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冰皮粉最新娱乐体验_粉色为什么是粉(2024年12月深度解析)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

冰皮粉

烘焙新手必学！零失败甜吐司做法烘焙新手们，是不是总是担心面包做不好？别担心，今天我来分享一个超级简单的甜吐司做法，保证你一学就会！这个配方可是零失败的哦，只需要一个预拌粉，你就能轻松做出美味的甜吐司。所需食材甜面包预拌粉 300克酵母 5克黄油 25克水 135克制作步骤准备工作：将300克预拌粉、5克酵母和水135克倒入面包机中，搅拌均匀。加入黄油：当面团混合均匀后，加入25克黄油，快速搅拌5分钟。分割面团：将面团分成四个小份，醒发5分钟后，擀成长条并卷起来。放入模具：将卷好的面团放入吐司模具中，发酵至8分满，大约需要1小时。烘烤：烤箱预热至180度，烤30分钟即可。小贴士这个方法做出来的吐司特别柔软，麦香浓郁，松软拉丝。是不是很简单？只要你按照这个步骤来，保证你也能做出美味的甜吐司！额外推荐我用的这个优家预拌粉自带酵母和量杯，一切都配比好了，简直是懒人福音。不需要秤也能做出拉丝的吐司，是不是很棒呀？赶紧试试吧，你离烘焙大师只差一个预拌粉的距离！𐟘‹

夏日冰皮月饼教程：4种口味轻松搞定！嘿，小伙伴们！今天我要分享一个超级简单又美味的冰皮月饼教程，保证你一学就会！𐟘‹ 夏天炎热，想吃点小点心又不想开火？或者想自己动手做点好吃的，但又懒得下厨房？别担心，这些问题都可以一次性解决！冰皮月饼就是你的夏日清凉选择！谁说月饼只能在中秋节吃呢？这次我用了冰皮预拌粉，简直是懒人福音！不会做冰皮的朋友们，用这个预拌粉，成品意外的好吃！而且超级简单，不需要开火，也不需要烤箱，只要加入沸水，搅拌一下就好了。厨房小白也能轻松搞定，绝对不会翻车！这次我一共做了16个50克的冰皮月饼，有四种口味，每种口味4个。用了200克冰皮预拌粉。下面是具体的做法和配方：万能基础配方（4个50克的冰皮月饼）冰皮预拌粉 50克沸水 50克干性馅料80克（或者湿性馅料60克）（能搓成团的馅料，比如黑芝麻馅）小贴士品牌选择：我用的是展艺的冰皮预拌粉。水和预拌粉的比例是1:1，水一定不能多！预拌粉会粘手就是因为水放多了，可以减少5克液体。预拌粉有甜味，不用额外加糖。揉面步骤：预拌粉加入沸水后，会变成粗糙的团。一定要用手揉搓，或者用刮刀不断按压翻拌，大概4分钟就可以拥有光滑、不粘手的面团。防粘处理：如果面团还是粘手、粘模具，可以在包馅料之前，冰皮面团抹薄薄一层无味植物油，比如玉米油。模具内侧和印花片也可以涂抹一层薄油，绝对不沾（用熟糯米粉也可以）。色素添加：加抹茶粉和可可粉的面团，水量根据冰皮预拌粉的量添加。比如：冰皮预拌粉50克可可粉5克沸水50克。馅料选择：能搓成团的干性馅料，比如黑芝麻馅和肉松咸蛋黄馅，每份25克。不成型的湿性馅料，比如红豆馅和奶油奶酪，每份15克足够。看到这里是不是心动啦？这份夏日冰凉月饼教程送给你啦！做法不难也不麻烦，注意看一下小贴士，成功率100%哦！有疑问请留言～希望大家都能做出美味的冰皮月饼，享受夏日的清凉！𐟌🰟怀

