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面疙瘩汤的做法最简单直播_家常面疙瘩的做法(2024年12月看点)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：新闻更新日期：2024-11-29

面疙瘩汤的做法最简单

快速搞定家常疙瘩汤，简单又美味！𐟍… 有时候懒得做饭，但又想吃点热乎的，这时候疙瘩汤简直是救星！今天就来分享一个超级简单的疙瘩汤做法，保证你吃了还想吃！第一步：备料首先，咱们得准备点料。西红柿去皮切丁，鸡蛋3到4颗打散，再洗点青菜，根据个人口味可以加点虾皮或者火腿肠丁。第二步：做面疙瘩这一步有点小技巧。找个大碗或者大盆，倒入适量面粉。面粉的分量可以用家里吃饭的小碗装6到8分满。第一次做的话，面粉少放点，最差的结果就是疙瘩汤稀点，但也不会难吃。接下来，把家里的水管出水量调到最小，最好是那种一滴滴连成线的水流。让水一边滴入面粉，一边用筷子快速搅动，直到面粉都变成小疙瘩。如果不好操作，可以分开操作，滴几滴水进去就把碗从水龙头下移开，然后搅动面粉，搅差不多了再滴几滴进去再搅动，反复几次。记住，千万不要一次注入的水太多，不然面粉就都糊在一起了。第三步：炒西红柿开火热油，葱蒜爆香后，把切好的西红柿丁入锅炒软，加水煮成酸汤。水可以多放点，不然疙瘩汤容易煮成面糊糊。第四步：煮面疙瘩把做好的面疙瘩倒入锅中，加盐、生抽、蚝油、胡椒粉和虾皮调味，煮4到5分钟。然后把喜好的青菜放入，烫软。第五步：打蛋花将火调到最小，把打好的蛋液缓慢倒入锅内，倒完后马上关火，稍等1到2分钟待蛋液凝固形成蛋花。淋点香油，即可出锅开吃了。小贴士我用的是娃娃菜，颜控可以用绿色的青菜，比如上海青或者小油菜。这样最后的成品颜色有红有绿有黄，会更好看，也更能引起小朋友的食欲。结语是不是超级简单？赶紧试试吧！如果你在美食制作过程中遇到什么问题或者有哪些心得，欢迎在评论区留言，大家一起讨论共同进步！𐟑𐟑𐟑

𐟍𒠧𚢩𑼩⧖™瘩汤：简单又美味的家常做法红鱼面疙瘩汤不仅操作简单，而且营养丰富，味道鲜美。首先，将红鱼刮去残留的鱼鳞片，洗净后切段，用盐、姜和胡椒粉腌制半小时以上，然后煎至金黄备用。这样处理后的鱼汤几乎没有腥味，非常适合用来煮面疙瘩汤。具体步骤如下：先炒鸡蛋，再加入蔬菜和适量水煮开。将煎好的鱼和面疙瘩放入锅中，煮约5分钟。最后调味：加入适量的盐、胡椒粉和麻油，即可享用。这道红鱼面疙瘩汤不仅制作简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常烹饪的美味佳肴。

8个月宝宝辅食：番茄小米面疙瘩汤做法详解今天给宝宝做了一道营养丰富的番茄小米面疙瘩汤，小米不仅易于消化，还能帮助宝宝锻炼咀嚼能力。以下是详细的制作步骤： 𐟌Ÿ所需食材：西红柿半个小米10克面粉15克西兰花少量胡萝卜少量大虾一只鸡蛋一个（对蛋清过敏的宝宝可以用蛋黄代替） 𐟌Ÿ制作步骤： 1️⃣ 将小米煮熟后捞出，沥干水分后加入面粉，用手抓成颗粒状。 2️⃣ 鸡蛋打散；西红柿用刀划两下，用开水烫后去皮去籽，剁碎。胡萝卜、西兰花和大虾洗净后煮熟，然后放入料理机打碎。 3️⃣ 热锅倒入辅食油，放入西红柿炒出汁后倒入小米汤，煮开后加入小米面疙瘩，快速搅拌。 4️⃣ 加入西兰花、胡萝卜和大虾碎，倒入蛋液，搅拌均匀，煮三分钟后出锅。可以根据宝宝的口味加入少许调味粉。 𐟌Ÿ小贴士：蔬菜可以根据宝宝的喜好更换，也可以加入肉类。对蛋清过敏的宝宝可以用蛋黄代替。这道番茄小米面疙瘩汤不仅营养丰富，而且制作简单，适合8个月大的宝宝食用。快来试试吧！

