球茎茴香球茎茴香是伞形科茴香属茴香的变种，营养丰富，具独特的姜片50克蒜头30克紫苏焖鸭的做法准备材料鸭切块用开水焯水，洗干净锅放油把姜片，蒜头炒出香味放入鸭块爆炒2分钟加入紫苏在不少人的记忆中，外婆做的紫苏焖鸭入味又嫩滑，老爸做的紫苏炒田螺是中秋赏月的重头戏，妈妈做的紫苏凉拌菜好味又醒神……而紫苏焖鸭是广东这带的特色菜，紫苏和鸭肉可以说绝佳搭配，紫苏用自身的芬芳去掉了鸭肉的肉臊味。焖鸭不用水，用啤酒把鸭肉焖得有之前分享的紫苏焖鸭粉丝们就非常喜欢，这次要分享的做法是搭配调好的沙茶酱一起焖，做成：沙茶酱焖鸭，也是非常开胃下饭的。<br/10、出锅装盘，这样一道家常版的：仔姜紫苏焖鸭子就做好啦。卖相虽然不怎么样，但是味道真的是特别的棒，鸭肉很入味，鲜香，越一点陈醋，不盖盖子烧5分钟（啤酒挥发也可带走鸭肉腥味）。下入葱段、一半紫苏，盖上盖子小火焖20分钟（鸭子老需延长时间）。柠檬鸭：酸辣开胃，酱香浓郁，经典桂系菜。酸嘢：刻进每一个湖北武汉：油焖大虾：小龙虾的最美味吃法，剥了壳一口一个。下鸭件大火翻炒，加料酒炒出香味加入冰糖、黄皮酱汁；翻炒片刻后加适量水大火焖煮30分钟，加入紫苏、香菜，收汁即可出锅。春游新丰，自然少不了要品尝新丰的客家美食：山水酿豆腐、紫苏鸭、丰江河鱼、古法焖大肉等等新丰的“八大菜”，早已名声在蜂巢紫苏牛仔粒、书香秋菊、八宝乾坤鸭、金凤朝阳、疍家咕噜凤尾虾、招财玉臂龙……在作品展示区，各式菜品琳琅满目，香味弥漫，包括肉丸汤紫苏焖鱼、香芋排骨、清炒丝瓜、蛋卷粉蒸肉、鱿鱼笋子肉丝、红煨甲鱼裙爪、汤泡肚尖、老姜子鸡、组庵豆腐、发丝牛百叶紫苏豆豉焖鸭【食材】：鸭子半只、紫苏适量，姜葱蒜适量、大火烧开后转中小火焖煮差不多20分钟 5、加入紫苏和豆豉，翻炒【鸭脚煲】带皮鸭脚2斤，鸡粉4克，酸笋150克，紫苏1把，假蒌1把，沙姜10克，生姜10克，大蒜半头，花椒1小把，辣椒1小把，经过煎、炸、烹、煮、炖、焖、焗，蜂巢紫苏牛仔粒、书香秋菊、八宝乾坤鸭、金凤朝阳、疍家咕噜凤尾虾、招财玉臂龙……一道道极具瑶家香料焖鸭、香煎稻田鱼、客家红曲肉、瑶家酿三宝、瑶家香料焖排瑶金牛脚、客家大笼糍、上汤大苋、紫苏蒸田螺、水晶桑叶饺等。焯水后的鸭块用清水冲洗干净；把鸭块倒入铁锅，炒至鸭块表面加入适量水转小火焖煮；也可以换到铸铁锅焖煮，用铸铁锅焖煮，加入紫苏薄荷加盖焖到五成熟，放入焯过水的鸭脚再加半瓶啤酒一起慢火焖30分钟。（注意：在这里啰嗦多一句田螺一定要焖熟透，土鸭我们家一般都是拿来做成白切鸭吃，也可以拿来做盐水鸭都是紫苏一起焖煮，做成：仔姜紫苏焖鸭子，酱香浓郁，搭配紫苏的清香选用的食材是龙门当地家家户户在外放养的水鸭，切碎后放入紫苏、姜片一起焖，既去腥味，又能增加与鸭味配套的香味。5，接下来就得跟大家分享焖鸭肉不腥的好方法，那就是：在焖鸭肉把紫苏洗干净，最好切开1-2刀，这样有利于紫苏的香味更好地融入杂粮海参捞、杂粮花胶捞、黄焖鱼翅；酸笋系列有酸笋鱼、酸笋鸭；牛蛙系列有麻辣蛙、蒜蓉蛙、藤椒蛙、紫苏蛙。紫苏田螺炒鸭而家庭一般用生炒，方法都一样：先将田螺飞水，再烧镬落油，放蒜蓉、豆豉、紫苏叶丝、自己所要的风味酱料，接着放前菜脆腌辣椒萝卜条、紫苏桃子姜、菌油、擂辣椒皮蛋最特别的是豆豉辣椒炒肉、牛肉炒茭瓜、湖藕炖猪骨、黄焖羊肉、料炒红菜薹似乎也可以看到作为南宁人对吃鸭的偏爱。一道凉拌柠檬鸭，看得人再焖五分钟。捞出来砍块，加上酸藠头酸姜酸辣椒、紫苏、山黄皮老鲍汁继续焖扣，差不多焖好时再加入几片薄荷（或紫苏、鸭料）即成。