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鸡汤米线最新视觉报道_鸡汤米线的做法与配料(2024年11月全程跟踪)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：热点更新日期：2024-11-30

鸡汤米线

良心鸡汤米线，美味到让人停不下来！在小榄体育馆附近，有一家不起眼的话梅鸡汤米线店，虽然店面并不显眼，但只要你尝过一次，就一定会忍不住再去第二次、第三次、第四次……因为真的太！好！吃！了！𐟤䊊每次在食堂纠结吃什么的时候，我总是毫不犹豫地打开外卖软件，点这家米线，真的是百吃不厌！最近我才第一次去店里堂食，发现原来到店吃有更多选择哦。 𐟎 环境正如我之前所说，这家店的装修并不豪华，甚至可以说是朴实无华。开放式厨房的设计，老板就在收银台后面煮面，周围摆放着各种配菜。一楼只有5-6个吧台座位，面向大街，二楼则有更多的座位。 𐟎Ž 服务由于人手有限，基本上是自助服务。不过老板非常贴心，提供了手套、纸巾、筷子、吸管和小垃圾桶。 𐟍œ 出品 ⭐️ 汤底：这家的汤底真的是一绝，鲜美的鸡汤，没有任何添加剂的味道，喝完汤感觉整个人都健康了不少。（平时我吃面都不怎么喝汤，因为很多汤底都加了味精，喝完会口渴） ⭐️ 搭配选择：鸡肉米线、鸡翅米线、鸡腿米线，价格都在10-20块钱之间，一大碗，管饱！米线的口感非常棒，不会一夹就断，也不会难消化。 ⭐️ 免费小配菜：贡菜、榨菜和沙姜酱油，这些小配菜我都爱惨了，特别是贡菜，又脆又过瘾！这次我还加了一份腐竹和鸡肉肠，都是我喜欢的。啊！精制碳水果然是让人快乐的源泉～𐟘 发这篇笔记，我内心是很纠结的，因为怕店铺突然火爆起来，我以后可能要排队。不过老板的定价这么良心，店铺又在繁华市中心，能守得住吗？千万别让这么好吃的鸡汤米线绝迹啊‼️‼️‼️

避雷指南：曾三仙的猪肝让人大跌眼镜𐟤œ襛𝨊𓥤騡—负一楼的曾三仙店，我尝试了他们的鸡汤米线，结果第一口就让我大跌眼镜。猪肝的腥味简直让人无法忍受，仿佛吃了一口死鱼，那种臭水沟的味道让人直皱眉头。店员对此一脸嫌弃，她说猪肝本来就是腥的，完全没有解决问题的态度。她尝了一口后，坚持说每个人的口味不同，自己的猪肝没有问题。我也没办法证明，毕竟我也不确定猪肝到底应该是什么味道。虽然店内的小哥态度不错，最后以退款结束，但这次经历让我再也不想尝试他们家的食物了。𐟘“

『食味的初相云南松茸鸡汤米线』料超丰富，米线Q弹爽滑，这款米线好多回购

昆明菌子鸡汤米线：4小时炖出幸福滋味昆明，这座气候宜人、闲适安静的城市，不仅有美丽的风景，还有让人垂涎欲滴的美食。特别推荐一家叫“文山荷仙居”的小店，十来块钱就能吃到一大碗菌子鸡汤米线，简直是鸡汤爱好者的天堂。那碗鸡汤，鲜美无比，水感弱，微黏嘴，简直是上佳之选。今天就来教大家如何炖出这样一碗完美的鸡汤。其实只需要三个秘诀：鸡肉不去油、大火滚煮、火候到位。下面是具体的做法：材料准备肥老母鸡半只云腿一块（肥一点更好）野生鸡油菌250克猪油调料盐黄酒（什么是上好的黄酒？蒸发后味道很香的就是了）酱油做法步骤处理鸡肉：鸡肉斩块泡水洗净后，用最大火力热锅下猪油，加入火腿片（肥一点更好），煸炒鸡肉块，炒干炒出油。然后加入上好的黄酒去腥。煮沸去沫：将炒好的鸡肉块转入汤锅，根据汤锅大小继续加入大量开水，不用加盖子大火煮二十分钟到半小时。理想状态下，如果锅足够大，剩下的汤还足够多，那么继续关小火煮2个小时以上。小火慢炖：如果锅比较小，两小时后开盖，继续加满开水，大火再煮20分钟，再继续小火煮。依据个人意愿安排时间，我前后煮了四个多小时。加入菌子：出锅前半小时加入野生鸡油菌（或者鸡纵菌、松茸都可以），出锅后依据口味加盐（我火腿放的多，一点盐没加也够味）。蘸水准备：拿一只小碗，加一点你喜欢的酱油，可以选择加一些单山蘸水，再冲一点鸡汤，就是可以蘸菌子和鸡肉的蘸水了。小贴士这碗汤，浓厚不腻，鲜味无与伦比。第二天一早下个米线或者煮个稀饭，一整天幸福感充盈。祝你喝的愉快！希望这些小技巧能帮到你，让你也能炖出一碗让人幸福的鸡汤！

