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韩式萝卜泡菜权威发布_韩剧tv在线观看萝卜泡菜(2024年11月精准访谈)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

韩式萝卜泡菜

自制韩式萝卜泡菜，简单又美味！今天尝试了一种新的韩式萝卜泡菜做法，结合家里的食材，做出了西瓜侠家的独创版本。这个泡菜非常简单，不需要鱼露和虾酱，味道也很棒哦！所需食材：应季白萝卜1-2根（超市买很便宜，0.99一斤）苹果/梨一颗蒜姜（去皮）葱糯米粉糖盐韩国辣酱辣椒粉（可选）制作步骤：将白萝卜洗净，切成厚片，再切成2厘米的小块。撒入盐和糖，拌匀后用网盆沥干水分。如果水分太多，可以冲冲水，再控干。制作酱料：将糯米粉加水小火熬成糊糊，冒泡后关火。将姜、蒜、苹果/梨切块，加入三勺糯米糊和韩国辣酱，可选性加入少量辣椒粉，用料理机打成酱料。将酱料倒入控干水分的萝卜块中，搅拌均匀，让每一颗小萝卜块都沾上酱料。加入香葱段，搅拌均匀，装入盒子中。可以尝尝味道，不合适再加适量的糖、盐调味。做好的泡菜萝卜先不要急着吃，放在盒子里，在室温下放置一晚，让小萝卜们充分发酵后，再放入冰箱1-2天就可以吃啦！𐟥𓊊这道泡菜萝卜非常下饭，快来试试吧！

自制韩式萝卜泡菜，清爽美味在家享！想要在家也能享受到韩式萝卜泡菜的清爽美味吗？跟着这个简单教程，你也能轻松做出美味的泡菜！ 𐟥• 首先，将洗干净的萝卜撒上一层盐，腌制1小时后翻动一下，让萝卜更入味。 𐟧‚ 接着，把剩下的盐倒入萝卜中，继续腌制1小时，让萝卜更加鲜美。 𐟌𖯸 腌制完成后，加入辣椒粉（粗的）、味精、白糖和鱼露，搅拌均匀，让每一片萝卜都沾满调料。 𐟍𖠦œ€后，将拌好的萝卜放入密封容器中，常温放置1-2天，让味道更加醇厚。 𐟘‹ 享受自己动手制作的韩式萝卜泡菜吧！每一口都是满满的幸福感！

自制韩式辣白菜和辣萝卜泡菜，简单又美味！最近在YouTube上看了几个关于如何制作韩式辣白菜的视频，终于决定自己动手试试。今天，我成功做出了辣白菜和辣萝卜泡菜，真是太开心了！𐟎‰ 所需材料白菜一颗白萝卜一个韩式辣椒粉（我用的是不是完全粉状的辣椒粉，认识的一个韩国朋友推荐的）甜粘米粉葱蒜洋葱韩式虾酱糖韩式鱼露制作步骤处理白菜：把白菜从底部切成四半，洗净后尽量把水挤干。然后在每层叶子间涂满盐，放在盆里杀水。放置两小时，每半小时翻一遍，压一压。准备其他材料：小锅加水，放入几勺甜粘米粉，小火熬煮，不停地用勺搅拌，冒泡浓稠后关火放凉。准备白萝卜：白萝卜切丝儿，一半用来做辣白菜的酱料，另一半切成小块儿做辣萝卜泡菜。切碎配料：蒜切碎（最好打成蒜泥），葱切成葱花儿或葱丝，洋葱切碎（最好用搅拌机搅成大致泥状），虾酱里的汁液盛几小茶匙，两勺虾酱切碎。把蒜泥、洋葱泥、虾酱汁儿、切碎的虾酱和适量的鱼露混合在一起。这些材料加入放凉的甜粘米糊里，加白糖，拌匀。加入辣椒粉和葱花：再加辣椒粉（喜欢辣的可以多加）和切好的葱花搅拌均匀。然后加入白萝卜丝儿搅拌均匀。处理白菜：用盐腌过的白菜在两个小时过后已经可以了，用清水投净，特别是每层的盐渍，所以白菜一定要多投几遍水，不然盐渍残留会让辣白菜开始很咸。把白菜中的水尽量彻底的用手挤干。放入自己调好的酱料里，把酱料涂满每一层叶子中。（建议带塑料手套或者塑料袋，不然满手都是红色的，很难当天洗掉）一颗白菜之后剩下的酱料刚好够我腌制切成块儿的白萝卜𐟘œ 装入容器：找好容器，我用的是玻璃碗。质量厚实的塑料盒子（大的），甚至是专业的巨大塑料盒子都成。密封性必须有。把涂满酱料的白菜和萝卜分别放在玻璃碗或者你的容器里，盖好盖子。享用：刚做好的辣白菜就可以吃，配上新蒸好的米饭就非常棒。看个人口味喜好，也可以选择放在冰箱冷藏两三天发酵几天再吃。越到后面越酸。我第一次做，全程耗时5.5小时。做完超级累。但是很满足。有自己做的辣白菜吃咯。还有辣萝卜泡菜。小贴士我第二次做的时候买到了很新鲜的韭菜，于是我在加入辣椒粉然后加葱花那一步，也加了切成大概3厘米每段的韭菜。我喜欢吃韭菜，不喜欢韭菜的可以不加，韭菜不是必须有的材料。大家一起动手做吧～𐟍𝯸

