当前位置：网站首页 » 导读 » 内容详情

红酒可以做什么菜新上映_适合红酒菜谱大全(2024年12月抢先看)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

红酒可以做什么菜

圣诞大餐秘籍！人均100元今年的圣诞过得特别有仪式感，昨天分享了摆盘的小技巧，今天趁平安夜之前，来总结一下我圣诞晚餐的经验吧： ✨首先，冷餐可以提前准备好，比如三明治、沙拉、甜点和一些小食。我这次的三明治和饼干就是早上提前做好的。 ✨其次，汤可以做成半成品，等朋友们快到的时候再上桌。比如我这次的南瓜汤，先提前做熟，等人到了再热一下，加牛奶和淡奶油打成汁。 ✨整个晚餐里一定要有2～3个大菜是你用心做的，这样可以和大家分享做饭的过程，特别满足和开心。 ✨一般热菜只能做最多3个，除非你家有三个以上的灶台。所以当菜品不够时，可以点一些披萨什么的，保证菜品充足，让到家的每一个朋友都能吃饱。以上是我备菜的经验，下面给大家分享几个菜谱： 1⃣️奶油南瓜汤：南瓜和洋葱下锅用黄油炒熟，最后用料理机加牛奶和淡奶油打成浓浓的汤汁即可。上面撒上南瓜子和核桃碎口感非常绝！最后倒一些奶油做点缀。 2⃣️三明治：很简单，夹鸡蛋、火腿和西红柿，最重要的是上面放上薄薄的黄瓜皮，用竹签插好做出圣诞树的样子。 3⃣️圣诞香蕉小人：这个之前出过教程，大家可以自行翻看。 4⃣️热红酒：可以在网上买那种配好的料理包，直接搜关键词“热红酒包”就会有很多，像煮泡面一样简单。 5⃣️圣诞烤鸡腿：本来想做烤鸡，但觉得烤鸡腿大家都能吃到鸡腿，所以就做了鸡腿。提前中午用生抽、胡椒粉和蚝油腌制好。下午直接烤就好，蔬菜要涂上腌鸡腿用的酱，绝顶好吃！好啦！以上就是今年我备菜的经验分享，真的都不是很难的菜，只要有足够的耐心，你也可以做到！温馨的晚餐，可以把幸福带给身边的人❤️。祝大家今晚平安夜开心！

春节还有5天，祝大家新年快乐！我尝试做了红酒炖牛肉，味道出乎意料地好！大家春节有什么特别的菜准备吗？魔鬼厨房的微博视频

火锅配酒，越喝越有味𐟍𒰟𗊦𒡦œ‰什么烦恼是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。深秋的第一顿美食，从火锅开始。来一锅麻辣咸香的牛油汤底，或者鲜甜滋补的菌菇汤底，热气蒸腾，鲜香味足，一盘盘令人食指大动的食材，肉片、虾滑、毛肚、鸭血、金针菇……享受食材满桌，有“坐拥江山”般的满足。沸水滚开，蒸气氤氲，众人得令，万筷齐发，趁热捞起，你来我往，畅快淋漓。为什么人人都爱火锅？因为谁都可以在火锅里找到属于自己的菜。火锅是最包容的美食，无论什么口味、什么喜好，咸辣荤素，都能满足。做人也是一样，海纳百川，有容乃大。火锅种类如此繁多，如何搭配葡萄酒效果最好呢？普通锅一般清汤锅、麻辣锅都可以搭配一些酒体比较轻盈、单宁含量较低的红酒，可以解辛辣、油腻和帮助消化。比如格鲁吉亚的萨别拉维品种，单宁细致优雅、果香迷人，中度酒体，特别适合搭配火锅。还有来自摩尔多瓦的梅洛，香气优雅，口感顺滑，也很适合搭配火锅。麻辣锅麻辣锅也可以搭配一些起泡类的葡萄酒，冰镇还带有气泡，不仅能缓解辣感，又有碳酸饮料般的快感，是很不错的体验。海鲜锅海鲜不能搭配红葡萄酒，会产生类似铁锈的味道，加重海鲜的腥味，影响用餐体验。最适合的是搭配白葡萄酒：口感清爽的灰皮诺，可以降低菜的油腻感，搭配肥美的生蚝再合适不过。而经过橡木桶陈酿、酒体丰满的霞多丽，搭配高蛋白的鱼、虾、蟹简直美味！

