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宁波阿毛饭店权威发布_宁波南苑饭店老板女儿(2024年12月精准访谈)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

宁波阿毛饭店

宁波阿毛饭店：美食与体验全攻略宁波的阿毛饭店，一家由阿毛嫂于1998年创立的老字号餐厅，以其独特的风味和热情的服务吸引了无数食客。这次我们探访的是位于文化广场的分店，这里上下两层，上层设有包间，下层则是点餐区和大堂，空间宽敞，即使不预订也能轻松找到座位。 𐟍𒣀红烧鱿鱼仔】—— 必尝美味！每只小鱿鱼都富含鱿鱼膏，红烧的酱汁让它们色泽诱人，口感鲜美，一口一个，满满的蛋白质。 𐟦€【葱油梭子蟹】—— 蟹黄的每一块都肥美紧实，咬下去蟹肉丝丝分明，是蟹爱好者的不二之选。 𐟦ꣀ盐焗蛏子】—— 只有个头大且新鲜的蛏子才能如此烹饪，每一口都是海洋的馈赠。 𐟍š【红米核桃露】—— 这道甜品以红米和核桃为特色，酒酿圆子的加入让甜而不腻，适合在酒后享用。 𐟍𒣀三鲜砂锅】—— 对于砂锅爱好者来说，这道菜可能有些失望，因为它的表现并没有达到预期。阿毛饭店不仅仅是一个用餐的地方，它更是一个体验宁波传统美食的好去处。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个不错的选择。

宁波阿毛饭店必尝的8道浙菜推荐来宁波当然要吃地道的浙菜啦！这次我们选择了阿毛饭店，真的是大开眼界。先说说我们这次的经历吧：我们去了文化广场的总店，晚餐时间是16:30到21:00。为了避开排队，我们提前用小程序排了号。结果出发前发现拿了个A67号，等位7桌。到了时间一刷发现过号了，重新排了个A80号，等位12桌。后来才发现原来A67那个过号的没有截图，真是心累。幸好后来补排了A80，虽然还是等了几十分钟，但比现场拿号等两小时强多了。再说说排号的小技巧：一定要记得截图留存，到现场可以沟通适当顺延。我们这次幸好发现过号赶紧补了新的，不然可能就要等更久了。在等位的时候，小程序会推送预点菜，到号落座直接扫桌上二维码下单，上菜速度还是挺快的。接下来是口味排序： 1️⃣ 十八斩：腌料味道浓郁但盖不住蟹的鲜亮，真的是鲜美无比。 2️⃣ 花雕醉虾：腌料偏甜，酒香浓郁，每只虾都带黄，口感绝佳。 3️⃣ 梭子蟹炒年糕：锅气超足！年糕分量足，抵了主食，蟹很新鲜，清甜丰满。 4️⃣ 盐焗活皮虾：每只虾都带黄，清甜新鲜，口感一级棒。 5️⃣ 盐焗蛏子：主打食材新鲜，所以没什么毛病。 6️⃣ 腐皮包黄鱼：从头到尾腐皮酥脆，黄鱼做的馅料很新鲜但整体味道略平淡，主要是吃口感。 7️⃣ 醉杂螺：腌得很透，但偶尔有带沙的情况，影响口感。 8️⃣ 蒜蓉元贝：油比较重，粉丝凝结成块，蒜香有点薄，但食材很新鲜。 9️⃣ 米鱼拼盘：这道菜有点失望，黄鱼有点预制时间较长的口感，拼盘里还是半条，整体偏咸。唯一亮点是包肉沫的腐皮超薄多层，口感很好。鱿鱼花、日本豆腐、肉馅、小到可以忽略的鲍鱼仔没啥可说的。 𐟔Ÿ 肉末蒸蛋：这道菜是为了弥补在金华兰溪游埠古镇没顾上吃的这道小吃。偏咸，味道像是老北京小时候做的“月亮肉”，但蘸了十八斩里的腌料汁后有惊喜，味道像是“赛螃蟹”。总结一下：醉蟹、醉虾和盐焗都值得尝试，整体看食材都没有问题，主打新鲜、鲜亮。拼盘里的黄鱼有点失望，可能是春节客量大，提前备菜预制的原因，口感、味道都失了水准。这可是主打菜呀……

