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重庆火锅排名权威发布_重庆1-2天短途旅游推荐(2024年12月精准访谈)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：观点更新日期：2024-11-30

重庆火锅排名

重庆排队王火锅深圳首店，辣得过瘾！在重庆一直想尝试这家火锅店，没想到居然开到了深圳！据说这是重庆排名第一的辣火锅，简直让人心动不已。于是，立刻约上爱吃辣的朋友们，准备冲一波！这家店的装修风格非常独特，整个店面采用太空灰铝合金风格，与传统的木桌椅截然不同。再加上灯光的渲染，整个环境显得非常酷炫，拍照效果超棒！ 𐟌Ÿ 推荐菜品：「咸蛋黄贡菜丸子」：这个丸子不仅大，还裹了咸蛋黄，里面还有贡菜！味道特别，煮熟后会有流沙的口感，贡菜脆脆的，简直让人欲罢不能。「黑豆皮」：吸满汤汁的黑豆皮非常有嚼劲，蘸上香油碟更是美味。一开始端上来还不知道是什么，但一试就停不下来。「耙鸡爪」：卤过的鸡爪放入火锅中烫一会儿，味道更佳。鸡爪一嗦脱骨，肉质糯软，辣过之后更是上头。「杨枝甘露」：这家店的饮料也是一绝，比奶茶店还好喝。分层漂亮，喝之前记得嚼一下小号的芒果果肉，爽到不行。其他推荐的菜品还有虾滑、鹌鹑蛋、板栗南瓜等，都非常美味！𐟑 值得一提的是，他们家的火锅辣度非常高，几瓶水都解决不了。不过，这种辣是辣口不辣心的那种，吃完第二天也不会有不适的感觉。深圳的火锅爱好者和无辣不欢的朋友们，绝对值得一试！𐟏ƒ‍♀️ 店名：大虎老火锅地址：福田区泰然九路21号皇冠工业区厂房2栋一楼A04, A05

昆明必吃火锅：肥牛和蘸料绝配！先声明，绝对不是托儿。我心目中的重庆火锅排名如下：香馥馥一一牛杂菜源坝子玖道门（听说没以前好吃了）山渝城总财（貌似已经关门了）聚龙毛儿火锅（没以前好吃了，还贵）二火锅（有点寡辣）如果你从他家门前经过，可能会觉得这是一家极其普通的馆子。老板是重庆人，中年男人，听说以前是酒店的大厨。服务员看起来都像是他家里的亲戚。蘸料在昆明真是独一无二，香油的味道特别醇厚。肥牛是现切的，肉味十足。黄喉切得有点随意，给个差评。 𐟥𗥼𚧃ˆ推荐：图1-肥牛✅✅✅（真ⷨ‚姉›切片，吹爆）图2-粉条✅✅（据老板说是空运来的，我们去的时候，他也在旁边桌吃）图7-肥肠✅ 图9-山楂汁✅（浓且淳）这家火锅店绝对值得一试，特别是肥牛和蘸料，绝对让你回味无穷！

据中国专业餐饮网站红餐网数据显示，截至目前，全国重庆火锅门店数超7.2万家，占全国火锅门店总数的13.4%。在整个火锅体系中，重庆火锅的门店数在所有火锅派系中排名第三，门店数最多的是四川火锅(门店数占比为17.5%)，其次是北派火锅(门店数占比为13.7%)。全国的重庆火锅品牌中，84.7%的品牌门店数在5家及以下，门店数超过50家的品牌数占比不足3%，门店数超过100家的品牌数占比仅有0.8%。重庆火锅门店分布方面，西南地区数量占比37.3%，华东地区占比18.9%；重庆火锅门店数量最多的前五个省市分别是重庆(14.7%)、四川(14.31%)、江苏(5.74%)、河南(5.72%)、广东(5.21%)。图/珮姐老火锅