深圳龙岗美食推荐：爱联社区的平价美味餐厅最近在家附近发现了一家超级划算又好吃的餐厅，真的是惊喜连连！两个女生点了一大桌菜，才花了60多块钱，吃到撑得不行，两个小时都消化不完。真的是物美价廉，老板娘态度还特别好，每个菜都没有踩雷的！就怕推荐火了以后要排队。这家店叫“祝之德味”，位于龙岗区爱联社区名居广场5栋108号。推荐几道必吃的菜：韩式炸酱面：25元，香迷糊了！紫菜包饭：泡菜一定要点！爆浆芝士年糕：糯叽叽的，超级好吃！朝鲜族咸菜：10元，辣白菜、萝卜泡菜、大酱辣椒、香辣牛板筋、辣拌萝卜干、小鱼花生、凉拌沙参、牛肉酱鸭蛋、菜、桑婆丁酱牛肉、明太鱼酱、辣拌板筋片、生拌鱼籽酱、黄瓜泡、凉排鱿鱼丝、拌明太鱼、辣拌鱼皮、辣拌鱼眼睛、香拌苏子叶、萝卜块泡菜、辣拌黄瓜片。价格都很平价，主食类有重庆小面10元、牛肉饸饹面20元、玉米温面25元、朝鲜族牛肉汤饭30元、东北大冷面25元、韩式辛拉面20元、野山菌鸡汤饭（面）25元、韩式泡菜炒饭20元、韩式炒年糕25元、干白菜大酱汤25元、葱油鸡蛋拌面10元、北京炸酱面25元、鸡肉咖喱饭25元、海带汤25元、全州拌饭35元、香鸡肉石锅拌饭35元、苗菇大鸡腿汤饭面35元、鸡蛋外婆菜炒饭20元、韩式炸酱面25元、韩式豆腐汤25元、培根石锅拌饭35元。总之，这家店真的是物美价廉，值得一试！大家赶紧去尝尝吧！

