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綦江特产最新视觉报道_重庆綦江十大旅游景点(2024年12月全程跟踪)

内容来源：网络红人排行榜所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

綦江特产

无油版四川麻辣豆腐乳，治愈你的味蕾！这次尝试的是无油版的四川夹江麻辣豆腐乳，终于实现了在枫叶国巴蜀人对正宗家乡麻辣豆腐乳的终极梦想！之前在大统华买过几瓶，但都是有油版的。最近在高贵林中心的那家小大统华意外发现无油版的，这才是正宗的呀！再也不用像前几年通过越洋网购邮寄过来的方式购买重庆綦江特产麻辣豆腐乳了。超级下饭菜，无论是配稀饭、米饭、馒头还是米糕，都超级开胃，入口即化的麻辣口味，让人吃得停不下来𐟘‹𐟘‹𐟘 #家乡特产麻辣豆腐乳丨1次[打卡]#

綦江古剑山：探寻特产小吃“豆腐乳”的奥秘綦江区古剑山，风景秀丽，文化底蕴深厚。在这片土地上，不仅有着令人心旷神怡的自然风光，还隐藏着一种让人回味无穷的特产小吃——豆腐乳。豆腐乳，作为綦江古剑山的特色美食，早已在当地乃至周边地区享有盛誉。它的制作工艺独特，选用当地优质的黄豆为主要原料，经过多道工序精心酿制而成。这种小吃口感醇厚，香气扑鼻，深受游客们的喜爱。关于豆腐乳的起源，还有一个有趣的典故。相传在古代，綦江地区的百姓生活贫困，食物匮乏。一位聪明的厨师偶然发现，将黄豆发酵后制成的食品口感独特，营养丰富。于是，他便开始尝试制作这种新型食品，并逐渐在民间流传开来。经过数百年的传承与发展，豆腐乳逐渐成为了綦江地区的特色美食。豆腐乳的制作过程堪称一门艺术。Firstly，选用颗粒饱满、色泽金黄的黄豆，经过浸泡、磨浆、煮浆等多道工序制成豆腐。然后，将豆腐切成小块，放置在特制的容器中，进行长时间的发酵。在这个过程中，豆腐会逐渐吸收空气中的微生物，产生独特的香气和味道。经过包装和陈放，豆腐乳便可以进入市场销售。品尝豆腐乳时，可以用筷子轻轻夹起一小块，放在口中细细品味。它的口感醇厚，入口即化，既有豆腐的细腻，又有发酵带来的独特风味。细细回味，仿佛能感受到綦江地区的自然风情和人文底蕴。在古剑山品尝豆腐乳，更是一种别样的享受。在这里，游客们可以一边欣赏着美丽的山水风光，一边品尝着这道地道的美食。这种将美食与美景相结合的体验，让人们在享受美味的同时，也能感受到大自然的恩赐和人文的关怀。除了豆腐乳外，綦江区古剑山周边还有许多其他值得一试的特产小吃。例如，赶水镇的萝卜干、东溪镇的豆腐鱼等。这些小吃各具特色，共同构成了綦江地区丰富多彩的美食文化。在品尝这些特产小吃的过程中，游客们不仅可以满足味蕾的需求，还能深入了解綦江地区的风土人情和历史文化。正如古人所言：“食色，性也。”美食不仅能给人带来愉悦的感官体验，还能拉近人与人之间的距离，增进彼此之间的了解与友谊。綦江区古剑山的豆腐乳不仅是一道美味的特产小吃，更是一种文化的传承和情感的纽带。在这里，游客们可以尽情享受美食带来的愉悦与满足，同时也能感受到綦江地区的独特魅力和人文风情。 #美食发现官秋冬季#