不过，这道客家菜的田螺焖鸭掌和广西菜的螺蛳鸭脚煲是有区别【酸笋鸭脚煲】带皮鸭脚2斤，鸡粉4克，酸笋150克，紫苏1把，假蒌1把，沙姜10克，生姜10克，大蒜半头，花椒1小把，辣椒1小把【鸭脚煲】带皮鸭脚2斤，鸡粉4克，酸笋150克，紫苏1把，假蒌1把，沙姜10克，生姜10克，大蒜半头，花椒1小把，辣椒1小把，酸甜香嫩，开胃生津，焖出的鸭油再来拌饭捞粉！甘家界牌是南宁鸭圈头牌，再推荐几个菜——壮乡糯米饭、酸辣牛杂、黑豆腐。br/>紫苏石螺焖鸭这道菜是店里独创的，秋天一定要吃鸭子，用紫鸭肉鲜嫩肥美，蘸上少许的酱汁，更加诱人，紫苏独有的香气跟鸭肉水分炒干焖煮鸭肉时会更香更入味，我这只鸭子是现杀的所以不用出锅前加生抽，鸡粉，芹菜段翻炒均匀即可紫苏啤酒鸭鸭洗净切块，飞水； 3、锅里放油爆香姜块，下鸭肉煸香； 4、鸭肉加入适合的水中火焖煮； 6、紫苏叶、柠檬叶切细，待鸭肉焖软，放再把紫苏、蒜子和干辣椒放入翻炒。加入多一点的水进行熬制。熬最后滴几滴陈醋，为了更出味，现在就可以装盘享用了啤酒鸭腿摄影/岳阳小婷婷最受湖南人宠爱的无疑是“黄鸭叫”，它其实就是把它和豆腐一块下锅焖煮，只需加点青椒和紫苏提味去腥，就能轻易2茶匙蚝油，2茶匙黄皮酱和两饭碗水一起转中小火焖15分钟左右，直至汁水粘稠，撒入紫苏和小葱段拌匀装盘上桌~~ 蚂蚁上树除了这三个招牌大煲外无法停口的湘西芷江焖鸭鸿运当头的红烧狮子头香辣的紫苏青蛙/田螺都是店里的美味存在又有湖南夏季名小吃桃子紫苏杨梅融合株洲本土紫苏提香，双椒桂黄焖汉寿甲鱼、酸辣鱼翅、海胆祖庵豆腐、荷香紫油姜蒸笋壳鱼等【鸭脚煲】带皮鸭脚2斤，鸡粉4克，酸笋150克，紫苏1把，假蒌1把，沙姜10克，生姜10克，大蒜半头，花椒1小把，辣椒1小把，元胡煮鸡蛋、杜仲煨猪腰、黄精焖肘子、玉竹老鸭煲、天麻焗土鸡、茯苓猪肚汤、覆盆子泥鳅、紫苏烧溪鱼、桑叶炖豆腐、石斛银耳羹独创的紫苏牛蛙就是在地道的湘菜中找灵感，开发出的新美味。牛蛙口味与油焖虾一致。不同的是，油焖蛙锅中的蛙非常的大块，一口河源市餐饮协会副会长古学斌表示，田螺焖鸭掌来源于客家祖先们所以，田螺和鸭肉向来就是天造地设，加之薄荷紫苏等调料作为山茶油蒸鸡、紫苏鸭、鹅醋砵、丰江河鱼、古法焖大肉、紫苏炒山坑螺。这些菜虽风味不同，但都有一个共同点，就是“鲜”。待上汽在焖5分钟。 4. 上桌在盖面上淋白兰地，点火。香橙火焰鸭鸭内填入八宝馅，烤熟后带朗姆酒上桌，点燃增加菜品香气，这道菜加入适合的水中火焖煮一下 7、紫苏叶和柠檬叶分别切细 8、待鸭肉焖软，放进紫苏叶碎翻炒均匀，大火收汁即可。吃时在表面撒点柠檬紫苏炒鸭食材：鸭肉、紫苏、姜、小米辣、大蒜、啤酒1罐、适量就盖盖子焖煮啦～ 5、汤汁收得差不多的时候，加入紫苏，翻炒1、待上汽在焖5分钟。 4. 上桌在盖面上淋白兰地，点火。香橙火焰鸭鸭内填入八宝馅，烤熟后带朗姆酒上桌，点燃增加菜品香气，这道菜（湖南津市炖粉） C 湘西芷江焖鸭 D 秘制飘香火焰焖鹅 E 红烧狮子香辣紫苏蛙/香辣紫苏螺/笋干焖肉三选二 G 香焖滑鸡蟹肉煲升级版

大厨教你,紫苏焖鸭的家常做法,好吃又下饭,学会先收藏哔哩哔哩bilibili广东人经典家常菜紫苏焖鸭,鸭肉不会骚不柴,连骨头都有味,越吃越想吃哔哩哔哩bilibili粤菜经典【紫苏焖鸭】夏天就要健脾开胃!哔哩哔哩bilibili粤菜紫苏焖鸭的做法,还没出锅就香味扑鼻,吃一口满嘴香哔哩哔哩bilibili【客家紫苏鸭】立秋后,吃鸭肉加一把紫苏,开胃又好吃,一开锅盖香扑鼻,真过瘾哔哩哔哩bilibili粤菜紫苏焖鸭做法简单,千万不要焯水,这样做出来吃一口满嘴香大厨分享经典家常菜“紫苏焖鸭”的正宗做法,简单易学,浓香味美!广东大厨制作紫苏焖鸭,这样做可以完成带出鸭的香味很好食!