老婆做的鸡汤米线和肉饼,简直是人间美味…??

云南速食米线推荐与避雷指南作为一个在外地的云南人，对米线总是有抹不掉的情怀。云南的米线讲究的是纯天然，只用米和水，绝不添加任何胶质。今天就给大家分享一些我觉得好吃的速食米线，还有一些避雷款。必回购款𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 德和老昆明鸡丝凉米线这款米线湿的时候用开水煮两分钟，米线Q弹有嚼劲，鸡丝偏硬，有点像灯影牛肉的感觉。料汁酸甜辣，甜味特别突出，其他味道都被盖住了，整体感觉比较普通。玉溪风味酸菜小锅米线这款米线的酸菜酸而不涩，口感和味道都很像老坛酸菜。午餐肉很大一块，作为招牌品质没得说。汤头是焖肉汁，酱香浓郁，微辣。唯一的缺点是米线偏硬易碎，但整体还是不错的，值得一试。老昆明豆花米线这款米线依旧是甜酱油味型，但调料丰富平衡得很好。酸菜解腻，焖肉酱虽少但提味，花生碎口感丰富，豆花细嫩没有怪味。速食能把豆花米线还原到这种程度，真不错！普洱花生汤米线虽然是云南人，但第一次吃这款米线，本来以为是黑暗料理，结果还不错。花生粉煮成花生汤，汤底香浓，配菜酸笋酸菜很点睛，很有特色但吃到后面会腻。西双版纳柠檬鸡汤米线这款米线很有风味，冻干柠檬很点睛，汤汁是黄灯笼辣椒汤底，鲜辣爽口不会过酸，还有木姜子、柠檬的植物香气。配菜豆皮、笋片和鸡肉都很搭，结合得很好。蒙自菊花过桥米线料包鸡汤很鲜，汤煮出来偏白有猪油香，依旧是有一块招牌午餐肉。菊花是金丝皇菊清新点睛，冻干小葱非常香，好吃的一款。香椿米线这款是干拌款米线，一包肉酱一包香椿酱，酱香浓郁。香椿味道不是很浓，不甜，各种味道均衡得很好，是有特色的一款。特别推荐𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ 桥香园鸡汤米线桥香园是本地最出名的老字号，汤底是鸡汤和南瓜泥，浓郁鲜甜配料干净。鸡汤非常好喝，鲜的同时还有鸡油香，米线品质比其他品牌好很多，完整不断Q糯，唯一缺点是量少，不吃辣必买款！会回购榜单𐟏… 西双版纳柠檬金汤米线老昆明豆花米线蒙自菊花过桥米线/玉溪酸菜小锅米线避雷款⚠️ 老奶洋芋拌米线味道不差，土豆泥是真的土豆泥，不是土豆粉调的。但是我的评价是和这款米线不搭，土豆泥过于粉质，米线很Q，整体偏腻。大概土豆泥元素很火，是迎合市场的一款而不是云南米线本身的特色。希望这些分享能帮到大家找到好吃的速食米线！