綦江区古剑山深秋探秘：两日游，邂逅秋日仙境与麻辣风味綦江区古剑山，这座位于重庆市的著名风景区，以其险峻的山势和秀美的自然风光吸引着无数游客。深秋时节，这里更是展现出别样的韵味。接下来，我们将为您带来一份详尽的綦江区古剑山深秋两日游攻略，让您充分领略这片仙境的魅力。第一天：抵达与初探早上乘坐高铁或汽车抵达綦江区，随后转乘当地交通工具前往古剑山。在这里，您可以先品尝到当地的特色美食，如味芝元香辣鱼排等湖南特产小吃零食休闲食品爆辣即食鱼庭湖鱼尾巴，为接下来的行程增添一份美味。下午，开始您的探秘之旅。首先前往古剑山的山门，欣赏这座古老山门的建筑风格和历史价值。在这里，您可以了解到古剑山的历史沿革和文化传承，感受古剑山的厚重历史。接着，沿着山间小路前行，参观古剑山的其他著名景点，如仙女洞、黑石滩等。沿途，您可以欣赏到古剑山的秀美风光，感受大自然的神奇魅力。同时，您还可以与当地的居民交流，了解他们的生活方式和习俗，体验这片仙境的人文风情。夜幕降临，入住当地特色民宿。在这里，您可以继续品尝到味芝元香辣鱼排等特色小吃，体验不一样的美食之旅。晚上，您还可以漫步在古剑山附近的街道上，感受这里的夜生活，为第二天的行程做好准备。第二天：深入探索与回程早上，迎着朝阳再次来到古剑山。今天，您将深入探索这片仙境的更多奥秘。Firstly，前往古剑山的最高峰——剑峰，欣赏壮丽的日出美景，感受大自然的神奇魅力。在这里，您还可以领略到古剑山的独特气候和生态环境，欣赏到各种珍稀植物和动物。接着，参观古剑山的文化遗产区，了解这片仙境的历史文化和发展变迁。在这里，您可以欣赏到各种珍贵的文物和历史资料，感受古剑山的文化底蕴。中午，在古剑山内的餐厅享用午餐。在这里，您可以继续品尝到味芝元香辣鱼排等美味零食，为接下来的旅程补充能量。午餐后，开始返回綦江区的旅程。沿途，您可以回顾这次旅行的点滴趣事，回味这片仙境的独特魅力。下午，抵达綦江区后，结束您的古剑山之旅。乘坐高铁或汽车离开綦江区，结束这次难忘的旅程。 #周末去哪儿玩#

重庆綦江美食大搜罗：辣味土特产推荐重庆的辣味，真的是让人欲罢不能！作为一个地道的重庆人，我特别钟情于那些香辣可口的土特产。今天就来给大家推荐几款我个人超爱的綦江地方土特产，绝对让你吃得停不下来！石房子民间小菜：草苑萝卜干 𐟥• 首先推荐的是石房子民间小菜的草苑萝卜干。这个萝卜干真的是辣味十足，吃一口就停不下来。净含量20克，虽然分量不大，但每一口都是满满的辣椒香。无论是配粥还是下饭，都是绝佳的选择。赶水牌豆腐乳：五香腐乳 𐟧ˆ 接下来是赶水牌的豆腐乳，特别推荐五香味的。这款豆腐乳香气扑鼻，口感细腻，回味无穷。制作工艺复杂，需要自然发酵365天，价格大约210元。虽然有点小贵，但绝对值得一试，绝对是香辣爱好者的心头好。金角牛肉干：经典牛肉干 𐟥銧„𖥐Ž是金角牛肉干，专选全球优质牛肉制作，净含量471克。这款牛肉干口感紧实，肉质鲜美，绝对是肉食爱好者的不二之选。无论是单独吃还是配菜，都能让你感受到满满的幸福感。赶水萝卜干：麻辣脆爽 𐟌𖯸 最后推荐的是赶水萝卜干，麻辣脆爽的口感让人欲罢不能。这款萝卜干不仅好吃，还特别下饭，简直是辣味爱好者的必备神器。这些土特产不仅味道好，而且价格也很亲民，绝对是你在重庆綦江旅游时不可错过的美食体验。赶紧去试试吧！

