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腌香菜最新娱乐体验_怎样腌制香菜视频教程(2024年12月深度解析)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

腌香菜

30年老配方：腌香菜教程 𐟌🦃𓨦腌制出美味的香菜吗？今天就分享一个我家传承了30多年的腌香菜配方，让你的香菜更加香醇可口！ 𐟌𑩦–先，选择粗壮的香菜，根部也要处理干净，洗净后控水，放在阳光下晒干，这样更容易储存。 𐟍𓦎夸‹来，将锅加热至微热，不放油，加入3克花椒、1克香叶、少许大料和丁香，用小火慢慢炒出香味，待调料变黄后，加入500克酱油、100克陈醋、10克冰糖、10克盐和5克味精。将料汁大火烧开，煮5分钟后关火，自然放凉备用。 𐟥—将处理好的香菜切成小段，放入盆中，加入适量的小米辣和蒜末，再加入精盐，戴上一次性手套，用手拌匀。 𐟥˜然后将香菜装入无油水的瓶子中，一边装一边压实，装满后倒入放凉的料汁，盖上盖子腌制一个小时即可享用！按照这个配方腌制出来的香菜，口感鲜美，香气扑鼻，绝对让你爱不释口！

东北腌菜推荐，美味又下饭！姐妹们，今天来聊聊我近期的心头好吧——东北腌菜！𐟘‹ 作为一个吃货，我可是对各种美食都了如指掌。东北腌菜以其独特的口感和风味，深深抓住了我的味蕾。接下来，就给大家盘点一下我心目中的东北腌菜排名，看看哪些美味能脱颖而出吧！ 𐟥⨅Œ香菜根：家中必备口感：口感清脆，带有独特的香菜香气，是拌饭、拌面的绝佳选择。功效：香菜根不仅能去腥膻，还能提升食材的鲜味，真的是一举两得！个人体验：我特别喜欢在吃饭时拌上一些腌香菜根，那股清新的香菜味瞬间在口腔中散开，让人回味无穷。 𐟥⨅Œ香椿：开胃解腻口感：香椿的口感鲜嫩，带有一种独特的香气，让人回味无穷。功效：腌香椿可以养胃、缓解胃胀，冷拌还能帮助消化，真的是健康又美味！个人体验：每次吃饭时来点腌香椿，那股独特的香气都能让我食欲大增，真的是开胃解腻的好选择！ 𐟥⦜鲜泡菜萝卜：口感脆爽口感：萝卜的口感脆爽、清爽，泡菜味浓郁，让人欲罢不能。优点：泡菜味最浓，腌得很透，每一口都能品尝到泡菜的醇厚味道。缺点：价格有点贵，而且袋子没有拉链，需要找个罐子装。个人体验：虽然价格稍高，但朝鲜泡菜萝卜的美味绝对值得一试。无论是拌饭、夹馒头吃还是空口吃，都能让我感受到满满的幸福感。 𐟥⦀𛧻“时间到！在这么多美味的东北腌菜中，如果要选一个我最爱的话，那绝对是腌香菜根啦！𐟒• 它不仅口感清脆、香气四溢，还能让每一口饭菜都充满幸福感。而且，香菜根的功效也很多样化，真的是健康又美味的选择。如果你也是香菜控的话，那就一定不能错过这款腌香菜根哦！𐟘‰

小白也能搞定！潮汕风味生腌虾教程 𐟌Ÿ𐟌Ÿ自从几年前尝了潮汕的生腌虾，我就一直念念不忘。作为一个喜欢尝试自己动手做美食的人，我决定今年夏天一定要试试这款夏日必备的凉菜。 𐟌ž𐟌ž夏天来了，正是解锁生腌虾的好时机！ 𐟌Ÿ所需食材：鲜活大虾姜末蒜末小米辣香菜珍选海鲜生腌捞汁 𐟌Ÿ制作步骤： 1⃣️先把鲜活的大虾洗干净，去掉虾线，然后倒入高度白酒腌制十分钟。 2⃣️找一个碗，加入切好的姜末、蒜末、小米辣和香菜，再倒入珍选海鲜生腌捞汁，把大虾放进去浸泡。 3⃣️用保鲜膜封好碗口，放入冰箱冷藏四小时以上就可以享用了。 ✅有了珍选海鲜生腌捞汁，再也不用担心料汁的配比问题，即使是厨房小白也能轻松做出这道美味。 𐟘‹生腌虾的口感超级嫩滑，Q弹有嚼劲，吃过一次就难以忘怀。不过，生腌的食物对胃有些挑人，肠胃较弱的朋友可能会一边吃一边拉，但即便如此，还是难以抗拒它的鲜美。