纽约的秋天，热腾腾的米线最配！前几天在东村的Tokyo Toy买盲盒的时候，偶然发现了一个小清新风格的店，仔细一看，居然是个米线店！真是太开心了！曼哈顿一直缺少一家让我心动的米线店，没想到这次竟然发现了新大陆！ 𐟓 地址：118 2nd Ave, New York, NY 10003 𐟏 店名：SanShi 𐟍𒠦ˆ‘一直期待的米线店，汤底要鲜美不咸，配料要足，最好能有一堆小盘子往里倒，再配上小烧烤和小凉菜。没想到这家店全中！汤底超级好喝，吃完全身暖暖的，特别适合纽约这个一年四季都得穿棉袄的气候。 𐟍œ 推荐菜品： 𐟥˜ 花胶鸡汤米线鸡汤真的太好喝了！每次都能喝得干干净净。里面有一个大鸡腿，肉质鲜嫩，还有银耳，美容养颜。 𐟌𖯸 麻辣肥牛米线有时候就想吃点辣的，这个汤底也很浓郁，不会因为是辣的就用普通的水，吃着感觉还是鸡汤的味道。 𐟍… 番茄牛腩米线牛腩肉给得很足，番茄是实实在在的番茄，不会有很多香精的味道，酸酸的很开胃。特别适合一个月的那几天吃！ 𐟥— 蕨根粉很多年没吃到过这个凉菜了，虽然和米线有点撞，但真的很好吃，开胃又好吃。 𐟍— 新奥尔良鸡肉串 3.99两串，本来以为会很小，没想到超大两个！就是小时候吃的骨肉相连的味道。一个女生基本两个串儿就饱了。 𐟦‘ 烤鱿鱼烧烤类里最喜欢点鱿鱼，到哪儿都吃。虽然价格有点小贵，但鱿鱼很大一个。总的来说，如果一个女生吃一碗米线就够了，几个人可以share一两个小菜。吃这种热乎乎的东西，幸福感会慢慢涌上心头~

大理民宿推荐：温馨舒适的海边住所在大理的最后一晚，雨声淅沥，我们决定在民宿老板娘的鸡汤米线中结束这段旅程。每天早上12元一碗的米线，前一天尝过之后，第二天我们特意要求加量，分量确实很足，让人吃得心满意足。在等待滴滴车的时候，我和老板娘聊了一会儿。她担心我们拿自己的伞不方便，特意拿了两把伞送到车上。云南的天气多变，但这里的人们却充满了温暖和热情。这家客栈位于青山村，周围没有什么吃的，需要打车15分钟到双廊古镇。虽然位置稍偏，但这里非常安静，靠近海边。我们住的是第二栋楼的loft，有一个大阳台可以俯瞰洱海。二楼是床铺，也有一个长窗户可以看到海景。老板娘的小院子非常温馨，真的很不错。唯一不太方便的是吃饭，需要外出寻找美食。如果你计划来大理旅行，不妨考虑这家民宿，虽然吃饭不太方便，但环境和服务都让人感到满意。

