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奥尔良鸡肉卷权威发布_奥尔良鸡肉腌制教程(2024年12月精准访谈)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：观点更新日期：2024-12-03

奥尔良鸡肉卷

𐟇밟‡𗦟手新奥尔良鸡肉卷，简单又美味！最近尝试了复刻老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷，感觉还不错。这次决定试试新奥尔良鸡肉卷，果然没让我失望！简单、方便又快速，赶紧分享给大家～ 𐟌Ÿ材料准备： 1️⃣ 去骨鸡肉（我用的是haut de cuisse de poulet，家里正好有，你也可以用鸡腿或鸡胸肉） 2️⃣ 卷饼（法超里很容易买到，我随便挑了一个，如图4） 3️⃣ 新奥尔良腌料（我用的是图7粉色蜜汁的，品牌随意） 4️⃣ 配菜随意选择（比如生菜、番茄、洋葱、黄瓜、胡萝卜、玉米、芝士碎等等，注意别放太多，不然不好卷起来[笑哭R]） [一R] 鸡肉去骨后，加入新奥尔良腌料腌制几个小时，最好隔夜冷藏。如果腌料太干，可以加一点点水。腌好后，锅开火煎熟鸡肉。如果有皮就不用放油，煎一会儿自己出油；如果没有皮就放一点油。鸡肉一定要煎全熟哦，没有粉色血痕且能用筷子轻松戳透就是熟了。 [二R] 取一张卷饼铺在锡纸上，放上鸡肉和其他配菜。如果你想加自己喜欢的酱汁也可以加，我这次没加，给另一半的卷加了他喜欢的mayo。然后卷起来，用锡纸包好，两头都要捏捏锡纸封个口。做这一步的同时可以预热烤箱到180度。 [三R] 将卷好的锡纸卷放入烤箱，180度烤10分钟就可以了。简单又好吃𐟘‹，比Pepperico十几欧的卷好吃多了！你还可以顺便烤箱烤个红薯条（来自Picard），完美搭配！

家庭版奥尔良鸡肉卷，简单又美味！嘿，小朋友们是不是都超爱吃奥尔良鸡腿和鸡翅？今天就来教大家如何在家做出美味的【家庭版奥尔良鸡肉卷】，保证让你们吃得开心！ 𐟍— 配料准备：鸡腿两只生菜市售奥尔良粉鸡蛋两个火腿两个烙馍两张（可以自己做，也可以买现成的）沙拉酱 𐟍— 步骤来啦：首先，把鸡腿洗干净，剔骨。从中间划开，沿着大骨头小心割，别切烂了。然后倒入奥尔良粉腌制15分钟。奥尔良粉在超市都能买到哦。接下来，起锅倒油，先煎两个荷包蛋和两根火腿。为什么要先煎鸡蛋和火腿呢？因为鸡肉用不了太多油，鸡皮会出油，而鸡蛋和火腿需要更多油，所以这个步骤要注意调整一下，不然会浪费油。然后煎鸡肉。这里有个小技巧，先把鸡肉皮放在锅底煎，盖上锅盖煎2-3分钟，让鸡皮有焦黄的感觉，吃起来超级棒！翻面煎熟，整个过程大概是10分钟左右。最后一步就是用烙馍把鸡蛋、火腿和鸡肉卷起来，再挤上沙拉酱。注意哦，可能你的烙馍会有点小，所以准备的时候一定要买大的，不然吃起来不过瘾哦𐟘œ。我还尝试过卷牛肉酱和榨菜，味道居然意外的好吃！毕竟是家庭版的，放什么卷什么，吃的开心最重要。最近我超级爱吃辣，所以你们也可以根据自己的口味调整哦。好啦，正文结束啦！这里唯一要注意的地方就是鸡皮一定要先放在底部煎，因为会出油，煎成介于糊了和没糊之间最好吃(｢･𝥩｢嘿☺️☺️。祝大家都能做出好吃的奥尔良鸡肉卷！

女朋友尝了一口，让我原地开店！家人们，这道奥尔良鸡肉卷真的香到不行！女朋友一尝就被香哭了。做法超级简单，跟着步骤来，你也能做出这道美味！首先，鸡腿去骨，然后加入生抽、奥尔良粉两勺、蚝油，再放一勺蜂蜜、半勺老抽和姜片，抓匀后腌制30分钟。腌好的鸡腿卷起来，用锡纸包住，放进空气炸锅，180度烤20分钟。时间到了后，去掉锡纸，刷上腌制的酱汁，再烤10分钟。这样烤出来的鸡腿外皮焦焦的，里面鲜嫩多汁，撒上一点辣椒粉，简直绝了！快试试吧，保证你也能做出让女朋友香哭的美味！