珮姐老火锅，排队也值？珮姐重庆老火锅终于在深圳的COCO Park开业啦！𐟎‰ 圣诞期间的小活动吸引了不少人，但听说排队可是排到天亮呢！为了避免人挤人，我决定等元旦再试试运气。结果，元旦当天四点就去排队了，结果五点多就开始有人排队了，真是让人头疼。环境：𐟌쯸 由于二楼正在装修，有点吵闹，不过排烟效果还行。一进门时有点呛，但吃火锅期间烟雾缭绕的情况倒是没有。服务：𐟑颀𐟍𓊥糖𝦘拏为服务员的工作时间太长了，感觉他们的响应度有点低，声音也显得有气无力。上菜速度偏慢，锅底都滚烫了，肉类的涮菜却迟迟不见踪影。味道：𐟌𖯸 听说这家店是重庆排名第一的火锅，但其实川锅或重庆火锅想做得难吃也不容易。如果满分是100分的话，这家店大概能给85分以上吧。辣锅确实很辣，辣得够劲儿！出品：𐟍𒊨œ品选择丰富，食材新鲜。酥肉有点小贵，38元一小份，味道和分量都平平。其他菜品分量正常。卤鸡爪上来时有点凉了，想让服务员帮忙加热一下，结果被告知不能加热，真是让人无语。价位：𐟒𐊤𚺥‡消费参考某评是180元/人。我们三个人大概吃了500-600元，虽然没点空运屠场毛肚（158元一份）和空运鹅肠（88元一份）这两道硬菜，但点的也不少。这个价位在深圳算是蛮高的了，海底捞在深圳人均150元也基本够用了。希望商家能调整一下价格，不然深圳的“现实”人民可能会冷落它哦。推荐菜品（个人口味、仅供参考）：鸭血、贡菜丸子、精品脆毛肚、小郡肝、郡花、海带苗总结：总的来说，我还是会再去一次的，毕竟下次要解锁这次没吃的菜品。希望下次服务能跟上，价格也能相应调整一下。

重庆三天三顿火锅攻略，吃货必看！重庆，这座城市仿佛弥漫着火锅的香气，让人一走一过都忍不住深吸一口。作为一个火锅爱好者，我在这里体验了三家不同风味的火锅店，每一家都让我大呼过瘾！ 𐟌𖯸 后火锅这家店的锅底微辣，每盘菜都是精致的小碟子装。推荐尝试肥肠炒饭，香气扑鼻！黄喉口感脆爽，耙牛肉炖得软烂，卤鸡爪肥美，冰汤圆也是解辣的好选择。 𐟍𓠧狥탥탧메… 这家店以炸蛋为特色，酥脆的炸蛋吸满了辣汤，口感超棒！必点腰片，鲜嫩无比，烫一下沾辣椒面，味道绝佳。耙牛肉里有白萝卜，肉质入味，冰粉是手搓的，口感独特。 𐟦 渝大狮听说这家店是重庆排名第一的火锅店，我们提前两天预约才拿到位置。这里的菜品没有主食，调料区的炒粉、炒饭和甜品如甜虾、凉粉、水果等可以随意享用。推荐尝试卤肥肠，肥肠Q弹，牛蹄筋软烂，耗儿鱼是重庆特色，值得一试。每家火锅店都有自己的独特风味，大家可以根据自己的喜好来选择。重庆的火锅重油重辣，吃不惯的朋友记得备些肠胃药。重庆还有许多美味的火锅店，期待下次再来探索！

重庆本地人推荐的8家必吃火锅店在重庆生活了近十年，今天给大家推荐几家本地人常去的火锅店。这些店铺大多没有加盟，所以外地的小伙伴们可能吃不到哦。虽然环境一般，但每天都是人满为患，排队的人磕着瓜子，瓜子皮掉得满地都是𐟘†。来重庆旅游的话，认准这几家老字号，绝对正宗！ 𐟥‡ 第一家：重庆黄姐火锅江北嘴的火锅排名第三名地址：江北区黄泥村163-1号推荐菜品：牛肝、嫩牛肉、干贡菜、鲜鸭肠、泡椒牛肉 𐟥ˆ 第二家：重庆二火锅小龙坎川味火锅排名第二名地址：重庆沙坪坝区滨江路10号附11号（财信沙斌城市内）推荐菜品：冰汤圆、麻辣牛肉、豆花、鸭血、酥肉 𐟥‰ 第三家：重庆朱妈火锅龙湖水晶郦城火锅第二十名地址：渝北区青枫南路龙湖水晶郦城（松石路旁）推荐菜品：耗儿鱼、酥肉、朱妈腰卷、红糖汤圆、脑花 𐟔 第四家：重庆佩姐火锅解放碑川味火锅第六名地址：渝中区民族路新重庆广场中国工商银行旁推荐菜品：贡菜丸子、坨坨午餐肉、折耳根、四肾宝、8秒土豆片、无刺鱼片、苕皮（晚上去吃的话最好提前三个小时去排队，人太多） 𐟔堧쬤𚔥𜚤𘤨𗯥㦸㦸㧁메… 两路口川味火锅排名第十五名地址：渝中区长江一路44-5号推荐菜品：鲜鸭血、嫩牛肉、鳝鱼、毛肚、豆腐皮他们家的锅底是我吃过最香的。 𐟍⠧쬥…�𖯼š李记串串香解放碑总店全程串串排名第六名地址：渝中区新民街30号二楼（解放碑消防大队旁）推荐菜品：折耳根牛肉、鲜鸭血、泡椒牛肉、黄喉 𐟐𘠧쬤𘃥𜚧若䧥˜𔧾Ž蛙小龙坎川菜排名第二名地址：沙坪坝区沙滨路8号华宇金沙东岸三楼推荐菜品：程大嘴美蛙、特色功夫豆腐、美味梁山鸡、丝瓜 𐟥˜ 第八家：朱氏胖子烂火锅朱氏胖子烂火锅的服务态度最差，但味道绝对一流。一般我们中午去吃，晚上去的话可能要排队到晚上。这家店在网络点评平台上评分很低，因为从来不和网站合作，从来不打折。老板很凶，三岁小朋友必须要用油碟，不用油碟连碗都没有。但是就是好吃啊！地址在渝中区解放碑洪崖洞附近。推荐菜品：鲜鸭血、三线肉、黄喉、卤肥肠、蹄筋、牛肉、老肉片、腰花。这些店铺虽然环境一般，但味道绝对让你流连忘返。来重庆旅游的话，记得试试这些地道的老字号火锅哦！

