洋荷怎么做最好吃新上映_洋荷哪些人不能吃(2024年12月抢先看)
洋火姜 🠦近发现了一种特别的植物——洋火姜,它被一些人称为“亚洲人参”。这种植物不仅可以食用,还有丰富的药用和观赏价值。今天就来和大家分享一下洋火姜的多种神奇之处。 洋火姜的食用价值 洋火姜,又叫阳荷,真的是营养丰富的宝贝。它富含维生素C、维生素B、维生素A等多种维生素,还有大量的膳食纤维、氨基酸、钙、铁和胡萝卜素等营养元素。听说它的食用方法多种多样,可以炒着吃、腌着吃、生吃,或者做成各种食品。 特别推荐四川的特色做法,如红烧洋姜和泡菜洋姜。红烧洋姜简单易做,只需要加些豆瓣酱和酱油调味,煮至八熟后小火闷熟,口感特别好。而泡菜洋姜更是让人垂涎欲滴,用盐水腌制一个月,酸辣适中,比肉还美味。吃过一次就会爱上。 🠦륧的药用与观赏价值 洋火姜不仅在食用上大有作为,它的药用价值也不容小觑。《本草纲目》等典籍中有记载,洋火姜可以活血调经、镇咳祛痰和消肿解毒。真的是个全能选手! 洋火姜的植株高大,叶片漂亮,株形美观,还容易种植。它特别适合作为观赏植物,尤其适合不太会养花的朋友。虽然种植洋火姜不需要太多技巧,但它对环境的适应性也比较强,喜欢凉爽湿润的环境,不耐高温与强光。所以只要给它适当的条件,就能轻松养活。 륧的多样烹饪方法 洋火姜的烹饪方式真的是多种多样,可以制成各种美味佳肴。红烧洋姜简单易做,加入豆瓣酱和酱油调味;爆炒洋荷姜和酱爆茄条则是常见的家常菜。还有四川特色的腌制方法——泡菜洋姜,酸甜适中,比肉还美味。 如果你喜欢凉拌菜,可以试试凉拌洋荷姜。将洋荷姜去皮洗净后焯水,捞出来冷却对半切开,加入大蒜、生姜、盐、鸡精、香油、生抽和醋,搅拌均匀后腌制一会儿,入味后就能吃了。这道菜不仅美味可口,对身体也特别有好处哦! 洋火姜还可以榨成淀粉或者酒精的原料,甚至能做成野菜粥。把洋姜块茎洗净切碎后,放入大米里煮粥,加点食盐和香油,吃了之后对身体有好处。 这些做法是不是让你对洋火姜刮目相看呢?如果你有其他好吃的做法或者有什么疑问,欢迎在评论区和我互动哦!期待大家的分享和交流~
清炒阳荷,美味下饭菜! 食材:阳荷为主料,搭配各种配料,如图所示。阳荷,这个云南常见的小众食材,散发出独特的香味,让人爱不释手。 颀法:将阳荷洗净切好,与配料一同清炒。用猪油翻炒,香味更佳,让人回味无穷。无论是搭配腊肉、青椒,还是凉拌,都是美味的选择。 经典吃法:清炒阳荷简单易做,口感鲜美。快来试试吧,保证让你爱上这道家常下饭菜!
宝子们,来来来,今天咱们要聊的是一场说走就走的自驾奇遇记,从郁山到黔江,这段旅程简直是绝了!✨ 这是采采卷耳与某狗先生的自驾Vlog第5集,保证让你看完直呼过瘾! --- **郁山篇:古镇风情,惊喜连连!** ️ 一踏入郁山镇,就像是穿越回了古代的宁静小镇,商业化?不存在的!这里只有原汁原味的民生市集,逛起来超有feel~️ 记住哦,第一件事就是找那个神奇的“洋火”,其实就是紫红色的小姜块,学名阳荷,凉拌、炒菜都好吃到飞起! 第二件必做?登高望远,特别是雨季时分,云雾缭绕,那景色,简直是人间仙境,美哭了!️ --- **黔江篇:小众美景,等你来探!** 到了黔江,准备好迎接视觉盛宴了吗?第一站,武陵山大桥,站在G319路边,那桥的气势,简直了,不拍几张照片都对不起自己!𘠧쬤뙯ﻥ𖩗“山”字形山峰,就在路上藏着,考验你眼力的时候到了,找到它,你就是最靓的崽! 接下来,芭拉胡城市大峡谷,走起!走在玻璃栈道上,脚下是万丈深渊,身边是绝美风光,刺激又治愈,保证你肾上腺素飙升!𑊊最后,重点来了!黔江鸡杂,不吃等于没来!一锅热腾腾的鸡杂,只要78元,两个人吃到扶墙出,那味道,绝了!记得试试青菜牛肉双拼,也是超级赞!婊 --- **下期预告:黔江未完待续...** 劊别急,黔江的好玩好吃才刚刚开始,下期采采和某狗将继续带你们解锁更多小众秘境,记得锁定我们的Vlog哦! --- 宝子们,这样的自驾攻略,你们喜欢吗?记得收藏,下次出行就用得上啦!