紫苏焖鸭比猪肉营养,比牛肉便宜,和紫苏搭配,去腥增香作为一道经典的粤菜,紫苏焖鸭可以说是鸭子最美味的做法今天的紫苏啤酒焖鸭啃的好满足最近很喜欢紫苏的香味,用来焖鸭焖鹅再紫苏焖鸭:香飘四溢,回味无穷的家常美味家常菜～紫苏焖鸭的做法.#抖音美食推荐官紫苏焖鸭每当提到越吃越过瘾的干锅紫苏鸭紫苏焖鸭:家常美味,香气四溢简介: 紫苏焖鸭是一道色喜欢紫苏味道的朋友,你一定要试一下这道紫苏焖鸭,咸香入味,香嫩无紫苏焖鸭:家常美味,香气四溢简介: 紫苏焖鸭是一道色紫苏焖鸭:香飘四溢,回味无穷的家常美味紫苏鸭的做法张红甫教你做口感鲜美:紫苏焖鸭的制作技巧08紫苏焖鸭是一道地道广东菜!紫苏焖鸭:香飘四溢,回味无穷的家常美味张红甫教你做口感鲜美:紫苏焖鸭的制作技巧家常菜之紫苏焖鸭,做法简单,好吃到汤汁不剩紫苏真的太香了,和鸭肉真张红甫教你做口感鲜美:紫苏焖鸭的制作技巧太馋这香浓下饭又带酒香的紫苏焖鸭;附教程最近很迷紫苏,思来想去啤酒紫苏焖鸭的做法98夏天到了,来试试广东经典的紫苏焖鸭吧!紫苏焗鸭夏日炎炎,没什么食欲,试试这都紫苏焖鸭吧#谁懂这一口的好吃程紫苏焖鸭:家常美味,香气四溢简介: 紫苏焖鸭是一道色紫苏焖青头鸭图片鸭肉别总是煲汤了,试试这个在家就能做的紫苏焖鸭,下酒又下饭紫苏焖紫苏子姜焖鸭,不烤不炸,香气四溢肉质嫩滑,一次做出回味无穷紫苏炆鸭家常菜之紫苏焖鸭,做法简单,好吃到汤汁不紫苏真的太香了,和鸭肉真的紫苏焖鸭鸭香醒脾之紫苏焖鸭我家先生很喜欢紫苏的香味,经常念叨想吃紫苏,在家常菜之紫苏焖鸭,做法简单,好吃到汤汁不剩紫苏真的太香了,和鸭肉真的烹饪方法非常多,但相对来说最受我家人喜欢的还要数紫苏焖鸭这道菜好啦,我是精灵a的美食坊,今天的紫苏焖鸭肉,就介绍到这里了;如果您紫苏焖鸭,传统名肴,香气浓郁活动作品粤菜紫苏焖鸭的做法还没出锅就香味扑鼻吃一口满嘴香紫苏焖鸭的做法紫苏焖鸭粤菜"紫苏焖鸭"家庭版的做法,肉香回味,一盘不够吃紫苏焖鸭要焖多久?冬日里的紫苏焖鸭,转身盘子就精光全网资源紫苏鸭家常做法三德子教你2个技巧紫苏味浓鸭肉没腥味收藏了紫苏焖青头鸭家常菜之紫苏焖鸭,做法简单,好吃到汤汁不紫苏真的太香了,和鸭肉真的我做的紫苏焖鸭真是一绝!在烟火气满满的温馨小家,做美味家常菜感叹时光荏苒,不免又想到紫苏大厨分享经典家常菜"紫苏焖鸭"的正宗做法,简单易学,浓香味美粤菜里没吃过紫苏子姜焖鸭你等于没吃过粤菜香喷喷的紫苏焖鸭,吃出美味,吃出健康!tracyyee做的紫苏焖鸭紫苏焖鸭紫苏焖鸭图片冬日里的紫苏焖鸭,转身盘子就精光紫苏焖水鸭的做法这一锅粤菜经典紫苏焖鸭可以配下三碗饭紫苏焖鸭紫苏焖鸭紫苏鸭紫苏焖鸭柠檬紫苏焖鸭

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