终于做出不腥的生腌虾！太满足了！生腌虾真的是一种神奇的美食，看到图片就能想象到那种软糯冰凉、甜咸鲜香的感觉，简直让人垂涎欲滴！𐟘‹ 我尝试了很多次生腌虾，用了不同大小和品种的虾，最后发现大基围虾生腌最Q弹过瘾！之前做的几次虽然不算失败，但虾总有一股淡淡的腥味。经过多次尝试，我终于找到了一个小技巧——加醋！最好是白醋，做出来的生腌虾完全不腥，味道绝了！食谱分为懒人版和复杂版。前五张图是煮了卤料的复杂版，但其实不开火的懒人版也已经很好吃了。𐟘‹ 准备食材：新鲜大虾（一定要活虾）高度白酒盐冰糖生姜蒜泥白醋生抽（最好是生腌专用生抽）香油香葱（留根）香菜（留根）柠檬话梅芥末以下是开火版多加的料，喜欢酱卤口味更重一点的同学可以开火把以下料都加糖和酱油话梅煮熟再放凉去腌，如果不加下面的几个卤料就直接去腌，都好吃！香叶大料花椒八角老抽还有一些小tips：剪掉虾头上的刺和虾腿。用高度白酒和白醋泡它们（也可以泡醉后再剪，这样虾不会挣扎）。材料全部打碎，除了香菜，因为香菜洗净整根放进去，腌好了也很好吃捏！多放糖！多放糖！虾会更入味好吃！放心，不会糖分爆炸，因为又不喝汤。柠檬切片去籽，不然会发苦。所有配料和处理好的虾搞进密封碗，封好放冰箱冷藏一晚，就可以大口享用了！非常美味！好吃到哭泣！生腌吃到饱太爽了！还可以加三文鱼和一切刺生进去泡，但不要泡太久哦！肠胃不好的人要慎重吃～

50元搞定！懒人版生腌虾教程，吃货必备！外面买一斤生腌虾要100块，真是太贵了！于是我决定自己动手试试做生腌虾，结果发现自己做两斤才80块，简直划算到不行。下面就分享一下我的懒人版生腌虾教程吧！原料准备 𐟦 首先，虾一定要新鲜，我买的是一斤基围虾，价格大概30元。其他配料也很简单：一个柠檬、3/4颗蒜蓉、一点姜丝、若干小米辣、一大把香菜（我可是香菜达人）、一个洋葱和黄瓜（妈妈说这样泡出来的味道更好）。总之，随便加点你喜欢的配料就行。杀菌和酱汁 𐟍𖊦€菌专用的是50度以上的白酒（我买的是15元），酱汁则是从网上买的生腌汁，图2里有详细的图片。因为我不想自己调酱汁，所以买的是相对便宜的。步骤一：处理虾 𐟦 先把虾洗干净，然后倒入一个有盖子的容器里，加入250ml的白酒，静置半小时。这个时候虾已经死翘翘了，开始掐头去线，开背。开背的工具见图4。步骤二：冲洗和混合 𐟒犥䄧†好的虾用凉白开或者矿泉水冲洗干净，然后把虾和所有配料混合在一起。放入冰箱冰3小时就可以开吃啦！图5和图6是最后的样子（拍照技术有点差，但真的超级好吃，强烈推荐）。总花费 𐟒𐊤𙰨™𞨊𑤺†60元，白酒和酱汁花了30元（用了一半，算15元），香菜买了一大把花了5元（香菜真的好贵）。其他的配菜是家里现有的，算80元吧。自己动手做生腌虾不仅便宜，还能根据个人口味调整配料，真的超级棒！赶紧试试吧！

印度风味鸡肉饭：简单又美味的家常做法印度菜中的鸡肉饭（chicken biryani）是一种将鸡肉与米饭一起煮制的美味佳肴。虽然印度有许多种做法，但今天我要分享一个简化版的，使用的香料不仅容易购买，而且味道同样出色。 𐟍—【食材准备】：鸡腿肉：2个腌制鸡腿料：一小勺辣椒粉、一小勺香菜籽粉、一小勺姜黄粉、一小勺玛莎拉、三勺无糖酸奶、一勺姜蒜泥、一小勺盐、一勺薄荷香菜碎洋葱：一个，切丝印度香米：220克，提前浸泡煮饭香料：四个绿豆蔻、一片香叶、一小块肉桂、一勺盐温牛奶一小杯加藏红花一撮，浸泡西红柿或番茄膏：一个，切碎酥油薄荷香菜碎 𐟍𒣀烹饪步骤】：将鸡肉与腌制料充分混合，密封后冷藏腌制3小时或过夜。锅中放油，加入洋葱丝，用中小火炸至金黄后捞出。准备一升水烧开，加入煮饭香料和盐，然后加入大米煮10分钟，捞出控干，挑出香料避免味道太重。锅中放酥油，加入西红柿炒香，再加入腌制的鸡肉和剩余腌料。平铺一层大米，撒一层炸洋葱，一层薄荷香菜碎，再铺大米，撒洋葱、薄荷香菜碎，淋一圈藏红花牛奶。烤箱预热至180度，放入烤箱30分钟，或者用最小火炖。用叉子把米饭挑散混合，用薄荷香菜装饰。 𐟒ᣀ小贴士】：这道菜只在腌鸡肉和煮饭中加了盐，所以煮饭的水要像海水一样咸。洋葱切细才能炸脆，需要花点时间。第六步用煤气灶容易糊底，建议中途多转动锅。这道印度风味鸡肉饭不仅简单易做，而且味道鲜美，绝对值得一试！

