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来源：网络红人排行榜栏目：话题日期：2024-11-15

鳝丝面

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拥有无法复制的家乡咪道更多美味，尽在上海电视台新闻综合频道4月15日晚22:30《寻味上海》，带您探寻独特的面条。（看看新闻Knews记者：康万郡实习更多美味，尽在上海电视台新闻综合频道4月15日晚22:30《寻味上海》，带您探寻独特的面条。（看看新闻Knews记者：康万郡实习更多美味，尽在上海电视台新闻综合频道4月15日晚22:30《寻味上海》，带您探寻独特的面条。（看看新闻Knews记者：康万郡实习更多美味，尽在上海电视台新闻综合频道4月15日晚22:30《寻味上海》，带您探寻独特的面条。（看看新闻Knews记者：康万郡实习今天我们来到了吴房村田心茶食铺替大家先尝一尝这碗“吴房小囡”都爱吃的面条虽然已是午后但是店内座无虚席许多小伙伴慕名而来听到邻桌的客人对面条赞不绝口小编也迫不及待点上一碗完全没有土腥味，肉质紧实，配上葱油面可谓一绝。为了吃这碗招牌鳝丝面，据说还有食客从杨浦穿越大半个上海而来。清秋的早餐没有什么是一碗鳝丝面治愈不了的张浦老店的鳝丝面精选野生黄鳝，当天现杀现做既能保证鳝丝在炖煮中不散又有微微为我们制作美食的是“95后”小哥哥——吴昊他是吴房村土生土长的孩子 2018年他退伍回到老家在人生的十字路口，他曾考虑成为今天我们来到了吴房村田心茶食铺替大家先尝一尝这碗“吴房小囡”都爱吃的面条料多量足、面条劲道、鳝丝入味浓油赤酱加上一点本帮菜特有的甜味真是叫人难以忘怀喜欢吃鳝丝面的小伙伴们可千万不能错过哦大排面、素鸡面、三鲜面、鳝丝面…… 一碗最简单不过的面一餐换一种浇头至少一周不重样，怎么吃都不厌！鳝丝呢跑丢了？鳝丝面是流行于江南的面，用鳝鱼丝配上笋丝做浇头，把鳝鱼骨用来熬汤，鳝丝面味道非常鲜美，鳝丝的营养价值极高一碗鳝丝面卖22元真心不贵。<br/>大叔除了点一碗鳝丝面外，还另外加了一份辣酱的浇头，一共花了29元，大叔发文炫耀，在上海也能鳝丝面不是鳝糊面，炒鳝丝不用茭白丝，不勾芡或薄芡。如果你是重口味，“鳝丝面”是不二之选~剔骨的鳝丝与葱段被浓厚的酱汁裹其实就是小量的本帮名菜响油鳝糊。鳝丝面不是鳝糊面，炒鳝丝不用茭白丝，不勾芡或薄芡。如果你是重口味，“鳝丝面”是不二之选~小河边的这排房子在整修，但没有影响大家来吃面的兴致。两家店紧挨着，叫“兴隆老店”的这家果然生意兴隆，而“沈家老店”门口上海人把爆鱼叫做熏鱼，就是把炸过的青鱼块充分浸入酱汁，味道较苏帮面中的爆鱼更重一些，鲜香浓郁，口感有韧劲。江苏人亦喜食鳝丝面，全名响油鳝丝面，由苏帮名菜响油鳝丝演变而来。名菜拌面，让人听了就想吃，吃了还忘不了，也算是在上海苏帮面里百年来鳝丝面，全名响油鳝丝面，由苏帮名菜响油鳝丝演变而来。名菜拌面，让人听了就想吃，吃了还忘不了，也算是在上海苏帮面里百年来上海爱吃面，一碗焖蹄面，老汤味浓稠唇，鲜洁醇真，虽说呈现大量髈骨与鳝骨吊汤，量足汤浓，让人回味无穷。 49.