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王兴兰最新娱乐体验_王兴的子女(2024年11月深度解析)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：话题更新日期：2024-11-28

王兴兰

四季厨房：济南十年品牌山东菜推荐四季厨房山东菜在济南扎根已有十年，品牌创始人林小峰在厨师行业摸爬滚打了30多年，师从山东菜泰斗、孔府菜唯一女传承人王兴兰大师。这里的山东菜不仅量大味美，而且非常符合山东人的特点。 𐟍𝯸 环境：一楼设有明档点菜区，可以看到菜品制作的全过程。除了宽敞的一楼大厅，还有多个包间，非常适合家庭聚餐。 𐟛Ž️ 服务：每道菜都配有公用餐具，还提供一次性筷头。服务员随时待命，提供安全舒适的就餐环境。 𐟍— 推荐菜品：孔府烤鸭：历史悠久的烤鸭，比北京烤鸭还早，被称为“八宝烤鸭”。面酱独特，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩。沂蒙大盘鸡：鸡肉瘦而不柴，越嚼越香，微辣咸香。泡饼鱼头：三斤的大鱼头，鱼肉多且鲜嫩，小火慢炖，泡饼非常入味。老济南五香炸肉：外酥里嫩，是必点的下酒菜。雪花黑牛西冷粒：杏鲍菇与牛肉块一起烹饪，浓浓的黑椒味，鲜嫩多汁。海皇粉丝煲：摆盘精致，粉丝软而不坨。一品香芋煲：荔浦芋头与五花肉搭配，软糯香甜，是菜谱上常见的做法。桂花红豆莲藕：红豆填充，浓郁的桂花香甜，别出心裁。果蔬大拌菜：颜值满分，味道满分，调味汁单独盛放，适合减肥爱好者。糖心松花蛋：每一颗松花蛋都是糖心，颜色红黄相称，味道也很好。韭菜肉煎包：煎包的颜值非常高，韭菜肉粉条馅儿，手切馅儿，味道鲜美。四季厨房的山东菜不仅美味，而且非常适合家庭聚餐，绝对是济南人家庭聚餐的首选。

济南高端鲁菜探店：泰和丰ⷥ䧥𘈦弊最近济南美食圈被一家新开的鲁菜馆刷屏了，叫“泰和丰ⷥ䧥𘈦弢€。作为一个美食爱好者，我当然要去探个究竟，看看这家店到底有多高端。 𐟓 地址：朝山街16-1号 𐟒𐠤𚺥‡消费：大概120元左右一进门，我就被这里的环境震撼了。装修风格简直是新派中式风格的典范，大气又儒雅。艺术感十足的旋转楼梯，每一个装饰细节都做得非常到位，隔断设计也很有意境。这里非常适合家庭聚餐和商务宴请，感觉特别有档次。 𐟑袀𐟍𓠥Ž襸ˆ长刘阳还是鲁菜泰斗“王兴兰”的徒弟，难怪菜品这么精致。每一道菜都有详细的介绍，食材搭配和料理方式都很新颖。 𐟍𝠦Ž訍菜品：「沉香ⷩ𑼧𑽩…𑧃䩸�：这道烤鸭用沉香香薰烤制，鸭胚丰满，色泽红亮，鸭皮烤得非常香脆。「山花椒泥炉烤乳鸽」：山花椒黄泥烤乳鸽，皮色金黄，鲜美酥脆，肉质细嫩，香气扑鼻。器皿也很特别，仙气缭绕，大气十足。「全爆腰花」：这道菜是鲁菜的代表，必点！「宫廷肉火烧」：外貌朴实，内里却一点也不简单。外皮酥脆，芝麻香，里面的肉馅咸鲜十足。「怀抱黄鱼」：端上桌时以为是糖醋鲤鱼，盘子缓缓转开，没想到是母子鱼，怀抱黄鱼，有趣又美味。勾芡的糖醋汁酸甜可口，回味无穷。总的来说，“泰和丰ⷥ䧥𘈦弢€这家高端鲁菜馆真的是闹中取静的好去处，值得一试！

济南萃华楼：百年老字号的故事在济南的最后一餐，我选择了萃华楼。这家餐厅和北京的萃华楼有着千丝万缕的联系。北京的萃华楼曾经摘过米其林星星，虽然2023版米其林中被下榜，但它在2020和2022版中曾获得一星。北京的萃华楼是“新”八大楼之一，和老八大楼之首的东兴楼有着深厚的渊源。东兴楼成立于1902年，由官家背景和民间资本合资，由安树塘担任店总，负责全面管理。安树塘为东兴楼建立了一套完善的人才激励机制，从厨师晋升机制到股权激励，使得东兴楼繁荣了35年，直到他去世。接任他的是儿子安跃东，但这位二世祖没有继承老爸的经营天赋，大兴土木，排挤老人，导致老厨师们纷纷出走。 1940年，这些出走的东兴楼老厨师们在八面槽（现在王府井金鱼胡同附近）开办了“萃华楼”，寓意为“荟聚鲁菜之精华于一楼，以飨食客”。萃华楼开业后，迅速吸引了大量东兴楼的老客户。1944年，东兴楼的东家终于看不下去了，找个机会把东兴楼停了业，北京八大楼之首的桂冠就此易主给了萃华楼。与此同时，济南籍的厨师李长久在1944年加入了北京萃华楼做厨师。两年后，34岁的李长久带着在上海、青岛、北京从厨多年攒下的积蓄回到了济南，在火车站附近开了一家自己的餐厅，也用了萃华楼这个名字。那个时代，火车站周边是最繁华的商圈，加上梅兰芳等流量明星在济南走穴，剧院对面的萃华楼自然吸引了大量食客。名厨坐镇，名人加持，萃华楼迎来了最繁华的十年。然而，随着公私合营运动的到来，李长久选择了把自己的餐厅上交，萃华楼就此暂时落幕。到了李长久儿子李建国一代，他本来对烹饪并无憧憬，但因为工作被分配去了济南动物园做园丁，比较之下，还是选择了厨师之路，拜师在聚丰德的王兴兰大师之下。王大师也是孔府菜的泰斗，在家传师承的双重加持下，李建国最终成为了济南市烹饪协会的会长。萃华楼也重新开业了，先后在济南动物园和宽厚里两处开了店面。这次我选择了宽厚里的萃华楼，本以为是一个大店，没想到就两张散台。虽然如此，这家餐厅的历史和文化底蕴依然让人难以忘怀。

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