𐟥•韩式黄萝卜泡菜制作教程𐟌𖯸 想品尝地道的韩式黄萝卜泡菜吗？在家就能轻松制作哦！𐟎‰ 𐟥•食材准备： - 白萝卜1000g - 水400g - 盐30g - 白糖200g - 白醋200g - 栀子7～8颗 𐟍‚制作步骤： 1️⃣ 将白萝卜洗净去皮，切成半公分的薄片，这样腌制更易入味。 2️⃣ 把切好的萝卜放入容器，撒上两勺盐，腌制三个小时。之后可以轻易折弯而不断，用手轻轻攥干水分。 3️⃣ 起锅烧水，加入砸碎的栀子果和白糖，熬制白糖全部融化后关火。 4️⃣ 用筛网滤出栀子，待栀子水晾凉至微温时，加入白醋和盐。 5️⃣ 将萝卜片放入保鲜盒，倒入凉透的栀子水，确保没过食材。 𐟎‰完成！现在你就有了一瓶酸甜爽脆的韩式黄萝卜泡菜啦！快来尝尝吧！𐟘‹

杭州外卖推荐｜沙野轻食𐟥— 如果你在杭州，想要点个外卖又不知道吃什么，那么沙野轻食绝对是个不错的选择！他们家的沙拉和健身套餐真的是既健康又美味，特别适合那些注重饮食健康的小伙伴们。下面我来给大家推荐几款我超爱的菜品，绝对让你吃到停不下来！香芒大虾沙拉𐟍䰟孊这个沙拉真的是颜值和味道并存！混合生菜打底，上面铺满了虾仁、芒果、黄瓜、荷兰豆、圣女果和彩椒。特别是芒果和虾仁的搭配，简直是绝配！你可以选择凯撒沙拉汁，味道更加丰富。韩式泡菜拌鸡腿肉杂粮饭𐟍—𐟥• 这款套餐的主食是南瓜糙米饭，配料有鸡腿肉、韩式泡菜、玉米粒、荷兰豆、黄瓜和胡萝卜丝。特别是韩式泡菜的味道，酸辣开胃，特别适合喜欢韩餐的小伙伴。如果你不喜欢米饭，还可以换成全麦面包哦！藤椒鸡腿肉健身套餐𐟍—𐟥抨🙦쾥嗩䐧š„主食是紫米拌香米饭，配料有鸡腿肉、圣女果、西兰花、红腰豆和玉米粒。特别是藤椒的味道，麻辣鲜香，特别适合喜欢辣味的小伙伴。如果你不喜欢米饭，还可以换成千岛酱。韩式泡菜拌鸡胸肉杂粮饭𐟐”𐟥’ 这款套餐的主食是蔓越莓藜麦饭，配料有鸡胸肉、韩式泡菜、玉米粒、荷兰豆、黄瓜和胡萝卜丝。特别是鸡胸肉和韩式泡菜的搭配，简直是绝配！你可以选择日式和风酱，味道更加丰富。蟹柳健身套餐𐟦€𐟥抨🙦쾥嗩䐧š„主食是南瓜糙米饭，配料有蟹柳、圣女果、西兰花、红腰豆和玉米粒。特别是蟹柳的味道，鲜美可口，特别适合喜欢海鲜的小伙伴。如果你不喜欢米饭，还可以换成椒盐烤小土豆。韩式泡菜拌牛排杂粮饭𐟥鰟啊这款套餐的主食是紫米拌香米饭，配料有牛排、韩式泡菜、玉米粒、荷兰豆、黄瓜和胡萝卜丝。特别是牛排和韩式泡菜的搭配，简直是绝配！你可以选择凯撒酱，味道更加丰富。韩式泡菜拌鸡腿肉杂粮饭𐟍—𐟥’ 这款套餐的主食是南瓜糙米饭，配料有鸡腿肉、韩式泡菜、玉米粒、荷兰豆、黄瓜和胡萝卜丝。特别是鸡腿肉和韩式泡菜的味道，酸辣开胃，特别适合喜欢韩餐的小伙伴。如果你不喜欢米饭，还可以换成培根哦！总之，沙野轻食的这些菜品真的是既健康又美味，特别适合那些注重饮食健康的小伙伴们。赶紧点个外卖，享受一下吧！𐟍𝯸