蒙特利尔美食探店：三天特种兵吃什么？做攻略的时候，各种推荐真是让人眼花缭乱。不过这次选的餐厅基本没踩雷，蒙特利尔的餐厅真是多到让人目不暇接。除了中餐，其他餐种都很值得一试。下次一定还要再来探店！𐟥‚ 这次旅行中最喜欢的三顿饭分别是： 𐟓 Ferreira Caf㩊这顿饭是在赶飞机前临时决定的，没想到竟然吃到了这次旅行中最惊艳的菜品！服务员小姐姐非常专业，推荐了Black Cod。鱼肉非常嫩，调味也很棒，不会喧宾夺主，反而能完美衬托出鱼的鲜味。搭配的土豆泥和推荐的红酒也非常顺滑。对葡式海鲜的印象上了一个台阶。不过生蚝还是东海岸的好吃。据说这家的西班牙海鲜饭也不错，下次一定要试试。 𐟓 L'Express 这家法餐大排档强推！价格在法餐里非常友好。菜单上的字体真的很难看清，还有一些后加上去的菜式，可以让服务员来介绍。前菜点了scallop和章鱼腿，scallop挺新鲜的，但感觉和腌草莓不太搭。章鱼腿无功无过，已经没有什么印象了。主菜点了多人推荐的虾烩饭、油封鸭腿和烤鹌鹑。虾烩饭不推荐，越吃越咸，喝了很多杯水。鸭腿和烤鹌鹑还可以，肉质和火候比较适合我们的口味，在烩饭的对比下更加分，但鸭腿相对偏干，印象中配菜没有很搭。三个主食的绿色蔬菜都是苦的品种𐟘‚，调味相对没有让人惊喜的感觉。 𐟓 SHAY 这家中东brunch比一般的brunch有趣多了。相比Benedict，更喜欢Soujouk Omelette，蛋很嫩，整体搭配恰到好处，不会腻。薯条和鲜榨橙汁也不错。在朋友推荐下种草了西班牙海鲜饭，量大管饱且好吃。这次没约上最热门的西班牙餐厅，但在Pyr㩮㩥s吃到的也不错，下次试试别家。蒙特利尔的咖啡也很棒，拿着咖啡citywalk或者晒太阳都很不错。试了两间： 𐟓 Caf㩠Myriade 咖啡还行，各种面包更出彩。在一个安静的街区，门口有充足的位置坐，可以晒太阳。 𐟓 September Cafe 一开门就很多人排队，不大的咖啡厅很快被占满。点的咖啡是酸的，个人没有很爱。蒙特利尔的美食真是让人流连忘返，下次一定要再来探索更多美味！

春节还有5天，祝大家新年快乐！我尝试做了红酒炖牛肉，味道出乎意料地好！大家春节有什么特别的菜准备吗？魔鬼厨房的微博视频

巴塞罗那探店𐟔婤厅体验最近在百度上刷到一家叫Dol㧡 Herminia的餐厅，好奇心驱使下决定去试试。餐厅位于L1 urquinaona地铁站附近，交通还挺方便的。和朋友一起点了两个套餐，晚上价格是18.95欧元，包含两道菜和一个点心。不过点完菜后被告知没有芝士蛋糕，有点小失望。酒水另算。首先上的是松露蘑菇烩饭（Risotto de ceps trufat），这道菜奶酪味很浓，味道不错，但需要额外支付2.95欧元。接着是脆皮茄子（Alberginies cruixents），味道一般，不沾酱就没什么味道，个人觉得可以尝试其他菜品。然后是鸭鸭（Confit de pato），这道菜真的是惊艳！特别是旁边的土豆，一口咬下去直接在嘴里爆浆，再加上红酒做的汁水，简直美味。鸭子本身也很嫩，不过吃多了会有点腻，但总体还是很推荐的。接着是牛排（Entrecot），味道中规中矩，就是很普通的牛排，需要另外加3欧元。最后是Tim baon，上面是焦糖，里面是香草味的冰淇淋，下面加巧克力酱。虽然还是想尝试芝士蛋糕，但这个甜品也还不错。总结一下，两个套餐的分量有点多，建议单点会更合适。最惊艳的是那炸土豆泥和汁水，其他菜品就一般般吧（仅代表个人口味）。人均消费大约是23欧元。如果你也在巴塞罗那，不妨去试试这家餐厅吧！