重庆火锅之旅：从零下到零上的美味追寻 𐟚— 最近大雪停了两天，我查了一下天气预报，重庆的气温竟然有5-7度！于是，我决定收拾一下，开车去重庆完成一个心愿——吃一顿正宗的火锅！ 𐟌᯸ 重庆的天气真是多变，进入市区后，车内的温度显示一会儿零下，一会儿零上，温差竟然有5度左右。每过一个山洞，气温都会有变化。之前的游记里总是提到住五星级度假村，但这次我选择了一家性价比高的民宿，整套房子400+，但分成三个居室，每间房不到200，挺划算的。不过卫生费和服务费是按照预定次数来算的，不管住几天，每次都要收一次。 𐟏 重庆的房子大多能看到江景，所以江景房很普遍。我住在磁器口附近，去香山别墅的路上，结果发现和各大网红街一样，都是坑人的东西。买这些东西一定要记住，试吃觉得好吃的话，买成品一般都是包装好的，买回去的味道和试吃的不一样，千万别上当。 𐟔 来重庆之前，我做了很多攻略，看蚂蜂窝和某评，但这些平台上的游记和评价很多都是因人而异，不一定能GET到点。至于某评和某团的排名，建议大家在旅游城市不要看，因为这些排名大多是暗箱操作，利益挂钩，评价和排名都是买出来的，很坑。 𐟍𒠩‡庆的火锅真是遍地都是，各种档次和规格都有。很多人说，好吃的火锅都在那些没人的地方的小街小巷里。其实也不是没有道理，只是难以发掘而已。重庆的火锅店很多都是连锁的，像火锅英雄里的洞子火锅、佩姐老火锅、小龙坎、德庄等，这些连锁店的配方和食材的新鲜度跟外地的确实不一样。如果你愿意排队，可以试试这些店。 𐟓 我介绍一家火锅店，在洪崖洞旁边江边，是一个车友推荐的，也是圈内的老板。这家店虽然不在热门景点，但味道绝对正宗，值得一试。总之，重庆的火锅真是让人又爱又恨，但无论如何，都要来体验一下这里的火锅文化。

跟着重庆美食必吃榜吃重庆𐟔夽吃过几家❓ 一个地地道道的重庆美食爱好者𐟥𓊨𗟥䧥ˆ†享一起吃过的美食排名不分先后误杠❗误杠❗ 𐟔–小张烧烤人均103𐟒𘊥𐏥𜠧ƒ秃䥜詇庆烧烤界很有名！每次去都要点他们的招牌烤脑花，鲜嫩入味，香辣可口，吃了还想再来！还有特色烤鱼，鱼肉鲜嫩多汁，搭配秘制酱料，特别好吃！蒜蓉烤茄子也是必点，软糯香浓，蒜香四溢，入口即化。位置很方便，就在金渝大道与龙荣路交叉口东南100米。 𐟔–厚慈记传统油茶人均17𐟒𘊥Žš慈记的油茶咸香四溢，不油不腻，口感细腻，搭配香脆的馓子，简直完美！醪糟清润可口，冰镇后沁润香甜，份量适中。叶儿粑有甜咸两种口味，外面的叶子带着清香，里面的馅料丰富多样。 𐟔–天棒老火锅人均90𐟒𘊥䩦㒨€火锅是重庆老字号，味道很霸道！鲜鸭血嫩滑爽口，耙牛肉炖得软糯入味，肥肠处理得干净，香而不腻。鱼豆花口感细腻，蟹柳鲜嫩，火箭鱿鱼Q弹有嚼劲，锅底醇厚，越煮越有味。 𐟔–鲜菜烤货人均74𐟒𘊩𒜨œ烤货的香辣蟹蟹肉鲜嫩，香辣味十足，每一口都让人满足！蒜蓉烤扇贝扇贝肉质鲜美，香气四溢。鲜椒烤鱼鱼肉烤得恰到好处，鲜椒的辣味和鱼肉的鲜美融合得很好。 #重庆美食# #重庆烧烤# #重庆油茶# #重庆火锅# #美食探店# #烤货# #火锅推荐#