三丽鸥冰皮月饼制作全攻略𐟥芢œ覝料准备：冰皮预拌粉、奶油奶酪、酸奶、蔓越莓干、熟糕粉。 ✨冰皮制作：将冰皮预拌粉与烫水按1:0.9的比例混合，搅拌均匀后放凉，揉至光滑。小贴士：换个容器，撒点熟糕粉再揉，效果更好。 ✨馅料调制：奶油奶酪选择原味，否则可能会变咸。将160g奶油奶酪与40g稠酸奶混合，用刮刀翻拌均匀，加入蔓越莓干或喜欢的水果。 ✨组装步骤：将冰皮分成每个15g，馅料10g。用可食用色素或果蔬粉给冰皮上色，包好馅料后压入模具，完成制作。

中秋自制冰皮月饼，简单又美味！中秋节快到了，想不想尝试一下自己动手做冰皮月饼呢？其实做法非常简单，而且可以随意搭配自己喜欢的馅料。下面就来看看具体步骤吧！制作馅料 𐟍𐊩斥…ˆ，准备好奶酪芝士，我用了200克，这样可以做出四种口味的馅料。如果你喜欢的馅料更多，可以用两块奶酪。这次我做了奥利奥、蔓越莓坚果、火龙果和猕猴桃，都是家人喜欢的口味。将每种馅料分别与奶酪混合搅拌，揉成团后放入冰箱冷冻。制作冰皮 𐟌• 冰皮部分我选择了冰皮预拌粉，这样可以省去自己蒸冰皮的麻烦，特别适合懒人和宝妈们。按照1:1的比例（100克粉和100毫升水）将粉和开水完全搅拌，建议戴上一次性手套（因为面团比较粘手），脱模时再用些熟糯米粉就不会粘手啦。将面团揉至平滑无颗粒，然后分成四份，分别加入草莓、抹茶、紫薯粉揉搓，就能做出自己喜欢的颜色面团啦。制作月饼 𐟌• 最后一步，将冷冻的奶酪从冰箱取出，放入面团中揉圆，沾些熟糯米粉，放入月饼模具中挤压脱模。现在的月饼模具有很多创意，非常可爱，大家可以试试哦！这样，简单又美味的冰皮月饼就完成啦！赶紧试试吧，中秋节和家人一起享受这份甜蜜吧！

中秋必备！超简单绿豆冰皮月饼制作指南中秋节快到了，想不想给家人朋友送上一份特别的礼物？试试这款高颜值、冰凉软糯的绿豆冰皮月饼吧！制作方法超级简单，保证你一学就会！而且，这款月饼可以冷冻保存，最长可达1个月哦！材料准备冰皮部分：雪媚娘预拌粉：250克开水：230克细砂糖：25克绿豆馅部分：脱皮绿豆：250克玉米油或黄油：30克白砂糖：35~40克蜂蜜或麦芽糖：20克制作步骤准备绿豆馅：提前一晚将脱皮绿豆浸泡，然后隔水蒸至用手可以轻松捏碎的程度。加入玉米油、白砂糖和蜂蜜，用破壁机打成泥状。小火炒至不粘手，分出一部分加草莓粉揉匀。将馅料放入冰箱冷藏一晚，口感更佳。制作冰皮：将250克雪媚娘预拌粉倒入230克开水中，加入25克细砂糖，搅拌成面团。将面团分成两份，一份加入抹茶粉，另一份加入梅粉（喜欢其他口味也可以替换）。包馅：取20克绿豆馅和25克冰皮，将豆馅包入冰皮中揉圆。为了防止粘板，将包好的月饼在熟肉米粉中滚一下，去除表面多余粉末。定型：将月饼放入月饼模中压型，轻松完成制作！小贴士为了制作不同口味的月饼，可以在冰皮中加入不同的粉类，比如抹茶粉、可可粉等。绿豆馅可以提前一晚做好，放入冰箱冷藏，口感更佳。这个中秋节，不妨试试这款简单又美味的绿豆冰皮月饼，让家人朋友感受到你的心意吧！