宁波阿毛饭店：高性价比美食体验𐟍𝯸 宁波的阿毛饭店以其高性价比著称，吸引了众多食客前来品尝。这里的开放式点菜区设有四人桌和大圆桌，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是理想的选择。部分菜品还提供大份/小份的选择，海鲜类更是可以自行挑选，体验感十足。 𐟍䠨Š𑩛•醉虾罗氏虾个头大，肉质紧实，搭配浓郁的黄酒，味道甜美。在平台上购买优惠券，一份仅需30元，摆盘精致，令人食欲大开。 𐟍– 美肤红烧肉红烧肉炖得烂糊，肥瘦相间，肥而不腻，是每桌必点的一道菜。价格亲民，让人回味无穷。 𐟍𒠧瘥ˆ𖩸ᧅ𒊤𘤤𚺤𛽧š„鸡煲包含半只鸡和两个大猪蹄。猪蹄皮Q弹，鸡肉嫩滑，汤汁浓郁，拌饭吃更是一绝。 𐟍š 桂花糯米莲藕这道菜充满江南特色，桂花蜜浸满莲藕，搭配糯米，口感糯软，甜而不腻。 𐟍ᠩ…’酿圆子虽然不是红色的酒酿，但小份的圆子足够大缸，味道中规中矩，符合酒酿的经典风味。 ⚠️ 注意事项：鸡煲吃多了可能会偏咸，搭配“望山楂”山楂气泡果饮可以解腻。这款饮品酸甜可口，适合加冰饮用，清爽解腻。 𐟌Ÿ 服务方面，阿毛饭店的态度热情，上菜速度快，整体性价比非常高，值得一试。

宁波必吃美食推荐！本地人亲测好吃到哭𐟘튥悦žœ你来到宁波，一定要试试这家本地人推荐的阿毛饭店！无论是和朋友还是家人一起，这里都能让你吃到地道的宁波菜，性价比超高。所有的菜品都是明档点菜，绝对没有任何添加剂，保证新鲜和实在！ 𐟍– 美肤红烧肉这道菜是必点的招牌菜！红烧肉一端上来，就让人垂涎欲滴。入口即化，肥而不腻，一定要把红烧肉的汤汁拌在米饭里，简直美味到不行！ 𐟦 干锅烤海鲜这道菜的份量非常足，里面有花蛤、皮皮虾和大虾，新鲜程度肉眼可见。特别适合海鲜爱好者，原汁原味锁住了海鲜的所有营养成分，真的特别鲜美。 𐟍š 咸蛋黄锅巴这个是我的最爱！咸蛋黄和锅巴完美结合，口感绝佳，咸蛋黄爱好者一定要尝试！香气扑鼻，真的让人欲罢不能。 𐟏 阿毛饭店（儿童公园） 𐟓 地址：中兴路895号万悦集商业广场3层另外，阿毛饭店还在天一、文化广场、环球银泰、万象汇和印象城等地设有分店。无论你在哪里，都可以轻松找到这家美食天堂！

宁波必吃榜真实测评𐟍𝯸𐟍• 𐟏 ：象山小白象海鲜面 𐟓：丽江东路1号 𐟥—：海鲜面这家象山小白象海鲜面的海鲜面真的是一绝，汤底醇厚，海鲜新鲜。 𐟏 ：1861意大利餐厅 𐟓：江安路473号(近来福士广场) 𐟍•：招牌披萨饼皮薄脆，馅料丰富！意式烩牛肉嫩滑多汁，搭配浓郁酱汁。提拉米苏轻盈不甜腻，入口即化。 𐟏 ：螺惊天ⷥŽŸ汤螺蛳粉 𐟓：大步街78号 𐟍œ：原汤螺蛳粉、炸蛋、酸笋、木耳、花生、腐竹。汤底浓郁，螺蛳肉很多，腐竹吸满汤汁，口感很好。 𐟏 ：阿毛饭店 𐟓：中山东路宁波文化广场4幢B-4号-1号 𐟍𒯼š招牌红烧杂鱼、腐皮包黄鱼、苔菜拖黄鱼。鱼肉鲜嫩，红烧汁入味。外酥里嫩，口感层次丰富。 #宁波美食# #必吃榜# #宁波必吃# #海鲜面# #意大利餐厅# #螺蛳粉# #宁波饭店#