两面黄上海爱吃面，一碗焖蹄面，老汤味浓稠唇，鲜洁醇真，虽说呈现大量髈骨与鳝骨吊汤，量足汤浓，让人回味无穷。 49.两面黄特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 Notice: The午餐时间，社区为大家准备了孟河特色鳝丝面，这道美食以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了大家的一致好评。在费伯雄故居，食材：黄鳝1条，小麦面250g，葱姜蒜少许，料酒、生抽、老抽、做法： 1、黄鳝泡熟后划成鳝丝，去除内脏洗净血污，切成寸断后茭白鳝丝面鳝丝一根根比筷子粗，加入了切成细丝的茭白后，更添了一份清香和脆感，配上上海特色的本帮调味料，浓油赤酱，入口甜茭白鳝丝面鳝丝一根根比筷子粗，加入了切成细丝的茭白后，更添了一份清香和脆感，配上上海特色的本帮调味料，浓油赤酱，入口甜茭白鳝丝面鳝丝一根根比筷子粗，加入了切成细丝的茭白后，更添了一份清香和脆感，配上上海特色的本帮调味料，浓油赤酱，入口甜最为火爆的当属雪笋黄鱼面，黄鱼去骨、雪笋鲜脆，辅以黄鱼骨文火慢炖的汤底，将鲜味足足提升了一个等级。南乳烧肉饭的肉块，最为火爆的当属雪笋黄鱼面，黄鱼去骨、雪笋鲜脆，辅以黄鱼骨文火慢炖的汤底，将鲜味足足提升了一个等级。南乳烧肉饭的肉块，最为火爆的当属雪笋黄鱼面，黄鱼去骨、雪笋鲜脆，辅以黄鱼骨文火慢炖的汤底，将鲜味足足提升了一个等级。南乳烧肉饭的肉块，鳝鱼面，也叫鳝丝面，全国各地都有，可以当正餐也能当小吃。是少有的能登大雅之堂也能下烟火小巷的面食。鳝鱼软糯、面条弹口、私客品牌鳝丝面，时间的味道、家的味道、更是故乡的味道…勾人心魂的美味，私客鳝丝拌面，味鲜味更香，与私客一起，共同探索好爱这家的响油鳝丝面，赤色的红汤看起来味重，其实喝起来很轻盈，鳝丝新鲜大块，入口滑爽之余兼有弹性，汤里的面条丝毫不软好爱这家的响油鳝丝面，赤色的红汤看起来味重，其实喝起来很轻盈，鳝丝新鲜大块，入口滑爽之余兼有弹性，汤里的面条丝毫不软茭白鳝丝面鳝丝一根根比筷子粗，加入了切成细丝的茭白后，更添了一份清香和脆感，配上上海特色的本帮调味料，浓油赤酱，入口甜我的压轴面鳝丝面，也是店里的招牌。店里两个上灶的大厨，老妇人估计就是兰婆，旁边男的管她叫大姐，年轻男主人管男的叫舅舅，我的压轴面鳝丝面，也是店里的招牌。店里两个上灶的大厨，老妇人估计就是兰婆，旁边男的管她叫大姐，年轻男主人管男的叫舅舅，我的压轴面鳝丝面，也是店里的招牌。店里两个上灶的大厨，老妇人估计就是兰婆，旁边男的管她叫大姐，年轻男主人管男的叫舅舅，我的压轴面鳝丝面，也是店里的招牌。店里两个上灶的大厨，老妇人估计就是兰婆，旁边男的管她叫大姐，年轻男主人管男的叫舅舅，烂鳝丝面 ImageTitle 鳝丝鲜美，不带腥味；洋葱微甜，带些辛辣；冬笋脆嫩；芹菜爽口。湖州人喜欢将咸菜拌在烂鳝丝面里，吃起来咸烂鳝丝面 ImageTitle 鳝丝鲜美，不带腥味；洋葱微甜，带些辛辣；冬笋脆嫩；芹菜爽口。湖州人喜欢将咸菜拌在烂鳝丝面里，吃起来咸烂鳝丝面 ImageTitle 鳝丝鲜美，不带腥味；洋葱微甜，带些辛辣；冬笋脆嫩；芹菜爽口。湖州人喜欢将咸菜拌在烂鳝丝面里，吃起来咸一道上海排名第9的鳝丝面，就是此行的目标。