湾区露营初体验：美食与舒适的完美结合𐟍– 别人去露营是为了体验野外生活，而我们则是为了换个地方享受美食。提前做好了充分的准备，即使在野外条件有限的情况下，也能吃得开心喝得尽兴。 𐟒ᥰ贴士：一定要带上瓦斯炉，多准备几瓶气罐。所有的食材都可以提前在家切好腌好，到了露营地只需要简单炒一下，非常方便。烧火用的木头可以到了露营地再买，那里的木头非常好烧。现在天黑得早，建议早点开始吃饭，否则等吃完天已经黑了，连夹了什么菜都不知道。 𐟓晚餐都吃了啥： 𐟥鰟–𐟍ᥐ„种烧烤，包括烤肉、烤串、烤鱼，还有烤玉米！ 𐟐婓锅炖：铁锅炖非常适合露营，保温效果好，即使在其他菜都凉了的情况下还能吃到热乎乎的铁锅炖。这次我们做了小鸡炖蘑菇，上面烀了花卷和酸菜馅儿包子，香气扑鼻。花卷包子的面可以现场揉，揉好后再炖鸡，面发好后鸡也差不多了。 𐟌𖰟Œ𖦹˜味小炒：农家一碗香和小炒牛肉 𐟥—𐟥—沙拉 𐟍𗰟𗧃�⩅’ 𐟍𓧬줺Œ天早餐： 𐟥™早餐馅儿饼：包包子剩下的酸菜粉条猪肉油渣馅儿第一次住Airsteam房车露营，总体体验非常好。车里面很干净，设备齐全，淋浴空间很大，马桶的水流也很强劲，正常使用完全没问题。最重要的是多找一些朋友一起去！人多才开心，一起围着篝火真的很惬意。如果人多的话可以打电话给Autocamp要折扣，我们5间房给了10% off。

野格之夜：在比什凯克的微醺时光今天尝试了一道新菜——红酒炖牛肉，但遗憾的是，许多配料都找不到了，而且我的俄语水平也有限，甚至还买错了迷迭香𐟘…。不过，尽管如此，我的手艺依然没有下降。白天，我去了一个距离国英超市不远的大公园。落叶泛黄，森林里还有许多可爱的小松鼠𐟐🯸。晚上，我选择了一个酒吧，那里的野格让我感受到了国内的味道。如果酒吧有红牛，我一定会按照中国的配方调制一杯。每天的生活其实很单调，上完课后就呆在家里，不知道该玩什么，也不知道该做什么。满脑子都是背单词𐟓š。这里的娱乐活动相对较少，不像在国内，晚上可以约三五好友去吃火锅、烧烤，甚至唱一整晚的歌。第二天早上六点多吃个豆腐脑，然后慢慢悠悠地回家睡觉。对于女孩子来说，晚上尽量不要到处乱跑，比较瘦弱的男孩子也是一样。除非你像我一样，身高190厘米，体重200斤，站在那就像一堵墙一样𐟘„。当然，这只是开玩笑。在国外，安全永远是最重要的！

米其林蛋糕新加坡昨晚去给朋友庆祝生日，晚餐选择了Cloudstreet这家米其林二星餐厅。我们点了8道菜的套餐，价格是$398++/人。餐厅的网站上可以查到菜单，餐后还会发邮件确认，快结束时也可以选择要一份硬皮小册子作为纪念。特别的是，甜品部分需要走到楼上享用。服务员会提醒楼梯旁的蜡烛是假的，建议靠另一边走，如果有其他人上楼，下楼的人需要稍等一下。食物方面，看起来很普通，比如鲍鱼藏在里面，吃起来酸酸辣辣的，平衡了口感，不会觉得腻。面包是热的，甜咸口味，我们都要了第二块，不然这家餐厅的分量并不算大。餐吃到最后，甜品才开始觉得腻或者饱。一道菜上来前，有时会换刀叉，这家餐厅还会连刀叉托都搭配不一样的，没看过菜单的话大可以猜猜看接下来要吃什么。我们除了套餐本身，没点香槟红酒，一人一杯鸡尾酒（$28++ x3），我还点了杯黑咖（Long Black, $8++）配甜品。甜品之前问我们要不要芝士，我们没要。和餐费相比，饮料感觉还挺平价的。甜品期间还送了块生日蛋糕，那个塑料小女孩象乐高小人，朋友擦干净带走了。整体感觉食物非常好吃，服务也非常好。朋友要求喝热水、听中文介绍、不要生食。服务员说两款肉类是五分熟，要全熟也可以做。我们选择不同的水温和熟度，她们都有细心记好直接准确上菜，上楼换座位了也还记得，帮忙拍照时也很耐心。