𐟌𝥮𖥸𘧾Ž味：玉米面疙瘩汤的简单做法𐟍𓊤𛊥䩧š„早餐是——玉米面疙瘩汤、煎肠仔和素炒包菜。 𐟌𝠧Ž‰米面疙瘩汤主要食材：玉米面、番茄、鸡蛋、虾皮、青蒜将番茄切成小丁，青蒜切成小粒备用。将鸡蛋打入玉米面中，搅拌均匀，然后加入约80克水，搅拌成大颗粒状（可以一边加水一边搅拌，观察颗粒状态）。热锅冷油，加入青蒜和番茄丁炒香，然后加水煮开。水开后，慢慢倒入玉米面疙瘩，同时不断搅动。中小火煮至疙瘩熟透，加入适量虾皮和青蒜粒即可出锅（可以用筷子试探疙瘩是否熟透）。 𐟍– 煎肠仔肠仔斜切三刀，中小火煎香。 𐟥젧𔠧‚’包菜利用煎肠仔的油，加入少许盐，素炒包菜，出锅前撒少许芝麻。享受这份简单又美味的早餐吧！

10分钟搞定！暖心番茄鸡蛋疙瘩汤做法早上来一碗热腾腾的番茄鸡蛋疙瘩汤，真是暖心又养胃！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的早晨。下面就跟我一起来看看这道美味的做法吧！食材准备番茄鸡蛋面粉小葱油菜调料盐酱油黑胡椒番茄酱制作步骤处理番茄：先用刀在番茄上划个十字，然后放入开水中烫一分钟。看到番茄卷起后，捞出泡在冷水里。这样番茄皮就会乖乖地脱落啦！接着把脱了皮的番茄切块，小葱切段，鸡蛋打散备用。炒香料：锅里加油，放入15克番茄酱和葱段炒香。接着加入番茄块翻炒2分钟，再加入10克盐、5克黑胡椒、10毫升酱油，倒入适量的水煮沸。制作面疙瘩：在碗里倒入面粉，加适量的水，顺时针搅拌成絮状的小疙瘩。煮面疙瘩：开水下入面疙瘩，慢慢按一个方向搅拌，大火煮到定型。然后加入青菜和蛋液煮1分钟，最后撒点葱花就可以开吃啦！小贴士水龙头开到最小，一滴一滴出水滴在面粉上，这样更容易搅拌成絮状。煮面疙瘩时，用筷子慢慢地拔到锅里，不要直接倒进去。结语这道番茄鸡蛋疙瘩汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的早晨。早上来一碗，暖心又养胃，美好的一天就从这里开始啦！如果你有任何问题，欢迎留言哦，我会回复你的~𐟍…𐟍𓀀

给男朋友做热腾腾的疙瘩汤，简单又美味！冬天来了，总是忍不住想吃些热腾腾的食物。今天给大家分享一个超级简单的疙瘩汤做法，特别适合当早餐或者偷懒的时候。这个汤配上点小咸菜，简直是绝配！材料准备白菜（或者菠菜、小白菜、西红柿都可以）葱花、蒜片（喜欢吃辣的可以加点小米辣）矿泉水瓶（用来扎眼和面）步骤一：准备材料首先，把白菜洗干净，切成丝。葱花和蒜片也准备好。如果你喜欢吃辣，可以加点小米辣。步骤二：和面疙瘩这一步有点关键。我是用矿泉水瓶扎几个小眼，然后往面里慢慢滋水，一点点和，直到没有干面为止。这样和出来的面疙瘩特别均匀。步骤三：炒白菜锅里放点油，等油热了之后，加入十三香、白菜和小料翻炒。再放一勺生抽和一点蚝油，炒到白菜变软的时候加水。我喜欢汤不太稠，所以加的水比较多。步骤四：下面疙瘩水开后，把面疙瘩一点点转圈下到锅里，不能堆在一起下哦。下好之后要勤翻炒，等面疙瘩都飘起来，锅也开了的时候，淋入一个鸡蛋液，这样就有蛋花了。完成热腾腾的疙瘩汤就做好啦！冬天早上来一碗，真是暖胃又暖心。晚上减肥没吃饭的我，现在感觉能吃十碗呢！希望你们喜欢这个简单又美味的疙瘩汤做法，快去试试吧！