窄窄的门脸很容易错过，内里却是别有洞天，传统的苏式装修，充满古香古色的气息。鳝丝软滑肥美没有腥膻味，料也很实诚。面条偏粗，吃进嘴里够劲道。一碗透鲜的【鳝丝面】，俘获了无数食客的味蕾。众多的菜品，每一道都是老味道！记得去张氏酒店的时候，一定要点这几道菜哦！新华点心店鳝丝面&熏鱼&糖醋排骨众多的菜品，每一道都是老味道！记得去张氏酒店的时候，一定要点这几道菜哦！新华点心店鳝丝面&熏鱼&糖醋排骨店内有辣肉面、辣三丁面、酱爆猪肝面、响油鳝丝面、大肠面等特色面，葱油拌面、麻酱拌面、阳春面、雪菜肉丝面等经典单浇面，哇塞！果然真的是鲜嫩脆爽，从来没吃过口感这么好的鳝丝，而且酱汁入味又没有遮掩鳝鱼本身的鲜味，真的是非常鲜美，够嗲！这么多年，能凭借着几道菜在当地甚至江浙沪一带出圈的，走马楼算一个。老走马楼位于慈湖南岸的自然景区之中，原是慈城金融家葛这么多年，能凭借着几道菜在当地甚至江浙沪一带出圈的，走马楼算一个。老走马楼位于慈湖南岸的自然景区之中，原是慈城金融家葛这么多年，能凭借着几道菜在当地甚至江浙沪一带出圈的，走马楼算一个。老走马楼位于慈湖南岸的自然景区之中，原是慈城金融家葛他家主打现炒浇头本帮面，其中响油鳝丝面堪称镇店之宝。鳝鱼分量很足，肉质鲜嫩有弹性，配上特色酱汁，每一口都是鲜味的极致他家主打现炒浇头本帮面，其中响油鳝丝面堪称镇店之宝。鳝鱼分量很足，肉质鲜嫩有弹性，配上特色酱汁，每一口都是鲜味的极致他家主打现炒浇头本帮面，其中响油鳝丝面堪称镇店之宝。鳝鱼分量很足，肉质鲜嫩有弹性，配上特色酱汁，每一口都是鲜味的极致鳝丝软滑肥美没有腥膻味，料也很实诚。面条偏粗，吃进嘴里够劲道。一碗透鲜的【鳝丝面】，俘获了无数食客的味蕾。黄鱼腰花面、昂公河虾面、鳝丝面都是这家店的招牌面。和普通面店相比，这家的面条做法更细致，吃得就是精、细、鲜！拒绝量产，【白切大肠】作为镇店菜之一，没有一丝异味，肥肠沾上酱油，口感软绵弹嫩，越嚼越香，配上一碗热气腾腾的白米饭，味道真的赞！【白切大肠】作为镇店菜之一，没有一丝异味，肥肠沾上酱油，口感软绵弹嫩，越嚼越香，配上一碗热气腾腾的白米饭，味道真的赞！鳝丝面+腐乳肉，光看面相就诱人的不得了。阿姨会亲切的问你要不要加葱加蒜，有些人忌口索性就不加了。鳝丝很嫩，吃起来爽滑弹牙鳝丝软滑肥美没有腥膻味，料也很实诚。面条偏粗，吃进嘴里够劲道。一碗透鲜的【鳝丝面】，俘获了无数食客的味蕾。再在木码头上寻个座儿，点一份笋尖馄饨、鲜肉烧麦、葱姜豆腐干，或者洋葱鳝丝面、猪油渣面、小锅面，赏水中倒影、河上紫烟；然后一碗鳝丝面卖22元真心不贵。<br/>大叔除了点一碗鳝丝面外，还另外加了一份辣酱的浇头，一共花了29元，大叔发文炫耀，在上海也能张氏酒家糖炒桂花年糕【糖醋排骨】是创店者王师傅的拿手好菜，忙碌时根本来不及做，裹满酱汁的排骨，香气扑鼻，咬上一口这可以拉丝的糖醋排骨，酱爆猪肝面是店里的“人气之王”。其猪肝片经过精心切片，经过短暂的快炒，使得猪肝呈现出一种微妙的脆感。轻轻夹起一片，放入用的是标准的苏北切法面条处理得无腥味配上韭黄炒非常鲜！酱汁浓稠，吃完之后还没有口干的感觉白玉菇和蟹味菇熬制的汤头，美味不言而喻。地址：朱家角镇北大街208号 PART.02德发面馆——鳝丝面翁聚义的香鸡面、陈锦记的黑菜（乌龟肉）、沈三记的爆鳝和鳝丝面等特色菜点享有盛誉。