汕尾生腌海鲜：潮汕毒药的终极指南如果你计划去金町湾玩，那你一定不能错过海王生腌的潮汕毒药。汕尾的海鲜腌制工艺可是出了名的，尤其是生腌，绝对让你垂涎欲滴！即使你不吃生腌，还有熟腌可以尝试。下面我来给大家介绍一下几种经典的潮汕生腌美食，保证让你欲罢不能！潮汕生腌虾𐟦 这道菜选用新鲜的虾，加入海盐、酱油、蒜头、辣椒和芫荽等调味料，经过浸泡入味，口感Q弹，鲜美而不腥。搭配蒜醋，简直让人无法抗拒。潮汕生腌三角白𐟌𖊩𒜦𔻧š„三角白肉质肥美，配上蒜头、辣椒、香菜和酱油，简单的调料让每一口都能品尝到海鲜的鲜甜，变化多端却不离其宗。潮汕生腌膏蟹𐟦€ 膏蟹可是生腌界的“LV”，被誉为“潮汕毒药”。经过精心调制的腌料在低温下浸泡，让膏蟹入味，再急冻，口感如同“冰淇淋”，大料的香气令人回味无穷，真空包装，切开即食，方便快捷。蒜酱腌红心虾菇♥ 这道家常菜选用冷冻后的虾姑，口感更佳。剥去外壳后，红心肉质略硬，蘸上蒜头醋，鲜香四溢，回味无穷，让人一试成主顾。生腌龙虾𐟦ž 作为海鲜界的劳斯莱斯，生腌龙虾的做法简单。用豉油、辣椒、蒜头和芫荽等腌料腌制，保持食材的新鲜，入味后即开即吃，味道绝对令人陶醉。潮味生腌血蛤𐟘 腌制血蛤是一种独特的享受，挑选大粒无沙土的蛤，腌制后口感鲜甜，冷藏保存即可，吃起来清爽可口。潮汕风味的生腌蟟蛁𐟌🊨ŸŸ蛁（潮语读“料昭”）是一种常见的海鲜，个头适中，潮汕人喜欢用酱油、蒜头、辣椒和芫荽一起腌制，搭配米饭或粥，味道美妙，鲜甜的口感让人一想起就忍不住流口水。蒜酱腌红心三目蟹𐟦€ 特级品质的三目蟹经过生腌处理，冰冻后口感同冰淇淋般滑嫩，号称“潮汕毒药”，一旦品尝便难以忘怀。潮汕毒药酱香腌虾姑肉𐟍 新鲜的虾姑肉经过腌制，通体透亮，吃起来滑嫩鲜甜，绝对是下饭和下酒的最佳选择，让你停不下来。生腌红心蟹膏仁♥ 这道生腌美食绝对让你欲罢不能！适合下饭或下酒，搭配芥末更是无敌好吃，420ml一瓶，冷藏3天，建议分装保存，方便享用。潮汕的海鲜美食丰富多样，每一种都能让人感受到海的味道。快来尝试这些美味的“潮汕毒药”吧！

潮汕生腌：美味与健康的双重享受探索潮汕，怎能不尝一尝当地的生腌美食？在牌坊街百货大楼对面，有一家生腌店，性价比之高让人难以忘怀！𐟑 这家店的老板虽然普通话不太流利，但他的热情和耐心却让人印象深刻。我们团购的海鲜，他不仅详细解释了每种海鲜的独特风味，还主动建议我们尝试更贵的海鲜，这种实在让人感动。𐟤銊生腌的味道，真的是一级棒！而且，你可以根据自己的喜好选择是否加入香菜。每种海鲜的配料都各不相同，各有各的独特风味，让人回味无穷。𐟑 最令人惊喜的是，吃完第二天身体完全没有不适，这品质真的让人惊叹。𐟘ƒ 来潮汕，一定要尝试这家生腌店，体验一下地道的美味与健康享受！

怀孕21周+5天，控重饮食记录𐟍𝯸 身高167cm，体重65kg，已增重14斤。 𐟌… 早餐：玉米、鸡蛋、牛奶 𐟍𝯸 午餐：香菜炒牛肉、凉拌豇豆、鱼丸菠菜汤、米饭 𐟍력Š 餐：酸奶 𐟌™ 晚餐：燕麦冲牛奶 𐟥頩晨œ炒牛肉做法：准备牛肉、香菜、小米辣、泡椒、姜蒜末。牛肉加盐、生抽、蚝油、淀粉水和油腌制。热油后下腌好的牛肉，炒至八分熟盛出备用。另起锅，热油后加姜蒜末炒香，再加入小米辣和泡椒炒匀。倒入牛肉快速炒匀，加生抽和蚝油，最后加香菜和鸡精炒20秒出锅。 𐟥— 凉拌豇豆做法：准备豇豆、葱花、香菜、蒜末。水开后下豇豆，加盐，断生后捞出放凉。加入葱花、蒜末和香菜，再加生抽、陈醋、白糖、味精、芝麻油和辣椒油，拌匀即可。

上午在农贸市场买了腌香菜的菜，下午从要弟菜园运回萝卜菜腌。晚上打拳。

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