每家都有泡菜坛子吗?揭秘泡菜背后的秘密 今年我终于入手了一个紫砂泡菜坛,朋友过生日时也送了她一个。她说她打算传家。说到泡菜坛子,你家里是不是也有一个?感觉这就像种菜一样,是刻在国人骨子里的基因,属于全中国人民的人间烟火。 𘦜近做圣诞餐时,我想到之前经常在虾里加入腌渍泡菜和水果,比如阳荷姜、蛤蒌叶、紫美人、嫩姜和儿菜。小时候家里经常做四川泡菜,拌上老干妈豆豉,一口气能吃三大碗。现在我自己做泡菜,也喜欢泡五颜六色的蔬菜,比如宝塔菜加紫甘蓝,用天然的花青素染色,五彩胡萝卜加木姜子,有时候还会加上小茴香、九层塔和百里香等香草。搭配一盘泰式柠檬虾,里面的芒果散发出丁香的味道,芫荽自带木质和青绿香调,百里香散发着柠檬树脂香,小茴香则带着独特的甘甜香气。喜欢这种五彩缤纷的搭配,也想把人生过成这样。 关于泡菜的一些小贴士: 戴手套:可以直接用手触摸食物,能在发酵物中添加一些属于自己的风土。 玻璃罐:如果长期暴露在紫外线照射下,品质会受影响。阳光直射可能会杀死益菌,可以放在厨房远离窗户的地方。 蔬果洗涤剂:为了确保蔬果有健康的自然乳酸菌群,不用用力搓洗,也不要使用蔬果洗涤剂。 温度:21-28度的温度比较适合发酵。21度发酵良好,28度足以加速发酵,但又不会高到导致发酵过度活跃。放冰箱也行,但只是会缓慢并且增加风险。 浇水:经常看见在罐装盖子周围浇水,这是因为排除空气,乳酸菌在无氧状态能发挥最佳作用。 酒酵花:泡菜上层有薄薄一层白花,这是酒酵花(kahm yeast),一种局部生长的花状真菌,捞掉即可。 盐:最好用无碘盐,碘是轻微抗菌剂。富含矿物质的海盐可实际改善乳酸发酵物的质地。 保持酸渍物脆爽:如果你特别想保持酸渍物的脆爽,可以在盐水中添加含有单宁的叶片,比如葡萄叶或辣根叶,我还尝试过紫苏叶,效果还不错。 泡菜不仅仅是食物,更是一种文化和传统的传承。每家每户都有自己的泡菜坛子,里面藏着的是对生活的热爱和对美食的追求。希望这些小贴士能帮到你,让你在家也能轻松做出美味的泡菜!
🥈尝阳荷,美味又健康! 近在街子三郎区,我发现了一种特别的美食——阳荷!当地人都亲切地称它为“洋荷儿”。𘤻𗦠 实惠,只要四块钱一斤!而且,网上冷链物流寄过来的价格也只需28块两斤哦! 阳荷可以怎么吃呢?度娘告诉我,它可以炒、凉拌,甚至做泡菜!我尝试了炒新鲜肉和香肠,哇,味道真的太赞了!炒的时候要注意时间,第一次炒得太久,吃起来有点耙软,而且味道平淡。但第二次炒得时间短些,刚刚断生就起锅,哇,那个口感,脆脆的,还散发出一种特有的清香! ᤸ次我一定要买一斤来做泡菜,肯定会非常美味!如果你也想尝尝这种新奇的美食,不妨去当地的菜市场找找看,说不定会有惊喜哦!
