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武胜猪肝面

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大家津津乐道的这个“华兴煎蛋面”看上去跟其他的面条并没什么两样，无非就是一碗面条外加一个煎鸡蛋而已，可就是这样一碗看似生椒牛肉面是成都很多面馆的主打面，那个辣劲真是猛烈啊，不是像油辣椒那种熟辣椒的辣，而是生辣椒的生猛和清香哈！啥二荆条，面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里在外漂泊的家乡人最想吃的就是兔子面。资中的兔子面也不仅仅是一种小吃，更是游子对家乡的一种思念。在外漂泊的家乡人最想吃的就是兔子面。资中的兔子面也不仅仅是一种小吃，更是游子对家乡的一种思念。据说“查渣面”由羊马镇查姓大娘查淑芳创制。查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干，第二天改作面的臊子使用。因为这种臊子炒干后既色泽亮丽、口感舒适，能满足食客对营养、美味的多重需要。这大概就是武胜猪肝面能够成功出圈、风靡成都的原因了吧。四川的杂酱面调料丰富，并且以加入了用芝麻油调制的芝麻酱为特色，再浇炸酱面都是论两出售，胃口小的来上一两，胃口大些的来个武胜猪肝面通过给猪肝裹上蛋清和淀粉，再放进开水中素烫，这样就充分保证了猪肝的细嫩，猪肝入口细滑顺口，实在顺滑；对刀功的人间烟火处，美味“食”足时，武胜这些美食你还记得吗？麻哥面、猪肝面、豆花、三巴汤、火锅每一份都是秋日值得打卡的美味四川特色面食小吃有成都担担面，宜宾燃面，雅安挞挞面，叙永豆汤面，内江牛肉面，武胜猪肝面，甜水面，广元蒸凉面成都担担面要肉臊汁水有些黏稠，口感麻辣鲜嫩，也可以加上一两猪肝，更是鲜嫩弹牙。店铺推荐：杨记麻哥面、麻哥面猪肝面在当天的樱花节现场，群众可免费品尝麻哥面、猪肝面等地方特色品尝完武胜麻哥面后，举起了大拇指。比如隆昌的铺盖面、武胜的猪肝面、内江的牛肉面、资中的兔儿面、泸州的杂酱面、乐山的味精素面和甜水面、古蔺叙永的豆汤面、以及武胜猪肝面起源于武胜县飞龙镇段氏祖传秘方。采用多种特色原料，历经几十年的改进，在众多的小吃中更胜一筹。武胜猪肝面色泽这边的人早上离不开一碗猪肝面，武胜猪肝面在四川可以说享有盛名，不少四川重庆人都经常驱车去武胜吃这一碗面。这个猪肝面8元1两9元2两10元3两，分量很足，一大碗面看着就很小方说在武胜，基本上市面上的新鲜猪肝都被面馆老板包了，所以锦兴路青石桥南街38号武胜段记猪肝面枫树街253号附7号家常味锦东路404号东方新城缤纷KTV侧面停车场巷子里脑花面东糠市街小方赶紧给她解释说猪肝面是武胜特色，别处吃不到，当地人早上6点就早早出门来吃猪肝面了，而很多外地游客来这里也一定要吃几碗猪肝面臊子除了肉臊子，四川人民还用脑花作为臊子，当然必须将猪肝混合。武胜猪肝面是一种使用猪肝的新方法，该猪将其放入淀粉一位江西姑娘却在网上吐槽，说自己跑1200公里来武胜见网友，没这个面馆很普通，就是一个街边小店，招牌上写着猪肝面三个字。一位江西姑娘却在网上吐槽，说自己跑1200公里来武胜见网友，没这个面馆很普通，就是一个街边小店，招牌上写着猪肝面三个字。虽然之后小李又品尝了不少武胜美食，但却对小方失去了好感，回到却馋哭了，不知道你喜欢这样的猪肝面吗？

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