𐟍œ綦江区上升街必吃美食榜单𐟘‹ 𐟓探索綦江区上升街的美食之旅，这些地标菜肴绝对不容错过！ 1️⃣ 𐟐Ÿ北渡鱼：綦江的特色美食，起源于綦江的北渡鱼是这里的招牌菜。推荐两家老字号店铺：綦河春北渡鱼总店和吴记迎风楼，他们的北渡鱼选用新鲜活鱼，搭配麻辣、酸菜、番茄等多种口味，人均消费约80元，让你大快朵颐！ 2️⃣ 𐟍œ綦江米粉：有着悠久历史的米粉店，如余家老米粉和扶欢巷子米粉，他们的米粉以骨头汤底浓烈、宽米粉劲道著称，价格亲民，人均消费约10元，是品尝地道的綦江米粉的好去处。 3️⃣ 𐟍–安稳羊肉：来自安稳镇的特色美食，羊肉汤汁洁白浓郁，口感软糯。推荐安稳老街罗家羊肉总店和文羊庄，他们提供的安稳羊肉汤汁搭配干辣椒面蘸料，口感绝佳，人均消费约50元。 4️⃣ 𐟦†东溪刘氏黑鸭：30多年老字号，以秘制卤料和中草药入味，外皮焦黑酥脆，鸭肉紧致出味。推荐位于新建路与210国道交叉口的东溪刘氏黑鸭店，人均消费约60元一只，是当地特产的美味佳肴。 5️⃣ 𐟥驇‘角老四川牛肉干：重庆80多年的老字号品牌，以其独特的风味和制作工艺闻名。推荐在各大商超购买的金角老四川牛肉干，有多种口味可选，人均消费约70元一斤，是休闲零食的首选。快来綦江区上升街品尝这些地标美食吧！𐟍𝯸

重庆春游必吃美食大集合！𐟌𘰟𒊰ŸŒ𘠤𘇥𗞊烤鱼、格格、杂酱面：这里的羊肉、肥肠、排骨格格特别香，让人垂涎欲滴。 𐟌𖯸 黔江鸡杂、青菜牛肉：鸡杂味道重麻辣，吃起来特别带劲儿。 𐟍𒠦𖪩™𕊨𑆨Š𑩥�油醪糟、都卷子：都卷子有地方特色，类似苕皮卷成卷卷，口感更糯。 𐟍𒠩•🥯🊦𔻦𐴨𑆨…、肥肠饭：长寿的鱼类菜系都不错，肉质嫩鲜。 𐟍𒠦𑟦𔥊锅边馍馍、藕泥、尖椒鸡、酸菜鱼：喜欢吃鸡的朋友们一定爱不释手。 𐟍œ 合川肉片、米粉：肉片嘎嘎脆，米粉滑溜入口巴适。 𐟍𐠦𐸥𗝊桂花糕、皮蛋、秀芽：这些都是调料特产，味道独特。 𐟍—川鸡丝豆腐脑、凉糍粑：豆腐脑是从小就爱，百吃不厌。 𐟌𖯸 綦江老腊肉、火爆双脆、抄手：喜欢重口味的朋友们可以尝试。 𐟍⠤𘇧›› 炒兔肉、串串：都是夜宵的宝藏必点菜，少一样都不算来过万盛。 𐟍œ 彭水米粉、洋芋花、乌江鱼面：吃面食类的朋友这不错。 𐟍𒠩…‰阳板栗糕、罐罐鸡、乌羊肉干：几乎特色美食都喜欢，很有农家菜的味道。 𐟍𒠧瀥𑱊土鸡、金银花、豆腐乳：逢年过节，家里就喜欢采买点秀山的特产，说吃起味道就是不错。 𐟍𒠧Ÿ𓦟𑊧𛿨𑆩⣀嘟巴粉、炒腊肉、罐罐饭：想吃农家菜这里随便走哪家都可以点满满一桌包满意。 𐟍𒠥𗫦𚪊洋芋、烤鱼、腊肉、老鹰茶：洋芋和腊肉的味道特别好吃。 𐟍𒠥𗫥𑱊李子、粉条、魔芋：李子是每年成熟期都要吃的，又软又甜。 𐟍𒠥剨Š‚ 脐橙、酸辣粉、酸菜鸡：脐橙每年必买。 𐟍𒠤𚑩˜𓊧𓖩†‹霉皮子、椒麻鸡、五香手撕牛肉干：特色的霉皮子可以尝尝。 𐟍𒠥🠥Ž🊨𑆨…乳、柑橘、蜜饼、汤圆粉：柑橘和蜜饼逛街家里看电视当零食吃。 𐟍𒠥ŸŽ口腊肉、香肠、血粑：逢年过节城口腊肉香肠在必在饭桌上。 𐟌𖯸 丰都麻辣鸡块、豆腐乳：麻辣鸡块又辣又要不停吃，就是舍不得停下来。 𐟍𒠥ž릱Ÿ 石磨豆花、蒜泥白肉、酸辣粉：味道独特。 𐟍𒠥䧨𖳊邮亭鲫鱼、土豆：鲫鱼很不错，就是小刺很多。 𐟍⠧’祱𑊧ƒ秃䣀鸡杂：味道美味。 𐟌𘠩“œ梁金沙羊肉、兰花根、酒酿汤圆：味道独特。 𐟍𒠦𝼥— 太安鱼、檬子豆腐、小煎鸭：鱼肉少不了。 𐟍œ 荣昌铺盖面、卤白鹅、竹笋：味道独特。 𐟍Š 开州萝卜丝粑、连渣闹儿、橙子：每年必买一箱。 𐟍𒠦⁥𙳊松花皮蛋、张鸭子、豆筋：味道独特。