麻辣鲜香不踩雷，火锅店推荐家人们，今天来聊聊我近期超爱的几款火锅店吧！𐟍𒠤𝜤𘺤𘀤𘪧메…狂热粉丝，我可是尝试了不少火锅店，今天就来给大家种种草，分享几款我觉得超赞的火锅店，排名不分先后哦，都是我的心头好！ 𐟔堦œ天门火锅：千年传承，麻辣鲜香口味：来自火锅之都重庆的朝天门火锅，真的是麻辣鲜香四溢，让人一吃难忘。锅底汤底被列入重庆市非物质文化遗产传统技艺，独特的文化价值和历史传承让人叹为观止。𐟥˜ 菜品：菜品选择丰富得让人眼花缭乱，烽火戏猪喉、朝天门非遗锅底汤底、糊辣壳麻辣牛肉…… 每道菜都让人回味无穷，特别是那个鲜鸭血和耗儿鱼，口感鲜美独特，真的是必点啊！𐟒– 环境：古朴典雅的环境，加上热情的服务，让人仿佛置身于重庆的老街巷里，感受那独特的火锅文化。𐟌† 𐟍𒠥‘𗥓𚥑𗥓𚧁메…：麻酱上头，性价比之选口味：说到呷哺呷哺的麻酱，我真的是要吹爆它！特别是配上咖喱锅底，那个味道，简直了！𐟘‹ 性价比：虽然价格不算最便宜的，但考虑到它的菜品质量和锅底选择，我觉得性价比还是挺高的。单人双人套餐选择多样，适合各种聚会需求。𐟒𐊧Ž異ƒ与服务：不过说实话，装修风格有点暗，灯光不太好，给人一种压抑的感觉。而且服务员的意识也一般，倒水直接放一壶水在桌上，这点希望店家能改进一下哦！𐟒슰Ÿ’砦𕷥𚕦ž火锅：服务至上，食材入味口味与服务：海底捞的火锅真的是无公害、一次性的选料原则的典范！食材严格把控，湿粉条和牛肉都超级入味好吃。而且他们的服务真的是一流的𐟑𐟏𛯼从入座到离座都让人感受到满满的关怀和温暖。𐟒• 环境：简约大气的装修风格让人感觉很舒适放松。四方锅底的设计也很贴心哦！𐟔动ﴤ𚆨🙤𙈥䚦쾧메…店，其实每款都有它独特的魅力和优点啦！但如果真的要选一款最推荐的话，我可能会倾向于选择朝天门火锅哦！不为别的，就为它那独特的文化传承和麻辣鲜香的口感所吸引。每次吃都仿佛置身于重庆的老街巷里感受那独特的火锅文化氛围中呢~𐟘

重庆最佳老火锅推荐！环境服务一流今天要给大家推荐一家我心目中排名第一的重庆老火锅！这家店无论是服务、菜品还是环境，都是老火锅中的佼佼者。位置也非常方便，就在天一广场银泰的旁边。特别值得一提的是，他们家的锅底设计非常贴心，锅底一圈自带抽风口，完全不用担心烟雾缭绕的问题。你可以选择鸳鸯锅、三拼锅或者九宫格麻辣火锅。我个人觉得九宫格太辣了，所以和小伙伴们点了三拼。特别推荐他们家的番茄锅底，浓郁得像新鲜番茄一样，酸甜适中，吃火锅前先来一碗番茄牛肉汤简直超级香！牛油锅底的牛油也很足，真的是下了血本。另一个推荐的是金汤柠檬锅，刚开始吃的时候有点不习惯，但吃到后面越来越上头，大家可以尝试一下。必点的菜品有卤蹄筋和毛肚。蹄筋真的是又弹牙又不会咬不烂，煮一下味道绝了！毛肚是他们家的招牌，大盆端上来品质非常好，拿起一片放进大锅里15秒微卷就可以吃了，这是我全场最喜欢的菜，也是他们家的招牌。总之，这家火锅店真的是服务和味道都一流，强烈推荐给大家！

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