周末自制奥尔良鸡肉卷，简单又美味！𐟍—𐟘‹ 周末想吃点不一样的？来试试这款自制奥尔良鸡肉卷吧！做法简单，味道绝对让你惊艳！𐟘 所需食材：小鸡腿3个奥尔良低辣腌料粉3汤勺小茴香十粒植物油1大勺大蒜1瓣蜂蜜少许制作步骤：处理鸡腿：先把鸡腿冲洗干净，用厨房剪刀或尖刀把骨头剔掉，然后擦干水分。敲打鸡腿肉：用捶肉器或刀背把鸡腿肉敲打松软，这样肉质会更入味、更滑嫩。腌制鸡腿：把拍打松的鸡腿肉放入碗中，加入压成泥的大蒜、小茴香、植物油和奥尔良腌料粉，搅拌均匀后放入冰箱冷藏过夜。卷制鸡肉：第二天取出腌好的鸡腿肉，放在锡纸的亚光面上，摊平后卷起（如果喜欢糯米，可以在这一步加入，但要小心不要放太多）。包裹鸡肉：把卷好的鸡腿肉用锡纸包起来，像糖果一样拧紧，这样烤出来的鸡肉卷造型更完美。烘烤鸡肉：把包好的鸡肉卷放入烤盘，烤箱预热到210度，开启热风功能，烘烤15分钟后取出。用刷子蘸适量蜂蜜刷在表面。再次烘烤：刷好蜂蜜后不用再包锡纸，直接放入烤箱继续以210度烘烤8-10分钟至表皮上色、金黄即可。趁热切开（小心烫手），享用吧！小贴士：切块时不要太薄，否则鸡皮会随切时掉落。如果喜欢更辣的口感，可以在腌制时多加一些奥尔良腌料粉。这道奥尔良鸡肉卷不仅做法简单，而且味道绝对让你满意！快来试试吧！𐟍—✨

魔芋卷大集合：五款美味等你来尝！ 1. 𐟍…番茄乌梅卷番茄乌梅奶酪，内含乌梅干和辣肉松，甜咸口味。喜欢番茄风味的朋友可以尝试，但不喜欢番茄酱的慎入。推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍륥奈饥奥𖩅ꥍ𗊥奥ˆ饥奥𖩅꯼Œ内有奥利奥碎，甜味适中，吃多了可能会有点腻。喜欢奥利奥的朋友可以试试，这款奶酪有点咸甜口感。推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍—黑椒芝士泡菜卷黑椒鸡肉、芝士片、香肠块和土豆泥（内含玉米），墨鱼蛋糕体搭配泡菜，口感丰富，咸口中带有一丝肉松的香味。推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍…魔芋红豆奶酪卷红豆奶酪，微甜不腻，红豆颗粒清晰，魔芋蛋糕层解腻，调味清淡。推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 𐟍—奥尔良鸡肉卷调味较重，奥尔良鸡肉、鸡蛋酱、墨鱼蛋糕体搭配酸黄瓜，咸口中带有一丝甜味。喜欢重口味的朋友可以尝试。推荐指数：𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ

为了这一口，我愿意每天多跑步30分钟！最近发现了一家新开的包子店，简直是我的口味救星！为了这一口，我愿意每天多跑30分钟步，真是太值了！店名：全仔包（锦艺城店）位置：中原区锦艺国际华都欧尚32-54 营业时间：早上6点到中午1:30，下午4:30到8:00 注意：中午1:30到4:30闭店休息，别白跑一趟哦！推荐必点：甜味：桂花方糕、玉米方糕、紫米紫薯包、红糖开花馒头、南瓜红豆卷。这些甜包都是低糖的，吃起来不用担心发胖。咸味：鲜汁肉包、香辣茄子包、鲜虾烧卖皇、玉米蔬菜猪肉蒸饺、梅菜烧肉包、奥尔良鸡肉卷。每一款都是我的最爱，每一种都来一个，能吃好多种！价格也很亲民，单价都在几块钱左右，性价比超高。包子都是现蒸现卖，绝对不卖隔夜的。赶紧去尝尝吧！

