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莲子银耳羹的做法新上映_最简单的莲子汤(2024年12月抢先看)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

莲子银耳羹的做法

高压锅炖银耳羹：简单又美味的做法 𐟍€𐟍€𐟍€银耳羹真的超级润！而且做法超简单！ ✨我加入了莲子和百合，这些食材可以提前泡也可以不泡。我懒得提前泡，就直接按照教程把银耳、莲子和百合洗干净，然后用热水泡了两分钟，接着揉碎。 𐟌𛦌‰照图片上的步骤来炖，我等到高压锅上气了，关小火炖了大概25分钟。 𐟒ꦜ€后一步有点累，需要使劲搅拌，但搅拌完后银耳羹会变得非常浓稠，超级有成就感！搅拌的时候可以放点糖。 ❗❗❗注意，上气后一定要及时关小火，不然容易扑锅。银耳也不要放太多哦~ 所有人都可以试试！买些食材动手做做，润润肺吧~ #银耳肺主皮毛，秋季润肺让皮肤更好哦~

秋季润燥必备：银耳莲子羹的简单做法与秘籍秋天到了，汤汤水水更养人。今天教大家如何熬一碗浓稠的银耳莲子羹，润燥又滋补。操作步骤：银耳泡发1-2小时，撕成小朵（冷水冲洗一下再泡）。桃胶和皂角米提前一晚泡冷水，泡发12小时左右（夏季放入冰箱发制）。莲子（不必泡发，直接冲洗下锅，此乃软糯的关键）和小朵银耳一同冷水下锅，大火煮开转小火，约1小时，加入桃胶、红枣、桂圆干等材料再炖20分钟即可。加不加糖按个人口味。浓稠银耳羹的秘籍：银耳撕得越小朵，出胶越快速。不要用净水器过滤过的水熬煮，普通自来水或者矿泉水均可，蒸馏水纯净水可导致不出胶。高压锅不适宜熬煮银耳羹，明火炖煮或者电饭煲更适合熬制，高压锅炖出的银耳羹不出胶可以再放在灶火上熬一下。不要提前放糖，出锅前再放糖。水要一次性加够，中途不可添冷水，实在要加就放开水。水不要放入过多，大约放银耳的5-6倍即可。放凉后会更稠一些。好啦，炖一碗稠稠的银耳羹滋养一下自己吧！

冬季养生必备：银耳莲子羹的简单做法 𐟍𒊥†쥤馝夺†，天气越来越冷，我也开始注重养生了。相比喝冰美式咖啡，我更喜欢在家里做一些暖胃的食物。银耳莲子羹是我常做的一种，特别适合冬天饮用。首先，莲子和银耳都需要提前泡发，因为它们都是脱水的状态。泡上几个小时会让它们更容易煮。我用的是一粒莲的莲子和银耳，莲子已经挖掉了莲心，这样煮的时候不会苦。银耳泡发得很快，泡一下就变大了。我用高压锅来煮，因为我喜欢把莲子炖得粉粉的。大概15分钟就可以了。大家也可以用其他方便的锅具，时间自己把握。我通常会炖很多，然后放冰箱冷藏，早上用微波炉加热一下就能吃。有时候还会加点牛奶，或者之前我还加了点雪梨，味道都很好，特别适合冬天。大家不妨试试自己动手做起来，既营养又好喝！

换季干燥？来一碗银耳莲子羹吧！𐟌𘊤𛊥𙴧š„南方天气真是让人捉摸不透，简直像是个情绪多变的戏精！特别是在湖南，一周之内，你可能会经历从春到冬的变换。天气变化快，空气也变得干燥，稍不注意就容易咳嗽。这时候，来一碗温润的银耳莲子羹再合适不过了，它不仅能滋润喉咙，还能滋补身体。银耳莲子羹的做法其实很简单，但关键在于选对莲子。老品种的湘莲虽然个头小，但营养价值高，口感粉糯清甜。湘莲还有一个好处，就是不用泡发，只需简单清洗就能直接煮，省去了很多麻烦。做法如下：银耳泡发后撕碎，冷水下锅，大火煮10分钟。加入莲子、百合和冰糖，文火熬20分钟左右。关火后撒上枸杞，就可以出锅啦。想吃的朋友们不妨在家试试，做法简单又美味，换季干燥的时候来一碗，绝对让你感觉整个人都滋润了不少。𐟍𒀀

秋冬必备：银耳莲子羹的简单做法秋冬季节，天气干燥，再加上暖气和空调的使用，很多人容易上火。今天给大家分享一款滋阴润肺的银耳莲子羹，简单易做，特别适合秋冬季节饮用。 𐟍ƒ𐟍ƒ食材准备𐟍ƒ𐟍ƒ 银耳莲子枸杞冰糖 𐟍𒰟𒥈𖤽œ步骤𐟍𒰟𒊥𐆤𘀥𐏦œ𕥹𒩓𖨀𓧔襆𗦰𔦳᥏‘，然后撕成小朵。将撕碎的银耳放入炖盅，加入适量清水和去芯的莲子，开火炖煮。如果是可以预约的炖盅，可以提前一天晚上预约。银耳煮软后，加入适量冰糖和洗净的枸杞，再煮十分钟即可享用。这款银耳莲子羹，银耳软糯，莲子粉糯，枸杞红色点缀，看着就让人胃口大开！快来试试吧～