綦江东溪古镇文创设计大赛：创意点亮古镇 𐟎蠦𕛦您爯𜚊名称：第四届重庆市大学生乡村振兴创意大赛赛道：东溪镇文创产品创新设计地点：重庆市綦江区东溪镇参赛团队：四川美术学院綦江新梦团队 𐟏ž️ 东溪古镇背景：东溪古镇位于重庆市綦江区东南部，是一个充满历史韵味和独特魅力的古镇。这里曾是商贸往来的重要节点，拥有丰富的历史文化遗产。古镇街区包括正街、朝阳街、书院街、背街、庙坝子美食街，集旅游观光、文化体验、餐饮住宿、娱乐购物、品茶看戏、文创时尚等多重功能于一体。 𐟓栨恦𑂯𜚊土特产伴手礼设计：以东溪古镇的“土特产”（如东溪黑鸭、东溪花生、东溪豆腐乳、霍二酥点、蓝莓酵素、东溪血豆腐等）为主要对象，融入古镇文化、农耕文化、非遗文化等，进行特色“土特产”组合伴手礼包装设计和品牌宣传，让伴手礼成为到镇游客必买的一款产品，打造东溪古镇特色“地域名片”。文创艺术品设计：围绕街区内西南地区最古老的邮局——麻乡约民信局，设计集邮政文化、历史风貌、风土人情展示为一体的明信片、信封、邮票等系列文创产品。 𐟌Ÿ 东溪古镇特色：深厚的历史文化底蕴：漫步在古镇的街巷中，可以感受到浓厚的古朴气息和历史沉淀。优美的自然风光：镇内的山水相依，环境幽静，让人感到宁静祥和。丰富的旅游资源：不仅有自然景观和文化遗产，还有丰富的民俗文化和美食文化。宁静的居住环境：东溪古镇的居住环境宁静宜人，这里的居民生活节奏缓慢而有序。丰富的旅游活动：如赏花、品茶、垂钓、徒步等，可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的旅游活动。 𐟎‰ 綦江东溪古镇，不仅是一个感受历史文化的好去处，也是一个享受自然风光的绝佳选择。通过这次创意大赛，希望能够为古镇带来更多的创意和活力，让更多人了解和喜爱这个充满魅力的地方。