北海探店：法式铁板烧的浪漫体验如果你已经厌倦了传统的烛光晚餐，𐟒‍♀️那么不妨尝试一下法式铁板烧吧～ 𐟥𐦜€近万达广场又开了一家新店，我和闺蜜忍不住先去尝鲜了～吃的有点多，所以我就推荐几道我觉得不错的菜： 𐟥駁륅‰牛排：我点的是7分熟，喜欢汁水再多一点和肉质再嫩一点的，可以尝试一下5分熟哟～肉质紧实有嚼劲，一口一块肉，真的好满足呀！不踩雷的必点菜之一！ ⭐️法国鹅肝：这道菜真的超特别了，肉质细嫩的鹅肝搭配上酥脆的烤面包，还有酸甜的菠萝，三种味道带给味蕾的冲击，淋漓尽致地体现了一个字：爽～上面淋了用红酒做的sauce，给整道菜来了浓郁的红酒香！一口咬下去的三重惊喜，真的令人回味无穷！ 𐟦芥末鱼籽大虾：我一个平时都不爱吃虾的人，都爱上了这道菜～他们家的芥末酱是✨亮点！不会辣的很上头，因为这是他们自家用日本进口的山葵研磨的～咸甜适中！最后还加上了鱼子酱做点缀，给整道菜来了个点睛之笔呀～环境还算可以，在这里品尝美食的同时，还可以看到大厨烹饪的全过程～享尽美食，又可以对制作美食的全过程一饱眼福呢～ 𐟥饺—名：焰域法式铁板烧 𐟓地点：万达广场4楼（万达影城对面） 𐟒𐤺𚥝‡：100➕

专栏内容推荐

450 x 298 · jpeg
红酒可以做什么家常菜超鲜的红酒菜谱大全_知秀网
素材来自:izhixiu.com
400 x 543 ·
红酒可以做什么菜，很多厨师不知道 | 说明书网
素材来自:shuomingshu.cn

300 x 240 · jpeg
红酒可以做什么菜吃?红酒菜谱大全_红酒的家常食谱整合-菜谱大全-聚餐网
素材来自:jucanw.com
600 x 450 ·
红酒可以做什么菜，很多厨师不知道 | 说明书网
素材来自:shuomingshu.cn

600 x 400 · png
红酒搭配出来的十种美味佳肴，这篇文章全有了。 - 知乎
素材来自:zhuanlan.zhihu.com
1024 x 768 · jpeg
这种红酒可以做什么菜，求帮助 NGA玩家社区
素材来自:ngabbs.com

588 x 532 · png
智利中央山谷网
素材来自:centralvalley.com.cn
477 x 433 · jpeg
剩红酒可以做什么？_葡萄酒网
素材来自:putaojiu.com

620 x 280 · png
喝红酒配什么菜合适_360新知
素材来自:xinzhi.wenda.so.com

640 x 426 · jpeg
红酒搭配什么食物 - 专业问答 - 香飘屋
素材来自:xiangpiaowu.com
630 x 915 · jpeg
高清葡萄酒图片 - 站长素材
素材来自:sc.chinaz.com

400 x 400 · jpeg
【红酒配什么菜好】【图】喝红酒配什么菜好 7大搭配原则让你在浪漫优雅中享受美味(3)_伊秀美食|yxlady.com
素材来自:life.yxlady.com
300 x 240 · jpeg
红酒可以做什么菜吃?红酒菜谱大全_红酒的家常食谱整合-聚餐网
素材来自:jucanw.com