孩子爱吃的营养早餐疙瘩汤，简单又美味！早餐的重要性不言而喻，作为家长，我从来不马虎对待孩子的早餐。我家孩子特别喜欢喝粥或者汤羹，我也是经常做这些类型的早餐。最近我发现了一款特别适合孩子的早餐——疙瘩汤，做法简单，营养丰富，10分钟就能搞定！连挑食的孩子和老公都能吃上一大碗，里面有鸡蛋、番茄、虾仁等食材，营养均衡，特别适合正在长身体的孩子。首先，鸡蛋是不可或缺的营养来源。每天吃一个鸡蛋，不仅能增强记忆力，还能为身体提供必要的营养，促进生长发育。鸡蛋中的维生素A对眼睛视力也有很好的保护作用，被誉为“全营养食品”。其次是番茄，富含维生素C，有助于铁的吸收，酸甜的口味还能促进食欲，提高身体抵抗力。最后是虾仁，高蛋白低脂肪，含有丰富的钙和磷，对孩子的骨骼和大脑发育非常有益。这款疙瘩汤不仅适合早餐，晚餐也可以喝。一个人的时候，做一碗这样的汤羹，简单快捷又省事。下面我来分享一下具体的做法，大家可以收藏起来，给家人做一顿美味的早餐吧！ 𐟌Ÿ烹饪步骤𐟌Ÿ 1️⃣ 准备葱花、虾仁（挑出虾线，清洗干净，切成小丁）、番茄（切丁）和鸡蛋（打散备用）。 2️⃣ 在碗中加入150克普通面粉，倒入少许清水，用筷子拌成面疙瘩。 3️⃣ 锅中放油，烧热后加入番茄，炒出汁。 4️⃣ 加入1500毫升清水，煮开。 5️⃣ 煮开后，放入面疙瘩，搅拌均匀。 6️⃣ 加入虾仁，煮两分钟左右，记得不停搅拌，以免面疙瘩沉淀糊锅。 7️⃣ 将打散的鸡蛋沿着锅边淋入。 8️⃣ 加入生抽、盐和香油调味。 9️⃣ 最后撒入葱花，关火出锅。这款疙瘩汤不仅营养全面，而且特别容易消化和吸收。赶紧试试吧，让家人都能享受到这份美味又健康的早餐！𐟑𐟑