赶水镇萝卜节：1500年历史秋风送爽，正是秋游好时节！赶水镇位于重庆市綦江区南部，以其独特的“桥乡”特色和丰富的旅游资源而闻名。其中，草蔸萝卜最为出名。𐟥• 𐟌𑨍‰蔸萝卜因其独特的土壤和气候条件，以及深厚的种植技术，产出的萝卜个大头圆、皮薄汁多、口感甘甜、入口化渣，营养价值高，是每个萝卜爱好者的必尝美味。 𐟌Ÿ草蔸萝卜中的"草蔸"，是指用稻草编织成的手工艺品，而草蔸萝卜就是在这种草蔸里种植的萝卜。这种种植方式起源于南北朝时期，已有1500多年的历史，使得草蔸萝卜更加营养丰富，口感独特。 𐟎‰近年来，赶水镇举办了多种草蔸萝卜主题活动，如草蔸萝卜运动会、萝卜节、萝卜展会、萝卜宴、亲子休闲等。游客可以亲自参与采摘萝卜、萝卜游戏等活动。现场还有歌舞表演、集市贸易、品尝萝卜美食、购买土特产等，热闹非凡。 𐟍’除了草蔸萝卜，赶水镇还有樱桃、西瓜等农产品，基础设施完善。游客可以在这里体验悠闲的步调，参与农产品采摘，参观铁路大桥和赶水隧道，品尝当地美食，或前往附近的东溪古镇游玩，远离尘嚣，亲近大自然。 𐟎ˆ在萝卜运动会中，大家可以参与萝卜拔河、挑框运萝卜、快切萝卜线等多种游戏。还有亲子萝卜活动，大人与孩子一起在玩中感受劳动的魅力与大自然来个亲密接触。

“扛起新使命区县谈落实”系列主题新闻发布会，今天走进綦江。綦江地处重庆“南大门”，既是源远流长的千年古城，有1400多年州县建制史；也是红色名城，是民主革命时期重庆唯一的、最早的马克思主义学习班所在地，中央主力红军长征在重庆唯一过境地……今天，渝南门户綦江，正持续做好产业升级、城市提质和土特产三篇文章，奋力建设重庆区域中心城市。来看这座老工业基地，如何走上全面转型之路？「重庆第1眼」第1眼网评的微博视频

【让“渝味”香飘大湾区重庆40余家企业将携上百款“土特产”亮相第21届中国农交会】 11月28日，第二十一届中国国际农产品交易会（下称“农交会”）在广州举行，重庆共有40余家企业、上百款“土特产”参展。　　据悉，本次农交会为期4天，展览面积超10万平方米。这是农交会首次走进粤港澳大湾区，共设立省区市品牌农产品、乡村帮扶产业、粮油、水产、果蔬等12个展区，旨在促进农产品贸易、推动农业合作交流。 “为让‘渝味’农产品香飘大湾区，我们精心组织了40余家企业参展。”市农业农村委品牌处相关负责人说。作为此次农交会的参展企业之一，重庆永川豆豉食品股份有限公司不仅带去了调味品、豆豉、火锅底料等拳头产品，还带去了一场关于永川豆豉的非遗文化盛宴。公司负责人高维娜介绍，永川豆豉是第二批国家级非物质文化遗产，起源于明朝，距今已有近400年历史，因“疏松散籽、油亮发黑、味美化渣、清香回甜”的品质特点而被誉为“川菜之神”。“一方面想通过展会打开农产品的销路，另一方面想让更多人了解认识重庆的非遗农产品，通过文化唤醒对重庆‘土特产’的舌尖记忆。”她说。此外，涪陵榨菜、潼南柠檬、开州腊味、黔江羊肚菌、巴南蜜柚、綦江安稳羊肉、合川桃片、彭水香椿酱菜、渝北椒麻鱼调料等上百款“土特产”将亮相农交会，涵盖火锅调味、果品茶饮、山城腊味、米面粮油、小吃零嘴、非遗产品等。据悉，此次农交会开幕式当天将举办采购商专场对接会，组织采购商和产地供应商面对面合作洽谈；其间将联合快手集团举办“三农”达人带货分享会，交流电商运营经验，推出产地供应商扶持政策；还将举办12场地方市县及脱贫地区农产品推介活动，帮助相关市县尤其是脱贫地区拓宽线上、线下销售渠道；此外还将成立全国农产品采购商联盟等。作者：赵伟平张春晓来源：重庆日报

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