宁波两天一夜游：美食与文化全攻略 𐟎‰ 宁波周末游：美食与文化的完美结合 𐟎‰ 𐟚— 周六早晨从上海出发，周日晚上返回，宁波的两天一夜之旅充满了惊喜。 𐟍𝯸 第一天： 𐟥⠥ˆ餐后，我们去了阿毛饭店，这里的菜品味道鲜美，分量十足。茄子年糕是宁波的特色美食，糯糯的口感让人回味无穷。 𐟏›️ 接着，我们漫步至鼓楼和天一阁。天一阁的园林风光和建筑特色令人赞叹，还有麻将博物馆供游客参观。月湖公园近在咫尺，可以一并游览。 𐟌ƒ 晚上，我们去了老外滩，那里的灯光与建筑相映成趣，教堂的宏伟让人流连忘返。 𐟌„ 第二天： 𐟚𔢀♂️ 我们租了一辆自行车，从宁波院士中心出发，途经利民村、小普陀、马山，最后到达韩岭美术馆。一路上的风景如画，让人心旷神怡。 𐟏蠦ˆ‘们选择住在天一广场附近，方便出行，享受宁波的便利生活。 𐟒– 宁波的美食、风景和文化让人流连忘返，期待下一次的旅程！𐟌Ÿ

宁波阿毛饭店：美食与服务的双重惊喜 𐟓宁波的阿毛饭店，真的是让人眼前一亮的地方！在宁波旅游的第二天，我和朋友们决定去尝尝这家超级有名的饭店。结果不仅被那里的菜品惊艳到了，更被他们的服务态度震惊了。美食体验『宁式鳝丝』：这道菜真的是宁波风味的代表！鳝丝和葱白用赤酱烧制，甜而不腻，勾芡后的酱汁浓稠，鳝肉和葱的口感搭配得刚刚好，简直是绝配。『花雕醉虾』：这道菜也是必点之一！黄酒腌制的虾，甜中带鲜，酱汁渗透到虾壳和虾肉里，每一口都是满满的酱香和脆弹的口感。我的厦门朋友都赞不绝口！『海鲜面疙瘩』：作为主食，这道面疙瘩真的是分量十足！不仅有面疙瘩，还有贝类、虾类、上海青和西红柿，汤底鲜甜，海鲜的鲜味完全融入了高汤里。最后我们两个人都没吃完这盆面疙瘩，真的是太大了！环境与服务 𐟏⧎異ƒ：饭店环境非常不错，有两层，洗手间在二楼。位置充足，光线明亮，空间宽敞，卫生也很干净。 𐟔”服务：有一点特别要注意，下午4:30之后才能点菜，因为师傅们还在备菜。刚开始觉得有点无聊，但后来发现服务员们非常贴心，陆续有三个服务员来询问菜品是否合口味，有什么不好的地方。最后，帅气的服务小哥哥还送了我们一碗椰汁和一碗凉粉，真的是服务满分！总的来说，阿毛饭店真的是宁波本地菜的代表，不仅菜品美味，服务也是一流。如果你来宁波旅游，一定要来试试这家餐厅！