简单又美味的番茄疙瘩汤，全家都爱！ 𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑栨🙩“番茄疙瘩汤是我家孩子的最爱，因为孩子吃，所以调味料用得比较少，水也是用滤水壶过滤的，吃起来更健康，口感也特别好。 𐟌Ÿ 所需食材：番茄2个（浓汤更好吃）鸡蛋1个面粉60g 葱花适量净化水 ✅ 做法：切好葱花，打入鸡蛋搅散。番茄放入开水中去皮，切碎备用。面粉里加入过滤水，用筷子朝一个方向搅拌成絮状面疙瘩。注意水要一点点加，边加边搅拌，搅拌成絮状疙瘩即可。锅里放油，放入葱花，再放入番茄炒软烂出汁，加入一勺盐，倒入过滤水盖盖煮开。倒入面疙瘩，用筷子边搅边煮，防止粘在一起。疙瘩煮熟时倒入鸡蛋搅匀，关火淋入一点香油即可出锅。 𐟑‰ 做法简单，因为有孩子吃所以调味品只放了盐，但番茄一定要多放，这样味道浓郁，自然的番茄香味比任何调味品都好吃。关注我的朋友们都知道，我做的养生食谱比较多，所以相对的调味品用得比较少，也比较注意养生方面的。因为我住在北京郊区，水质方面有点担心，尤其是有老人和孩子，所以买了这个碧然德BRITA海洋系列滤水壶。首先颜值高，好看~ 然后就是随时用水随时过滤，比较方便。过滤出来的水口感好，可以软化水质，去除杂质和异味，再也没有以前怪怪的味道了，也能够有效滤掉重金属、氯气等有害物质，令人安心。特别是滤芯采用天然椰子壳成分，还是食品级材质。平时水壶就放在餐桌上，过滤完后用热水壶烧开，也不用担心有水垢，滤过的好水泡茶也更香。其次这个滤芯也比较好换，自己买几个在家中常备，上面有个小显示器会提醒更换。等它提醒随时可以更换，一枚滤芯可以过滤50L水，适合我这种忙碌的宝妈，实用便捷~ 𐟒• 好了，今天一个简单食谱分享给大家~ 这个既可以作为减脂瘦身汤也可以作为孩子辅食，尤其是挑食不爱吃饭的孩子，就做这个吧~ 还有北方叫西红柿疙瘩汤的哦~ 哈哈哈~

10分钟搞定！宝宝最爱的西红柿疙瘩汤做法家有挑食小宝宝，每天做宝宝餐真是费尽心思。不过，好在宝宝特别喜欢喝我做的西红柿疙瘩汤，这让我练就了一手做疙瘩汤的好本事。今天就来分享一下这款简单又美味的疙瘩汤做法吧！ ✨✨✨✨✨✨ 𐟔婣Ÿ材准备：西红柿2个鸡蛋2个面粉200克盐适量 𐟔奁š法步骤：将西红柿洗净后切成薄片；热锅冷油，油温上来后放入西红柿翻炒，期间需要不断按压西红柿，帮助其快速出汁；当西红柿炒成酱状时，加水（凉水或热水均可），加入适量盐；在等待水开的过程中，搅拌面粉成小疙瘩，注意面疙瘩不能太大，否则口感不好。我的秘诀是用手甩水，不断搅拌不断往里甩水，直到面粉成小疙瘩为止；水开后，一点点撒入面疙瘩，注意防止面疙瘩成坨。如果成坨了，用铲子慢慢分开即可；当疙瘩汤翻滚时，缓慢倒入鸡蛋液，待鸡蛋与面疙瘩都熟了即可出锅。 TIPS：整个过程只需10分钟，调料只用了些许盐。如果喜欢，可以根据口味增加番茄酱或酱油；如果有香葱，可以在炒制西红柿之前先爆葱白，出锅后撒上葱绿，颜值更高；最好选用有沙的西红柿，沙西红柿表面上会遍布小白点；这个量够4人份，人少的可以适当减量。好了，今天的西红柿疙瘩汤做法就分享到这里啦！如果还有不明白的地方，欢迎在评论处交流哦！

河南家常疙瘩汤做法，简单又美味！ 𐟌篸今天河南终于迎来了久违的雨，午餐就决定做一碗家常的疙瘩汤吧！做法简单，味道却不简单哦！ 𐟍步骤如下： 1️⃣ 提前和好面，醒面10分钟，让面团更有弹性。 2️⃣ 醒好的面切成小块，大小适中，方便后续扯面。 3️⃣ 在盆里加入清水，把小面块泡一到两个小时，让面更加筋道。同时准备配菜，可以选择西红柿、豆角，再加上自己种的咸菜和河南的特色荆芥。 4️⃣ 起锅烧油，先把番茄炒出汁，加入十三香和一点点盐，再加入豆角一起炒。炒菜时盐要少放，越简单越美味。 5️⃣ 加入适量的水烧开，可以边加水边搅拌，直到面汤变得浓稠。 6️⃣ 扯完面后，根据汤的稀稠程度适量添加水，快熟时加入咸菜，出锅前加鸡精和香油，最后撒上灵魂荆芥。 𐟍𒨿™样做出来的疙瘩汤，简单又美味，快来试试吧！

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