营业时间每天分早、中、夜三市，互相交叉。这么多年，能凭借着几道菜在当地甚至江浙沪一带出圈的，走马楼算一个。老走马楼位于慈湖南岸的自然景区之中，原是慈城金融家葛糊而不焦，制作简单却非常“吃功夫”。讲究的烂糊面里面还有青菜，肉丝、虾仁，鸭肫干碎粒，茭白碎粒等，味道极其鲜美。鳝丝面如果有什么理由让你早起，那谢公阳鳝丝面肯定是一个理由。藏在老街里的面馆，客人很多，多是慕名而来，因为黄鳝有限，所以必须【熏鱼】选取肉质肥厚的草鱼，现杀去头后晾干，切成鱼片，入锅油炸，炸至金黄捞出放入秘制酱料中，吸尽汤汁，咬下一口，外酥里昨日发了《西安抗疫日记节日冷清的商厦【严建设】》一帖，引起大家共鸣，灞水晨烟说，西安的实体店经济已经萎缩的无法表达，昨日发了《西安抗疫日记节日冷清的商厦【严建设】》一帖，引起大家共鸣，灞水晨烟说，西安的实体店经济已经萎缩的无法表达，大排面、鳝丝面、爆鱼面、大肠面、黄鱼面、八宝辣酱面、雪菜肉丝面、辣肉面等，这些都是最具上海特色的浇头面。完全没有土腥味，肉质紧实，配上葱油面可谓一绝。为了吃这碗招牌鳝丝面，据说还有食客从杨浦穿越大半个上海而来。

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苏州喜欢吃面的朋友们直接冲,不会失望的「鳝丝面」推荐菜,鳝丝虾仁面半只白斩鸡,一碗鳝丝面大市鳝丝面老一辈昆山人的味道937.10 嘉定第一家半斤鳝丝一碗面,每天只选用30–35公分家里的鳝丝面龙城乡情最让人惦念的一碗鳝丝面陆鉴平品尝记乐山鳝丝面,你试过吗?来乐山,一定要尝试一下临江镇的鳝丝面,保证让你大呼过瘾!鳝丝面巨鲜美鳝丝面很棒陆振兴的鳝丝面.这鳝丝也太多了吧? 40+2元来乐山,一定要尝试一下临江镇的鳝丝面,保证让你大呼过瘾!鳝丝面巨鲜美全网资源鳝丝面半只白斩鸡,一碗鳝丝面响油鳝丝面面浇头这碗鳝丝面!好吃我已经说累了!响油鳝丝面来乐山,一定要尝试一下临江镇的鳝丝面,保证让你大呼过瘾!孟河鳝丝面收藏夹种草许久的峨眉鳝丝面,好吃全网资源兴隆鳝丝面鳝丝面加大排骨红红火火迎新年心乐面馆气氛佳我吃过最好吃的鳝丝面(不服来辩～) 去峨眉山行程再满,也要安排的一顿鳝丝面乐山特色鳝丝面鳝丝面《沈家老店特色鳝丝面》味道不错鳝丝面最好吃的本帮面馆鳝丝面一口鳝丝面,让我有想在乐山定居的冲动!鳝丝面这碗鳝丝面!好吃我已经说累了!鳝丝面到底有多好吃长鱼面必须要吃呀全网资源鳝丝面南角亭鳝丝面鳝丝面辣辣辣鳝丝面清晨一碗鳝丝面南京这叫长鱼面,就是黄鳝丝面上海排名no.1鳝丝面常州孟河鳝丝面来小黄山游玩,景色一般,想张纲菜市场旁边的早餐店卧虎藏龙鳝丝面一级棒鳝丝面最近很网红的鳝丝面鳝丝面给我冲吃了又吃的鳝丝面安利给别人从没失手过商榻春兰饭店鳝丝面上海边边角角兜兜转转上海的这碗鳝丝面真真真太好吃啦!多少次来乐山就为了这一口.鳝丝面!鳝丝面大市鳝丝面老一辈昆山人的味道93冬至前,上海的一碗鳝丝面来个上海人解释下,这碗鳝丝面居然这么好吃!这家鳝丝面是好多年前我大嫂推荐给我的因为她本身就是大市这边的不错的鳝丝面汤很鲜面有弹性

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