宁波和义大道「阿毛饭店」必尝美食推荐 𐟍𝯸 美食探索：宁波的和义大道上新开了一家备受期待的餐厅——「阿毛饭店」。这家餐厅以其经典宁波菜和海鲜美食，为食客们带来了无与伦比的味觉盛宴。 𐟓 位置导航：位于宁波市海曙区开明街417-427号，是美食爱好者的新发现。 𐟚‡ 交通指南：乘坐地铁1/2号线至鼓楼站A口，步行300米即可到达。 𐟕’ 营业时间：每天10:00-14:30，16:00-22:00，满足不同时段的美食需求。 𐟍𒠦Ž訍菜品：「红烧杂鱼」—— 选用多种鱼类，鱼肉鲜嫩、刺少，入口弹牙，香浓的酱汁让人回味无穷。「醉毛蟹」—— 肉质Q弹爽口，鲜香宜人，酒香四溢，是海鲜爱好者的不二之选。「盐水长毛虾」—— 新鲜大个的长毛虾，盐水烹饪法保留了虾的原汁原味，鲜甜饱满。「椒盐皮皮虾」—— 椒盐口味与肥美鲜甜的虾肉完美结合，皮皮虾肉质紧实有弹性，香脆可口。 𐟏 餐厅环境：餐厅内桌布洁净，灯光明亮，座椅舒适，营造出温馨的用餐氛围。这里不仅是品尝美食的好去处，也是下班后放松身心的好选择。 𐟒𐠤𚺥‡消费：大约80元/人，提供物超所值的餐饮体验。宁波美食推荐|宁波探店|宁波旅游攻略|海鲜推荐|阿毛饭店 | 和义大道美食

宁波城市漫步：一个人的独行体验这次的城市漫步，是一次意外的“说走就走”之旅，也是我第一次尝试一个人旅行。虽然不能拍出美美的人物照𐟓𘯼Œ但这种旅行方式让我换了一种全新的视角。 𐟔„ 半日City Walk 路线 𐟐𞠥𓢥š物馆ⷩ˜🦯›饭店（文化广场）ⷥ䩤𘀥𙿥œ𚂷天主堂 ⷤ𘋥ˆ2点出发去【宁波博物馆】一楼的展品对我来说不太感兴趣，反而更喜欢二、三楼的中国文化展区，建筑本身也非常美丽。 ⷩ€›到4点半，开始宁波的第一餐在犹豫纠结了半天后，选择了【甬上名灶$阿拉名灶】（因为地铁坐反方向，选择了“甬上名灶”）。结果到了文化广场，人太多，最后选择了【阿毛饭店】。𐟦除了海鲜锅不太推荐，其他的都可以尝试。 ⷰŸš‡ 吃完饭后，乘坐地铁溜达到【天一广场&老外滩】网红书店和天主堂都在这里，值得一逛。这次的城市漫步让我沉浸其中，不再像“特种兵”一样赶景点，想去哪就去哪，体验这座城市的“烟火气”。

宁波必吃美食：阿毛饭店推荐！如果你有外地朋友来宁波，一定要带他们去阿毛饭店！之前我一直去文化广场的老店，环境超级棒！走进店里，感觉像回到了家一样安心。下班后和朋友来这里小聚，压力瞬间烟消云散。这里的菜品多得数不过来，鲜活的海鲜、凉菜、热菜，每一样都新鲜得让人流口水！人均消费大概70块，性价比超高！必点菜品推荐皮包黄鱼 𐟐Ÿ 这道菜是明档厨师现炸的，腐皮里包着有点弹性的黄鱼泥馅，外脆里弹，蘸着米醋一口一个，根本停不下来！茄子年糕 𐟍† 这道菜特别怀旧，茄子酥酥软软，年糕糯糯唧唧，调味很地道，甜甜的，特别好吃！红烧肉 𐟍– 每次来必点的一道菜！肥而不腻，带点甜味，吃一口就能干掉两碗大米饭的那种好吃！哈哈醉毛蟹 𐟦€ 这道菜的蟹肉Q弹爽口，鲜香宜人，咬上一口，满口的蟹膏！鲜嫩多汁的口感和酒香的味道，真是让人回味无穷！分店信息阿毛饭店在宁波有很多分店，分别在文化广场、环球银泰、江北万象汇、印象城和天一广场。最近新开的万悦集广场店也特别火！地址 𐟏 ：阿毛饭店(儿童公园店) 𐟚—：中兴路895号万悦集商业广场3层总之，阿毛饭店真的是宁波美食的代表之一，无论是环境还是菜品，都值得一试！快带上你的朋友们一起去尝尝吧！

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