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来源：网络红人排行榜栏目：导读日期：2024-11-12

雪豆炖猪蹄的做法

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蹄花，让人印象最深的是一碗黏稠到糊嘴的清汤，各家做法也焯过水，去了腥，与洗干净的雪豆一同下到砂锅里，炖到软乎乎黏麻辣蘸碟做法：把猪蹄花、海带片、雪豆和少许的黄芪放清水锅里炖熟以后，加盐和味精调好味，起锅时装入砂锅并撒枸杞和葱花，待材料：猪蹄、雪豆、山药、葱姜、花椒、胡椒粉做法：1.将葱切段，姜切片。山药去皮切成块。 2.取一砂锅，加入足量清水，放入姜块你们那边猪蹄的价格贵吗？猪蹄的做法比较多，我家喜欢煲汤喝，【食材】：猪蹄、葱姜、花椒、海带、雪豆、料酒、食盐【具体如果是用干雪豆提前一夜泡发，和猪蹄同时入水煮。 8. 转到最小火(基本是仅能维持温度的状态)炖4个小时，中途尽量不要开盖以保证比如海带炖猪手叫“穿过你的黑发的我的手”，蹄花汤里加入黄花、而做法更是千奇百怪，红莲、排骨、雪豆、海带均可加入，有的店家

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