银耳的妙用 𐟍„银耳，真是个宝藏食材！最近我迷上了各种银耳羹，不仅美味，还能美容养颜。今天就来聊聊银耳的营养价值、吃法以及食用禁忌，赶紧收藏吧！ 𐟍„银耳的营养价值银耳被誉为“润肺的圣品”，具有滋阴润燥的特性，适合全家老小食用。银耳含有丰富的银耳多糖、膳食纤维和多种微量元素，如钙、镁、铁等，能增强免疫力、促进肠道蠕动、改善消化系统。对于干裂少痰、咽干舌燥等症状有很好的缓解作用。我经常用银耳做成甜品，真的超级好吃！𐟘‹ 𐟍𒩓𖨀𓧚„多样吃法银耳的吃法真是多种多样，可以做南瓜百合银耳羹、雪梨红枣银耳羹和紫薯山药银耳羹。做法也超级简单，只需将银耳泡发后与其余食材一同煮至软糯即可。还可以搭配红枣、莲子等食材，做成银耳莲子粥、银耳红枣汤等，既滋补又美味。我每次煮银耳羹的时候，家里都弥漫着浓浓的香气，真的让人食欲大开！𐟍𒊢š ️银耳的食用禁忌虽然银耳营养丰富，但食用时需注意。银耳不宜空腹食用，尤其是晚上22:30后，以免消化不良。此外，外感风寒的人和糖尿病患者应慎食银耳。挑选银耳时需注意颜色、气味和外观，避免选择颜色过白或有刺鼻味的银耳。煮银耳的时候也要用凉水泡发，泡发时间最好在3~4个小时。隔夜泡发的银耳不建议第二天食用，容易变质。𐟒ኩ“𖨀𓧜Ÿ的是一种既美味又营养的食材！大家可以根据自己的体质和需求尝试不同的银耳搭配。有什么疑问或者想分享的心得，欢迎在评论区留言哦！一起交流美食和养生经验吧！𐟍„𐟒–

银耳养生不生湿的7种做法，你知道吗？ 𐟌Ÿ 四季变换，食物也要随之变化！不要一年四季只吃一种做法的银耳。养生是日常生活中的点滴积累，不必拘泥于一种方式。关键是了解如何搭配才能适合自己的体质。 𐟍 银耳雪梨羹银耳搭配雪梨，可以清肺热，特别适合内热较重的人群。建议带着梨皮一起炖。 𐟌𜠩“𖨀𓧙𞥐ˆ羹秋季口鼻干燥（虚热），适合大便秘结、经常咽喉痛的人。注意是大便干结型的便秘，如果不好拉但是不干结的，不吃。 𐟌𘠩“𖨀𓨎𒥭羹脾虚的人，大便容易不成形，也就是“便溏”，适合吃银耳莲子羹。便溏明显的人，选择去芯莲子。 𐟍’ 银耳大枣羹银耳润，大枣湿热，长期吃容易生湿气，有湿疹的人不吃。湿疹就是湿气排不出去，再多吃点湿气进去，那就是火上浇油。气血两虚、整个人枯黄干瘦的可以吃。 𐟍‡ 银耳桂圆羹桂圆补血效果极好，性温，适合血虚体寒的人，喜欢甜的就多放点桂圆。 𐟌Ÿ 小七老师银耳羹银耳、雪梨、黑米、莲子、百合、茯苓、皂角米、红枸杞、黑枸杞炖一晚上，适合大多数人，亲测皮肤会变好！ 𐟍„ 银耳枸杞羹银耳滋阴，枸杞平补阴阳，两种都补肾，冬天也很合适。老年人吃银耳枸杞羹，是黄金搭配。 𐟌🠤𘭥Œ𛨮䤸𚩓𖨀𓦀祹𓯼Œ味甘淡，无毒，入肺、胃、肾、脾、大肠五经，能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、肺热胃炎，以及大便秘结、大便下血等。银耳多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，可以扶正固本，占银耳干重的60%-70%。