张家界跟风之旅:美食与美景的双重享受 从宜春出发,经过6小时的车程,终于抵达了张家界。这次旅行真的是一次跟风之旅,但也是最成功的一次!偶尔也需要去景区逛逛,感受一下旅游的氛围。七十二奇楼的小吃不太给力,想喝茶颜悦色结果排了好长的队,不过这也算是一种体验吧。 张家界的特色菜——黄焖娃娃鱼和阳荷炒辣椒,真的是让人惊艳。娃娃鱼的口感介于甲鱼、牛蛙和鱼肉之间,味道相当不错。阳荷则有点像嫩姜,咸鲜中带着一丝清新,真的是好吃到停不下来! 行程安排 ❤️ 第一天:从出发地到张家界 第二天:张家界森林公园探险 > 袁家界 > 杨家界 第三天:天门山森林公园之旅 > 十里画廊 > 金鞭溪 第四天:芙蓉镇 > 凤凰古城 第五天:凤凰古城游览结束,返程 张家界美食推荐 𘉤𘋩 :张家界的三下锅非常有名,味道爽口,回味无穷。 糖油粑粑:这是湖南的传统名吃,百吃不厌。 酸醉鱼:土家族、苗族的一种美食,值得一试。 打鼓皮:附在牛肋骨上的肉,吃起来软而脆。 螺丝肉:拥有独特的湘味,是香辣爽口的下酒好菜。 泥瞅钻豆腐:滑嫩可口,非常鲜美,是土家人喜爱吃的一道菜。 血豆腐:土家特色菜,由豆腐、鲜猪血、猪肉丁及花椒等制成。 土家腊肉:每年一到冬至,家家户户都会杀年猪、做腊肉。蒜苗炒腊肉、尖椒炒腊肉、干笋炒腊肉、洋芋片炒老腊肉、腊肉火锅等等,各种做法都让人垂涎欲滴。 当地泡菜:爽口的萝卜、酸香入味的凤爪,配上冰爽的啤酒,简直是味蕾的顶级享受。 蒿子粑粑:清明节前后随处可见的野菜——蒿子的嫩叶做的粑粑,清香可口。 关于【它】 张家界的5A级景区——杨家界、袁家界、黄石寨、森林公园、金鞭溪,徒步两万步也轻松!风景特别美,绝对值得一去! 这次旅行虽然人多,各种找机位,但导游周周吖人真的很好,不但帮我们拍照,还请我们吃冰淇淋和水果。真的是一次难忘的跟风之旅!
国庆四天三晚云南自驾游攻略(上) 趁着国庆假期,决定带着家人来一场说走就走的旅行!这次我们选择了自驾,从泸州出发,路线是这样的:泸州-水富-昆明-昭通-泸州。 第一天:泸州到水富 第一天我们从泸州出发,开车大概两小时就到了水富。下午我们去了邵女坪度假区,坐船到金沙江对岸的马湖府古镇游玩。单程船票只要5块钱,挺划算的。其实本来还计划去水富天梯,但时间不够,只能下次再去了。晚上我们在西部大峡谷泡了温泉,还吃了长桌宴,这可是国庆期间特有的美食哦!泡完温泉回水富,我们吃了小马昭通把把烧,味道真的很棒,特别推荐包浆豆腐!吃完晚饭,第一天的行程就结束了。 第二天:水富到豆沙关古镇 第二天我们从水富出发,开车大约两小时就到了豆沙关古镇。古镇历史气息浓厚,商业化程度不高,适合放松心情。我们在古镇里逛了一圈,还去了五尺道景区,这里被称为天然交通博物馆。我们还探访了悬崖边的道路,虽然小心翼翼地通过,但这里却是村民到镇上的必经之路。中午我们在古镇吃了些野菜,阳荷、高粱参、包谷菌,在大火的烹饪下散发出诱人的香气。下午我们原计划去大山包景区住一晚,第二天看日出,但国庆期间天气不好,多雾,于是我们临时改变计划,前往昆明。大约5小时后,我们到达了昆明,住在斗南花市附近。晚上我们去斗南花市游玩,这里不愧为亚洲最大的鲜花市场,各式各样的鲜花让人眼花缭乱。我们买了3把多头玫瑰,回家后就不行了,香槟玫瑰有点焉焉的,不过后来救活了,洋桔梗还比较生机。多肉植物远程运输也不错,6盆多肉回家后都还是一样可爱。逛完花市后,我们回酒店好好睡一觉,准备第三天的行程。 第三天:昆明篆新农贸市场 第三天我们在篆新农贸市场开始了一天的探险。之前看到很多人说这里很贵,不值得一去,但我们还是决定去看看。果然,这里种类齐全但价格不菲。不过作为外地游客来一趟还是值得的,各种没见过的水果我们都买来尝了一下。老虎果没什么味道,龙宫果像是披着桂圆外壳的柚子,拇指西瓜其实就是缩小版的黄瓜。虽然口感一般,但花钱买的是体验嘛!在篆新农贸市场还吃了傣味茄子,味道真的很绝! 哎呀,好像字数超了,下午之后的行程只能另起一篇文章了。#国庆逛吃日记