沙田韩式炸鸡推荐：性价比超高！ 𐟍— CHIMAC 𐟓香港沙田车站围1号连城广场1楼108号铺（港铁沙田站A4出口，步行约4分钟）最近下班后总是喜欢在《东张西望》里找点乐子，下班后当然要快速解决晚餐啦！最近发现沙田有一家韩国餐厅，性价比超高，忍不住想推荐给大家。这家餐厅位于沙田的连城广场，一出车站就能看到，搭电梯上去就到了，超级方便！别看店面小，其实里面还有堂食位置哦。最让我惊喜的是他们的韩式炸鸡，只要59元就能买到6件，简直不要太划算！米饭类的价格也都在50元左右，有机会一定要去试试。推荐菜品 𐟌Ÿ 经典甜辣无骨鸡腿肉（6件） $59 这份套餐还配有炸薯条和酸萝卜，59元能买到这么多东西，真的超值！而且这个甜辣无骨鸡腿肉真的超级好吃，强烈推荐！ 𐟌Ÿ 韩式鱼糕串（1串） $24 我点了两串，味道也很不错，值得一试。 𐟌Ÿ 韩式泡菜蛋盖炒饭 $47 这道饭也是必点的，分量很大，味道也很棒，绝对让你吃得满足。总结整体推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️ 如果你也在沙田，不妨去试试这家餐厅，性价比真的超高，绝对不会让你失望！

淮南韩式石锅拌饭天花板，韩一谷美食体验很久没吃韩国料理了，和小伙伴在八佰伴逛街时偶然发现了一家叫“韩一谷韩式拌饭料理”的店，果断决定晚餐就它了！ 𐟍𝯸 餐厅位于淮南八佰伴四楼，靠近东边的扶手电梯。环境非常简洁，木质风格的装修让整个餐厅显得明亮整洁。 𐟪‘ 餐厅不大，但可以容纳10桌双人餐位，人多的话可以把桌子拼在一起，挺方便的。 𐟥™ 我们两个人点餐也很简单，选择了双人套餐。包括一份招牌韩式部队锅、两份石锅拌饭，还有薯条和鸡排两种小吃。 𐟍𒠩Ÿ饼部队锅：份量很足，卖相也不错，唯一的缺点是辣味不够，咸味偏重。总体来说还是值得推荐的！ 𐟍š 石锅拌饭：照烧鸡肉和泡菜五花两份都没有踩雷，味道相当正宗，份量也很足，绝对管饱！ 𐟍Ÿ 小吃：薯条非常赞，鸡排不够酥脆，算是踩雷了。 𐟥™ 配菜：南瓜粥和泡菜是必不可少的。特别推荐萝卜泡菜，一份吃完后店家还很热心地给我们续上了一份！ 𐟥˜ 总体来说，这是我近三年来在淮南吃的韩国料理中，石锅拌饭味道最为正宗、份量十足且性价比极高的，我愿选它为淮南“韩式石锅拌饭”天花板！ ⏰ 小插曲：我们坐在靠窗的位置，路过两个漂亮的小姐姐透过窗户咨询我们味道如何，我们手动点赞，她们说下次一定来尝尝！ ✅ 品鉴小贴士： 𐟎ˆ 韩一谷韩式拌饭料理 𐟓 淮南八佰伴四楼靠近东边扶手电梯的位置 𐟒𐠤𚺥‡50元（丰俭由人）