银耳红枣枸杞百合莲子羹详细做法最近皮肤状态不太好，听说是缺乏胶原蛋白，决定试试银耳红枣羹，据说这是平价版的燕窝。作为一个穷学生，买不起燕窝，只能自己动手做这个了。于是花了60块钱买了个电炖锅，100块左右买了一大堆食材，感觉性价比还是挺高的，至少能做四个月的样子。做这个之前，我可是做了不少功课，结合了百度和百度上的各种食谱，终于成功了。我还教老妈做，她也成功了，觉得这方法不错，超详细的做法分享给大家。电器：电炖锅我用的是那种隔水炖的电炖锅，优点是方便，丢那就行，特别适合学生用，还能定时。缺点就是要煮很久很久。材料准备银耳：5/6/7分之一（如上图一样大小的银耳，一人份），泡一个小时后把尾巴那的黄色切掉，洗净。再换水，水不要太多，银耳撕成指甲大小，水覆盖住银耳过一两厘米，再泡两三个小时。桃胶：三四粒（灵活运用，要是感觉超级无敌巨小泡5个也没问题）。说是泡24个小时，不过我觉得泡一个超级大晚上就差不多发了。莲子：6个百合：8片红枣：3个（可以拿刀划几刀）枸杞：10个其他材料皂角米：听说它也很不错，如果有它皂角米还是需要泡的。我当时忘记买了。炖煮步骤先煮银耳，慢炖三小时（因为我的电炖锅刚好慢炖三小时就断掉所以我就省的麻烦还及时哈哈哈）。加泡好的桃胶（泡桃胶的水不要加啊不然水太多了，也可以把桃胶捏碎）、莲子、百合、红枣和枸杞，慢炖一小时（这个时间很灵活，超过半小时就好，我是觉得时间长莲子更好吃）。加冰糖炖十分钟。小贴士炖的过程中会有泡泡，千万别撇出去！那都是满满的胶原蛋白啊！我买的莲子是直接去心的，如果买的是不去心的就务必去心！我单独喝过莲子心泡水，当时口腔溃疡被同学安利，直接一口都喝不下去，巨苦！个人觉得桃胶比银耳更容易出胶，所以还是别偷懒不放吧。不过看说明上写孕妇不能吃？这个就自己功课吧，我不是孕妇...也有朋友说来姨妈也不能吃𐟘š。原则上这么做是对的，但是偶尔偷懒把所有东西全部丢下去，定个时，第二天醒了直接吃，感觉也还好吧...没那么多胶，清汤寡水的感觉。避免浪费原则还是乖乖按顺序煮吧。从来没想过这么多人喜欢我的分享嘿嘿嘿，好开心好意外！祝大家越吃越美❤️

春季养生食谱：让你健康一整年的美味搭配春天来了，万物复苏，正是养生的好时机！今天给大家分享一份适合春季的养生食谱，特别适合忙碌的上班族和注重健康的朋友们。早餐：银耳羹和自制酸奶早餐我一般会选择银耳羹或者自制酸奶，搭配蒸鸡蛋、玉米、紫薯和花生。银耳羹真的是女性朋友的福音，特别是蔓越莓银耳羹，抗氧化效果好，满满的维C，简直是天然的维C补充剂。我家里本来有一些整朵的银耳，每次都要泡一个晚上，第二天煮还不一定出胶。后来发现了北鼎的老铁站银耳料包，简直是懒人福音！马蹄银耳桂花羹、百合玉竹莲子羹、银耳雪梨苹果羹、蔓越莓银耳羹，这几种都特别适合女性滋补。而且30分钟就能出胶，完全不用泡发，超级方便。自制酸奶也是早餐的好选择，我直接用北鼎的酸奶粉，新西兰进口奶粉和进口菌粉制作而成，糖分低，特别适合减肥。做法也很简单：把酸奶粉倒入炖盅，边搅拌边加纯净水，然后放入炖盅，启动酸奶模式，6-8小时后就可以享用了。午餐：鸡胸肉和时令蔬菜午餐我会选择鸡胸肉搭配时令小菜，再配少量米饭。鸡胸肉是健身期间的好选择，长肌不长肉。时令蔬菜可以根据季节来调整，比如春天可以加点菠菜、胡萝卜之类的。下午茶：桂圆红枣枸杞茶和水果下午茶时间我会泡一杯桂圆红枣枸杞茶，这款茶补气血，特别适合女生。多吃桂圆也不怕冷，特别适合春天。然后吃一根香蕉，促进肠胃顺畅，还能增加饱腹感，避免晚餐大吃大喝。圣女果也是不错的选择，每天吃几个，美容又养生。晚餐：蔬菜和水果晚餐我会选择蔬菜和水果为主，肉类为辅。比如大番茄、猕猴桃、时令小菜和鸡胸肉。晚餐清淡为主，不吃米饭，这样更健康。希望这些小建议能帮到大家，祝大家健康快乐每一天！❤️

高压锅银耳羹：周末的美味享受 𐟍𒊥‘覜멗𒦚‡时，我喜欢炖上一锅银耳莲子羹，滋补又美味。之前尝试过用电饭煲和铸铁锅，但效果都不尽人意，银耳羹总是显得清汤寡水。后来，我发现了高压锅的妙用，炖出的银耳羹粘稠度刚刚好，晶莹剔透，口感和味道都让人满意。我的做法是这样的：首先，将清洗干净的银耳、灰枣、莲子和水一起放入高压锅中。盖上锅盖，等高压锅上汽后，转小火继续煮20分钟。关火后，让锅自然排气。接着，加入泡好的百合和适量的黄冰糖，敞开锅盖，用小火继续熬煮15分钟。需要注意的是，百合不耐煮，如果和其他食材一起放入高压锅中，会被煮成粉末状。因此，百合最好在最后一步加入。你家是怎么做银耳羹的呢？有什么让银耳出胶更快的小窍门吗？欢迎在评论区分享你的经验！

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