云南野菜揭秘你尝过几种? 云南的美食,尤其是野菜,真的是让人垂涎欲滴!今天就来给大家介绍几种春天的美味野菜,你们尝过吗? 阳荷姜 这种野菜富含多种氨基酸和蛋白质,特别适合炒或炖。记得有一次去云南旅游,朋友带我去吃了一道阳荷姜炒肉,真的是鲜美无比,到现在都念念不忘。 冬寒菜 슥쥯菜有清热、舒水和滑肠的功效,特别适合做汤或炒食。记得有一次去云南的农家乐,点了一道冬寒菜汤,真的是清香扑鼻,喝完感觉整个人都清爽了不少。 蕨菜 蕨菜口感清香滑润,可以炒、凉拌或腌制成腌辣。云南的蕨菜真的是一绝,特别是凉拌蕨菜,酸辣开胃,特别适合夏天吃。 车前草 𝦥草适合凉拌或爆炒,口感特别爽脆。记得有一次在云南的朋友家做客,他们用车前草做了一道凉拌菜,真的是色香味俱全,吃完还想再来一份。 香椿 𑊩晦俦独特的香气,特别适合炒鸡蛋或凉拌。记得有一次在云南的街头小吃店,看到有人在卖香椿炒鸡蛋,香气扑鼻,忍不住买了一份,真的是香到停不下来。 灰条菜 𞊧𐦝ᨏ在田野、荒地、路边都很常见,适合凉拌或炒食。记得有一次在云南的农村,看到有人在吃灰条菜凉拌,味道特别清爽,真的是一道不可错过的美味。 水芹菜 生长在河沟、水田边,适合炒或凉拌。记得有一次在云南的河边散步,看到有人在卖水芹菜,买了一份回家炒着吃,味道特别鲜美。 你们还知道哪些云南的野菜?快来补充吧~
宜春到张家界:千里奔袭只为那一口美食 从宜春出发,经过6小时的车程,终于抵达了张家界。这次旅行的主要目的就是品尝当地的特色美食。七十二奇楼的小吃虽然一般,但茶颜悦色的排队场景实在让人望而却步。不过,最终我们还是品尝到了张家界的招牌菜——黄焖娃娃鱼和阳荷炒辣椒。娃娃鱼的口感介于甲鱼、牛蛙和鱼肉之间,味道相当不错;而阳荷则有点像嫩姜,咸鲜中带着一丝清新,真是美味极了! 蠧쬤𘀥䩯 家界 中午到达张家界后,我们并没有急着出去玩,而是在酒店好好睡了一觉。晚上吃完饭,我们去了七十二奇楼。门票价格不菲,白天20元/人,晚上88元/人。里面类似于小吃街,还有篝火晚会表演,虽然有点吵,但还算有趣。 第二天:天门山与张家界大峡谷 第二天,我们去了天门山,选择了B线(B线相对走的路较多)。我个人更喜欢A线,因为可以爬天梯。虽然爬天梯很累,但那种不爬会后悔、爬了也后悔的感觉真是让人难忘。之后我们还去了张家界大峡谷,正好遇到有人蹦极,是一个漂亮姐姐,真是超勇敢! 第三天:武陵源景区 第三天,我们去了武陵源景区。这里猴子真多!做索道上去后没有猴子,但山下猴子成群。我在酒店偷了一个面包去喂猴子,结果被它们抢光了。武陵源景区很大,每个景点都需要坐大巴车切换,自己去的话很容易迷路。建议有当地导游带路,这样更省心。我们还去了百龙天梯和十里画廊,坐火车回程。 豤𘎤𝓩ꌊ在张家界的几天里,我们没有去什么景点,而是看了《美丽湘西》和《张家界千古情》的演出。特别是《千古情》,震撼人心,坐在第一排的我脸上全是水花。 行小贴士 这次旅行不带脑子真的很安逸!导游全程帮忙排队买各种票、缆车、鞋套、扶梯等。自己排队真的有点累。途中遇到一个小插曲:一个不守时的团员让我们等了很久,真是讨厌没有时间观念的人。不过总体来说,这次旅行还是很满意的。 总的来说,这次宜春到张家界的千里奔袭非常值得,不仅品尝到了地道美食,还体验了当地的独特文化和自然风光。
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辣椒炒野生洋荷,味美极了,一个人能吃下一盘
今天做一个贵州特色菜凉拌洋荷,它有丰富的膳食纤维,营养价值高#贵州特色菜之一 #凉拌洋荷 #洋荷 #洋荷吃法 #洋荷的做法 ,凉拌洋荷的做法视频 抖音
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辣椒炒阳荷,好多人没吃过
凉拌阳荷
阳荷,在地里结满一粒粒的果实,把果实苞片一层层剥开,里面漏出
盘子里装着炒阳荷 炒阳荷
乡愁是一碗清炒阳荷!它是山珍,也是亚洲人参!