烘焙新手必看！这些材料，蛋糕升级𐟍𐊥˜🯼Œ烘焙的小伙伴们！你们是不是总觉得自己的烘焙作品总是差点意思？其实，很多时候问题就出在材料的选择上。今天，我就来给大家分享一些热门烘焙店都在用的材料，让你的烘焙水平瞬间提升！𐟒ꊧ𓖧𑻩€‰择 𐟍슧𓖥œ觃˜焙中可是灵魂人物，选对了糖，蛋糕的口感和味道都会大不相同。这里有几个我常用的糖类推荐：韩国幼砂糖、山姆白砂糖：这些糖非常细腻，特别适合用来做烘焙。山姆红糖：用来做红糖蛋糕或者焦糖类甜品，效果超赞。清净园水怡、千凤香麦芽糖、舒可曼小粒黄冰糖：这些糖可以用来泡梅子酒，增加酒的风味。昔日印象赤藓糖醇、展艺低糖棉花糖：适合不喜欢甜度太高的小伙伴。粉类选择 𐟍š 面粉的选择也是一门学问，不同种类的面粉会让你的烘焙作品呈现出不同的风味。这里有几个我常用的粉类推荐：低筋面粉：王后软白、中裕（国产便宜大碗）。高筋面粉：凯瑟琳、王后日式吐司粉、红磨坊全麦。玉米淀粉：新良、青外。糯米粉：三象、新良。杏仁粉：舒可曼。抹茶粉：五十铃、宇治。可可粉：法芙娜、蓝黛。天然果蔬粉：谷本道元、纯真。预拌粉：麻薯预拌粉、雪媚娘预拌粉。食用色素 𐟎芦ƒ𓨦让你的烘焙作品色彩缤纷？那就离不开食用色素啦！这里推荐一家以食用色素闻名的店铺：Sugaring 糖樱烘焙翻糖店，颜色超级棒，放心使用吧！淡奶油 𐟥› 淡奶油可是烘焙中的万能胶，能让你的蛋糕更加细腻柔软。这里有几个推荐的店铺：尚巧厨：五星店铺，九仓发货，物流很快，质量也很赞。乐众食品专营店：它家的淡奶油比别家便宜一点，质量也没问题。牛奶选择 𐟥› 牛奶在烘焙中也是不可或缺的，这里有几个推荐的牛奶品牌：光明新鲜牧场、悦鲜活、每日鲜语、纽仕兰：这些牛奶都非常好喝，用来烘焙也是绝佳选择。奶粉：安佳全脂。黑白淡奶：做奶茶用它！乳酪选择 𐟧€ 乳酪在烘焙中能增加丰富的层次感，这里有几个推荐的乳酪品牌：奶油奶酪：kiri、铁塔、安佳、沃特堡（蒜香涂抹奶酪好吃！）马斯卡彭：琪雷萨（常用）、辛尼琪、格尔巴尼。切达芝士片：总统、安佳、妙可蓝多、百吉福。马苏里拉：安佳、爱氏晨曦、妙可蓝多。总结 𐟓 以上这些材料已经包含了大家做烘焙的基本需求，无论是创业开私房还是工作室，在这些店铺买材料完全没问题，闭眼入吧！希望这篇文章能给大家带来一些帮助！今天就分享到这里。

没烤箱也能做！奥利奥奶酪冰皮月饼教程前几天做奶盖的时候开了一盒奶油奶酪，结果还没用完。想着不能浪费，得赶紧想办法消耗掉。正好买的预拌粉和奥利奥也都到了，干脆做个冰皮月饼吧！冰皮用料（成品9个）：冰皮预拌粉：112.5克 100度开水：112.5克玉米油/黄油：8克奥利奥奶酪馅：奶油奶酪：183克糖粉：30克海盐：0.5克奥利奥碎：25克熟糕粉用料：糯米粉：25克工具准备： 50克模具一个制作步骤：奶油奶酪提前放室温软化，加入糖粉和海盐压拌均匀后，再倒入奥利奥碎拌匀。平均分成9份（每份约24.5克），放入冰箱冷藏备用。准备熟糕粉，25克的糯米粉放入不沾锅中小火炒至颜色微微发黄（约4-5分钟），放凉备用。冰皮预拌粉加开水搅拌成团，盖上保鲜膜凉至不烫手的温度，加入玉米油或黄油，揉至光滑有延展性。再平均分成9份（每份25克），粘上熟糕粉放一旁备用。取一个冰皮擀开，包入奥利奥奶酪馅，捏紧收口，粘上熟糕粉，放入模具中压出形状即可。我打包好放冰箱冷藏了一晚，小侄女说，糯叽叽的、好好吃！虽然没有烤箱，也不用担心上火，简直是个完美的替代品！𐟘‹