大理美食探店𐟍𝯸，不容错过！ 8月的大理，真的是一个美丽的地方，天气晴朗，天空湛蓝，简直让人心旷神怡！这次旅行中，我特意记录了一些大理的美食体验，分享给大家。菌菇汤：菌彩的美味 𐟍„ 在洱海边的一条路上，有一家叫菌彩的店，他们家的菌菇汤真的是一绝。煮汤的过程特别专业，甚至还用计时器来计时，确保每一口都是完美的。汤的味道浓郁，特别适合泡饭或者烫素菜，只是最后有点咸，但总体来说还是很不错的。鸡汤米线：古城边的美味 𐟍𒊥œ襤秐†古城边上的一家早餐店，我尝到了鸡汤米线。鸡汤的味道特别浓郁，还有卤的鸡腿和鸡翅，一抿就能脱骨，真的是美味极了。手抓饭：顾氏烩的独特风味 𐟍› 在顾氏烩吃的手抓饭，对于我这个四川人来说，有点清淡。不过，这里的特色就是清淡，如果你喜欢重口味，可能需要再等等。特别提醒一下，如果中午没去，下午只有4点半以后才能去哦。石板烧：老渔家的火焰虾 𐟦 大理古城里有很多石板烧店，我选择了老渔家。这里人特别多，火焰虾特别好看，吃起来跟烤肉没啥区别，真的是色香味俱全。喜洲破酥饼：特色小吃 𐟥 喜洲的破酥饼是这里的特色小吃，值得一试。虽然名字听起来有点奇怪，但味道真的不错。鲜花饼：喜洲的食花记 𐟌𘊥–œ洲的食花记的鲜花饼，走到门口就能闻到香味。这个鲜花饼不是特别甜，吃起来特别舒服，强烈推荐！口缸米线：老黄牛的宽米线 𐟍œ 对于我这个重口味的人来说，老黄牛的口缸米线真的是救星。一定要尝试口缸系列的宽米线，味道真的棒！海燕饭店：还行 𐟐Ÿ 海燕饭店也不错，虽然没有什么特别突出的地方，但总体来说还是值得一试的。火锅：重庆火锅的魅力 𐟔劥œ襤秐†大学那边的一个斜坡上，有一家重庆火锅店。晚上9点都还有人排队，味道真的很好，麻辣鲜香。牛肉火锅：张家园的牛肉 𐟥銥𜠥›�„牛肉火锅在巷子深处，老板说常去的都是老熟人。这里的牛肉火锅真的是一绝，味道特别棒！柴火鸡：圣托里尼下的美味 𐟐” 在圣托里尼下面的一家店，有一家四川老板开的柴火鸡店。环境在一个院子里，味道特别好，值得一试。酸辣鱼：白族菜的独特风味 𐟐Ÿ 酸辣鱼是白族菜的一种，里面的土豆也不错。虽然不是主打菜，但味道真的很特别。大理的美食真的是让人流连忘返，每一道菜都有它独特的风味。希望这些推荐能帮到你，让你的大理之行更加完美！

北京一人食推荐｜秦小贤的9.9元米线今天尝试了秦小贤的新米线，味道真的很棒，价格也很亲民！推荐给大家～ 𐟍œ 红油米线：9.9元起我点了11.9元的，辣度适中，汤虽然看起来不深，但真的辣到冒汗！ 𐟐” 红油乌鸡爪：6.9元去骨乌鸡爪，吃起来特别方便，味道也很棒。 𐟍ž 卤豆腐：3.9元一份2片，记得自己取餐时不要只拿一片哦！ 𐟥젨œ心、泡椒脆笋：3.9元味道中规中矩，但作为小菜来说还是不错的。 𐟥䠦œ€喜杏皮茶：7.9元第一次尝试这种茶，味道有点像康师傅酸枣汁兑酸梅汁，个人很喜欢。店里有3种米线（鸡汤、酸菜肉燥、红油），2种肉夹馍，卤菜有卤鸡腿和卤豆腐，小菜有红油乌鸡爪、芝麻菜心、泡椒脆笋等。米线9.9元起，小菜3.9元起，性价比很高！小份的米线也很适合一人食。 𐟔𘠩孧‚𙤺𚥤š时，米线出餐很快，1分钟就端上来了，翻台率很高。没有座位的话可以等一会儿或者选择打包。 𐟔𘠩𜓥Š𑦉“包，不收打包费，还送卤蛋！ 𐟔𘠩”™峰用餐更优惠，比如红油米线下午2点后只要9.9元，而2点前是11.9元。鸡汤米线错峰也更优惠！ 𐟔𘠥𚗩⤸大，但环境整洁。服务基本自己来，进店左侧拿托盘自选，自助结账，右侧长条桌用餐，最里面还有几个沙发可以坐。吃完记得把餐牌端到回收区哦！ 𐟌Ÿ 店名：秦小贤 𐟒𐠤𚺥‡消费：22元（来自某评） 𐟓 地址：北京知春路48号1层15号（地铁知春路站B口出，直走100-200米后右转就能看到啦）今天的分享就到这里啦，下次见❤️！

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