韩国萝卜 𐟍€ 大家有没有吃过韩国萝卜？这种萝卜可是韩餐里的经典配角，酸甜可口，营养丰富。今天就来聊聊韩国萝卜的种类、腌制方法以及种植管理。 𐟍€韩国萝卜的种类和特点韩国萝卜主要分为黄萝卜和圆白萝卜。黄萝卜外观呈酸甜色，无色素，非常健康。它的口感酸甜适中，特别适合搭配炸面片或者凉拌。圆白萝卜则较为细长，常用于制作泡菜或者炖汤。在菜场里，9个黄萝卜大约需要韩元5000元，折合人民币大约28元。黄萝卜的酸甜特性使得它在韩餐中非常受欢迎，既解腻又开胃。圆白萝卜则相对更耐寒，适合冬季种植，生长速度快，特别适合用来炖汤或者腌制。 𐟍𓥦‚何腌制和食用韩国萝卜要在家制作韩式萝卜，其实很简单。准备黄萝卜或者圆白萝卜，切成小丁或薄片。撒上大量食盐和少许白糖，腌制50分钟，然后清洗干净。接下来，加入韭菜段、苹果丝和梨丝，再倒入一包调制好的韩式调味酱，抓拌均匀，腌制一个小时就可以吃了。另一种做法是用雪碧和盐进行腌制。将萝卜切成小丁或薄片，加入一勺盐和少许雪碧，搅拌均匀后放在冰箱里冷藏6天左右。这样做出来的萝卜酸甜可口，特别适合作为小零食或者搭配其他菜肴。 𐟌𑩟饛𝨐卜的种植和管理种植韩国萝卜其实并不难。适宜的生长环境非常重要。圆白萝卜比较耐寒，适合冬季种植，生长速度快，适合用来炖汤或者腌制。黄萝卜则更适合在春夏季节种植，生长期较短，大约2个月就能看到明显的生长效果。在种植过程中，需要注意合理的施肥和采收时间。底肥选择有机肥，出苗后15天追肥一次，再过四五十天再追加一次肥。采收时间根据不同品种而有所差异，圆白萝卜可以在1月下旬到3到4月陆续采收，而黄萝卜则可以在10到11月之间采收。韩国萝卜的种植需要适当的空间和环境，虽然植株比较大，但管理得当的话，家庭种植是完全可行的。 𐟍€ 看完这些，大家是不是对韩国萝卜有了更多的了解呢？其实在家里腌制和种植韩国萝卜并不难，只要掌握了基本的技巧和方法，就能轻松上手。希望大家都能尝试一下这些有趣又美味的DIY项目！如果你有任何问题或者想法，欢迎在评论区和我互动哦！

低脂韩式牛肉蔬菜卷，减肥也能吃美味！ 𐟙‹‍♀️𐟙‹‍♂️有没有和我一样的小伙伴，超级喜欢韩剧里的美食，每次看剧都被那些美食馋得不行？可是减肥期间又不能吃寿司，也不能吃芝士泡菜锅，真是让人心碎啊... 𐟑‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛰟‘‡𐟏𛊊不过别担心，今天我就来分享一道低脂又美味的韩式牛肉蔬菜卷，保证让你吃得饱饱的，还能满足你的味蕾。食材准备牛肉生菜（或者紫苏叶）胡萝卜金针菇豆腐皮韭菜青椒小米辣大蒜酱料准备黑胡椒粉盐生抽香醋熟白芝麻蚝油制作过程准备工作：先把牛肉切成大片的形状，胡萝卜切丝，豆腐皮切丝，生菜切半，韭菜切小段，大蒜切末，青椒和小米辣切碎。卷牛肉：把牛肉平铺在案板上，撒上少许黑胡椒粉和盐，给牛肉来个“spa”。然后依次把切好的生菜、胡萝卜丝、豆腐皮丝、韭菜段平铺在牛肉上，用牛肉卷起来，用牙签固定。我一般会做四个，然后上锅蒸25到30分钟。调蘸汁：蒸牛肉卷的时候，我们来调一下蘸汁。把切好的蒜末、青椒和小米辣碎放在小碟里，加入两勺生抽、一勺香醋、半勺熟白芝麻和一勺蚝油，搅拌均匀就可以了。小贴士这款低脂韩式牛肉卷蔬菜，真的是一滴油都不沾，也不用烤，蒸出来的美味搭配上特制的酱汁，真的是一口暴击超满足。 𐟒ƒ𐟒ƒ𐟒ƒ 最后再唠叨一句，减肥期间不要只吃那些单调的减脂餐（比如水煮菜），花样多一些，味道美一些，减肥才不会那么痛苦。一起加油吧！

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