沙依巴克区必吃的寿司店！新鲜现做，吃得放心…𐟍㊎多寿司位于沙依巴克区，营业时间：10：00-23：00，地址在长江路318号冷库车站旁。这家寿司店以食材新鲜、现包现做的特色深受顾客喜爱，吃得放心。招牌海苔寿司：新鲜味道好，强烈推荐！精装大拼盘肉松手卷：味道不错，肉松脆脆的，好吃特色蛋包肠奥尔良鸡肉卷招牌黄金脆黄金热狗卷：味道qq的，味蕾在欢呼！ CC奶茶：奶茶太香了，女孩子的首选，必须赞一个蟹肉手卷炸虾天妇罗卷：制作跟送餐速度都很快，味道真的很香，一点都不腻，分量足够，咸度刚好。 #沙依巴克美食 #寿司店推荐# #新鲜现做# #美味寿司# #放心美食# #沙依巴克美食 #寿司店推荐# #新鲜现做# #美味寿司# #放心美食#

低卡美味的黑椒牛肉&奥尔良鸡肉卷饼便当𐟍𑊧‰›肉和鸡肉的卷饼，不仅低卡还超级美味，搭配红黄彩椒和牛油果生菜，颜值和味道都在线𐟘‹。今天又是一盒让人心满意足的便当𐟍𑊊𐟍𝯸今日菜单： 𐟌ﯸ黑椒牛肉卷饼 𐟌ﯸ奥尔良鸡肉卷饼 𐟒›灯笼果 𐟒š阳光玫瑰葡萄 𐟍𕦊𙨌𖨱†乳拿铁 𐟓食谱〔𐟌ﯸ〕：前一晚，牛肋条洗净擦干，加入1勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+黑胡椒碎+1勺淀粉+1勺植物油，抓匀密封冷藏。鸡胸肉对半横切，不切断，再改刀成一条一条，加入3大勺奥尔良粉+1大勺料酒，抓匀密封冷藏。第二天，红黄彩椒切条焯水备用，生菜洗净控干水分备用。卷饼两面煎一煎，砧板上铺一层保鲜膜，放上卷饼，食材如图摆放，两边往里折一下，卷好，用保鲜膜裹紧。为了好看一点，再用油纸包裹好，绑麻绳，对半切开即可。 𐟓食谱〔𐟍𕣀•：前一天准备抹茶奶冻，10g吉利丁片冷水泡软，100g温牛奶+6g抹茶粉，搅匀过筛，加入160g淡奶油+25g砂糖，小火加热搅匀至温热后，加入吉利丁片搅匀，过筛倒入容器冷藏一夜。「抹茶黄豆乳拿铁」：抹茶奶冻+冰块+抹茶液+冲泡好的黄豆豆浆+咖啡液。「抹茶黑豆乳拿铁」：抹茶奶冻+冰块+抹茶液+用牛奶冲泡的黑豆豆浆。 ps.冲泡豆浆时，先倒50ml凉白开搅匀，再倒温开水冲泡即可，水温不要太烫啦，不然奶冻会化。我用的是谷旗豆浆粉，配料只有黄豆和黑豆，喷雾干燥工艺，去渣去豆腥，口感非常天然，比起我喝过的其他豆粉，这款口感更细腻，用来做饮品也很𐟉‘️，一定要试试咩𐟒š

长沙汉堡店，性价比之王派乐汉堡ⷧ‚𘩸᯼Œ听说是个不错的选择，今天就来尝尝看！据说性价比挺高，期待一下𐟘‹ #国庆去哪玩儿# 香脆鸡腿堡、美式薯条、香辣鸡翅、上校鸡块、鲜虾堡、新奥尔良烤翅、鸡肉卷、菠萝派、川香鸡柳、玉米杯，种类真的挺多的！个人喜欢奥尔良鸡肉卷𐟌ﯼŒ味道不错！价格也挺亲民的，性价比很高。可乐比较清淡，不沙口，挺适合搭配汉堡的。比起华莱士的汉堡，我觉得这家更好吃一点。营业时间是09：00-22：00，挺方便的，可以随时来品尝美味 #长沙美食# #长沙汉堡# #长沙快餐# #长沙小吃#

小朋友的最爱！美味早餐组合推荐 𐟍— 皇家小虎全家福套餐，让孩子们的早餐更加丰富多彩！ 𐟥Ÿ 奥尔良鸡肉卷，140G X6袋，每一口都是满满的鸡肉香。 𐟥Ÿ 拇指生煎包，500G X2袋，小巧可爱，味道鲜美。 𐟥Ÿ 牛肉馅饼，520G X1袋，肉质鲜嫩，口感丰富。 𐟥Ÿ 三丁鲜肉烧麦，450G X1袋，粒粒分明，鲜香四溢。 𐟒𘠥𙳥‡每袋价格仅需50元，性价比超高，孩子们都爱吃！ 𐟍𝯸 快来选择这些美味早餐，让孩子们的每一天都从美味开始！

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