生椰拿铁冰皮月饼，冰淇淋口感超惊艳！喜欢喝生椰拿铁的朋友们，快来试试这款冰皮月饼吧！浓郁的咖啡香气与冰淇淋般的奶酪馅，绝对让你惊艳！ 𐟍• 准备材料：冰皮：冰皮预拌粉175g 厚椰乳175g 咖啡粉3g 馅料：奶酪馅350g 细砂糖30g 奥利奥碎40g 咖啡粉3g 𐟍• 制作步骤：将冰皮预拌粉与咖啡粉混合均匀。将厚椰乳煮沸后倒入预拌粉中，搅拌均匀，然后揉成团。将奶酪与细砂糖混合均匀，加入奥利奥碎，继续搅拌均匀。加入咖啡粉，搅拌均匀。将皮和馅料分成35g一个的小球。将冰皮擀成薄片，包住奶酪馅，放入模具中压出形状。 𐟍• 小贴士：冷冻后口感更佳，绝对让你爱不释手！快试试这个配方吧！

中秋必备：零失败奶黄冰皮月饼教程 ⭐️中秋佳节即将来临，大家是不是已经迫不及待想要尝试一些美味的月饼了呢？今天就给大家带来一款零失败的奶黄冰皮月饼，保证让你一口拉丝，超级满足！ 𐟥€需材料：咸蛋黄9个鸡蛋3个细砂糖60g 牛奶80g 淡奶油70g 低筋面粉75g 奶粉30g 玉米淀粉35g 黄油45g 冰皮预拌粉300g 𐟍𓥈𖤽œ步骤：制作奶黄馅：将9个咸蛋黄放入烤箱，180度烤10分钟，然后取出碾碎并过筛，得到咸蛋黄沙。将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀，加入牛奶和淡奶油，继续搅拌。筛入低筋面粉、奶粉和玉米淀粉，搅拌均匀，过筛到不粘锅中。加入咸蛋黄沙和黄油，不停翻拌，大约5分钟，直到成固体状态。制作冰皮：将冰皮预拌粉和温开水搅拌均匀，揉至光滑。将奶黄馅和冰皮分成25g一个的小团子。将冰皮压平，放入奶黄馅，包裹好，放入月饼模具中，压出形状。如果觉得面皮有点粘，可以用奶粉或熟的糯米粉滚一下再放入模具，这样更容易脱模。 𐟎‰完成以上步骤，你的奶黄冰皮月饼就大功告成啦！一口下去，满满的奶香和咸蛋黄的香味，绝对让你爱不释手。赶紧动手试试吧，这款月饼不仅简单易做，而且非常美味，绝对能让你在中秋节大受欢迎！

紫薯芋泥冰皮月饼制作全攻略 𐟍 𐟍 𐟍 配料表：冰皮预拌粉200克热开水200克小紫薯2-3个芋头两个糖40克牛奶120克步骤：将紫薯和芋头切成小块，放入蒸锅中蒸20分钟。蒸好后，将它们放入大碗中，加入适量牛奶和糖（可以额外加入10克黄油），用小锤压扁搅拌均匀，或者用料理机打碎至细腻。将冰皮预拌粉与热开水混合，用硅胶刀搅拌均匀。然后带上一次性手套，将面团揉至光滑无颗粒。将芋泥馅像包小笼包一样包入面团中。（如果想做抹茶味的，可以在面团上撒一些抹茶粉）将月饼模具粘上一些椰蓉粉，防止黏住。将面团压实，脱模成型。 200克面团可以制作16-20个月饼。做完后可以立即分享，吃不完的月饼应密封保存，隔夜需要放入冷藏。如果冰皮变硬，可以适当用微波炉加热。建议现做现吃，口感最佳。 𐟌•𐟌•𐟌•

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