我们这边没有这个野生的阳荷,以前在外地吃过,今天碰到了就买点来炒肉
食材与吃法阳荷 阳荷炒腊肉食材阳荷腊肉青椒姜蒜干辣椒少许 阳荷是一
吃两顿足够,先清水煮10分钟,再捞出做凉菜或爆炒#阳荷姜
又到吃阳荷的季
食材与吃法阳荷 阳荷炒腊肉食材阳荷腊肉青椒姜蒜干辣椒少许 阳荷是一
脂肪就怕这个菜,称为"清肠高手",隔天吃一次,瘦身,细腿又润肤
阳荷姜来了你们那边管他叫什么
好吃到停不下来!鲜嫩阳荷姜 现挖现发97
盘子里装着炒阳荷 炒阳荷
又到吃阳荷的季节了,你喜欢怎样做来吃?#阳荷#新鲜阳荷#阳荷
又到吃阳荷的季节了,你喜欢怎么炒来吃?#阳荷 #洋荷姜怎么炒
腌洋荷姜要美味,还是得这样吃才满足!
洋荷炒鸡蛋
凉拌阳荷拌嫩姜
估计很多朋友没吃过,阳荷我们
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阳荷姜,抓紧吃,晚一天都怕过季!随手一炒都香,家人抢着吃!
湖北鹤峰:清炒阳荷 夏日里的清新
凉拌阳荷拌嫩姜
阳荷被称为"亚洲人参"这道菜真的爱了,我敢打赌
洋合笋炒腊肉~绝绝子 洋合笋又被称为阳荷,茗荷,是一种常见的食材
阳荷大家都吃过吗?你们家乡有这种菜吗?都管它叫什么,这款被称
清热解暑的凉拌阳荷 你吃过吗
今天做一道爽口又下饭的凉拌阳荷
食材与吃法阳荷 阳荷炒腊肉食材阳荷腊肉青椒姜蒜干辣椒少许 阳荷是一
阳荷姜,抓紧吃,晚一天都怕过季!随手一炒都香,家人抢着吃!
阳荷 现在正是吃阳荷的季节,你们吃过了吗?用它来凉拌,素炒
湖北鹤峰:清炒阳荷 夏日里的清新
很多人都没吃过的阳荷,别炒着吃了,试试这样做,脆嫩爽口很开胃
可以媲美折耳根的阳荷,搭配腊肉一起炒你爱吃吗#农家烟熏腊肉 #阳荷
阳荷怎么做好吃又简单的家常做法大全,阳荷的吃法食用方法
凉拌阳荷拌嫩姜
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肉炒阳荷的做法和步骤图解
阳荷炒香肠
又到吃阳荷的季
阳荷的吃法很多,可凉拌,可清炒,可腌泡,无论是素食,还是荤做,都是一道
阳荷炒里脊
高山阳荷出来了!阳荷得味道比折耳根还要上头,听说只
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追梦小时候的记忆家常小炒阳荷分享
欧妹今天摘些阳荷来炒肉,很多人没吃过,味道独特下饭一绝
用它做配菜很好吃. #阳荷
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阳荷是一道天然的野菜,其实它更是一道不可错过的美食
曾经的记忆,采阳荷姜
又到吃阳荷的季节了!你的家乡有这道美食吗?我们这里
一年一季的阳荷姜,终于等到啦!用土辣椒炒,清香四溢,太好吃啦
洋荷 阳荷快接近尾声了,有喜欢吃的赶紧行动吧,可以炒肉,或
食材与吃法阳荷 阳荷炒腊肉食材阳荷腊肉青椒姜蒜干辣椒少许 阳荷是一
拌阳荷
食材与吃法阳荷 阳荷炒腊肉食材阳荷腊肉青椒姜蒜干辣椒少许 阳荷是一
这菜,能吃到的人太少了,是"天然的感冒药",比春天韭菜还香!
四月,遇见这菜别错过,简单易学,好吃又营养,全家人特爱吃
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