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一、（青稞酒）
精心选取纯天然、无污染、颗粒饱满、品质上乘的藏青稞和优质山泉为原料。低温制成“槐瓤曲”，中高温制成“白霜满天星”，再将青稞蒸熟后加曲放置老窖池中发酵，发酵周期为80天左右，取酒度数45度至50度之间。再将成品酒装入陶瓷酒坛储藏进酒窖中半年以上，酒体澄清透明，无杂质异物，青稞酒具有提高免疫力，还能预防多种疾病，其酒味清香醇厚、绵甜爽净饮后头不痛，口不渴之特点。
二、（黑包谷酒）
选用优质的黑玉米和山泉水，以小曲为主、大曲为辅酿制而成，因黑玉米是玉米中的一种稀有品种，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，又因黑包谷中的氨基酸含量特别高，营养丰富，产量稀少，出酒率低，酒饭发酵周期为60天左右，取酒度数为50度。再将成品酒储藏于土坛中半年以上，喝起来还有一股清雅的玉米香，黑包谷酒酒体澄清透明，无杂质异物，其酒味醇香，回味甘甜。