滑炒鸡丝最新视觉报道_家常小炒鸡胸肉(2024年11月全程跟踪)
五道护眼养眼美食,简单又美味! ### 胡萝卜炒鸡丝 材料:鸡胸肉、胡萝卜、食用油、葱、生姜、大蒜、生粉、盐、料酒、生抽 步骤: 鸡胸肉洗净切片,加入盐、料酒和生粉,拌匀后腌制一小时。 胡萝卜切丝,热锅冷油中加入生姜、葱和大蒜煸炒出香味。 加入腌制好的鸡丝,翻炒至变色后盛出备用。 利用锅里的剩油,加入胡萝卜丝翻炒至变软,再加入鸡丝翻炒几下。 最后加盐和生抽调味,即可出锅。 推荐理由:鸡胸肉嫩滑,胡萝卜鲜美,这道菜不仅能保护视网膜健康,还能预防夜盲和近视,是明目的好选择。 玉米山药菊花汤 材料:山药、甜玉米、菊花、胡萝卜、盐、花生米、姜 步骤: 胡萝卜洗净去皮切块,甜玉米洗净切段。花生米泡两小时后捞起,姜切片。 将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米放入煲中,大火煲开后转小火煲40分钟。 山药洗净去皮切块,加入煲中,继续煲30分钟。 最后加盐调味,关火后盖上盖子焖15-20分钟,让菊花香味充分融合。 推荐理由:这道汤集山药的温润、玉米的甘甜和菊花的清雅于一体,慢火细炖,滋味醇厚。不仅能暖胃,还能有效缓解眼部疲劳,是日常养生的优选。 荠菜蘑菇豆腐羹 材料:荠菜、嫩豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、麻油 步骤: 荠菜洗净摘成小段,豆腐切成方块,焯水后备用。 起油锅,用麻油煸炒蘑菇,加水大火煮开。 加入荠菜和豆腐,转中火煮开,期间用汤勺轻轻推动几下。 加盐调味,水淀粉勾芡,出锅前淋适量麻油。 推荐理由:荠菜翠绿,豆腐嫩白,蘑菇提鲜,水淀粉勾芡,麻油增香,一碗下肚,既饱口福又护眼。丰富的胡萝卜素,助力预防干眼,缓解不适,让双眼焕发自然光彩。 松仁玉米 𐊊材料:玉米、青豆、胡萝卜、松仁、食盐、白糖、胡椒粉 步骤: 糯玉米粒煮熟捞出备用,熟的青豆备用,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。 松仁放锅中小火炒熟盛出备用,锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1-2分钟。 加入熟青豆,加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。 最后放入松仁,翻炒均匀即可出锅。 推荐理由:色彩斑斓,口感丰富,松仁的香,玉米的甜,青豆的脆,胡萝卜的艳,交织成一幅美味画卷。叶黄素与玉米黄质的抗氧化力量,守护黄斑区,抵御蓝光伤害,为视力保驾护航。 这些美食不仅美味,还能保护眼睛健康,赶紧试试吧!
珐琅锅鸡瓜,宴席新宠𒊤记事起,这道菜就一直是家乡宴席上的常客。它是一道连汤菜,吃的时候需要用勺子。下面是嫩滑的鸡蛋羹,上面是鸡丝、绿豆芽、木耳和各种时令蔬菜的组合,色彩鲜艳,口感清爽。直到今天,这道菜依然活跃在各种宴席上。 很多人做鸡蛋羹总是失败,容易变老。今天,我就来分享一下如何做出滑嫩的鸡蛋羹。 食材准备 鸡胸肉 鸡蛋 绿豆芽 莴笋 红辣椒 玉米淀粉 调料 轻盐酱油 十三香 白胡椒粉 食用油 制作步骤 准备工作:首先,准备好所有食材。 制作鸡蛋羹:这次我用3个鸡蛋和一个蛋黄(蛋清用来腌制鸡丝),用蛋抽打散。然后,加入200毫升的鸡蛋液和250毫升的温开水,再次用蛋抽打匀。温开水是避免鸡蛋变老的关键。将打好的蛋液过筛倒入小珐琅锅中。 蒸蛋羹:盖上珐琅锅,放入蒸锅中蒸。 腌制鸡丝:将鸡肉切丝,放入碗中,加入蛋清、食盐、白胡椒粉和玉米淀粉,拌匀腌制。莴笋和红辣椒分别切丝备用。 炒鸡丝:炒锅放油加热,倒入腌制好的鸡肉丝滑炒。用筷子将鸡丝划散,防止粘连。炒至鸡丝变白色。 合炒:将绿豆芽、莴笋丝和辣椒丝倒入锅中翻炒。加入食盐、轻盐酱油、十三香和白胡椒粉调味,翻拌均匀关火。 装盘:蒸好的蛋羹取出打开盖子,将制作好的菜肴覆盖在上面即可食用。 这道软底鸡瓜不仅色香味俱全,而且制作起来也不复杂。下次宴席上,不妨试试这道菜,保证让你的亲朋好友赞不绝口!
天津环宇城陈傻子美食探秘 探索天津,怎能错过陈傻子?这家餐馆以其正宗的天津菜和家庭式的温馨氛围,赢得了众多食客的喜爱。环宇城新店开业,离家仅一步之遥,让人忍不住一周内连续光顾两次。 环宇城4F(地铁6号线解放南路) 水炒羊肉——这道菜以过水烹饪,口感清淡,非常适合口味较轻的食客。羊肉鲜嫩多汁,搭配特制的调料,让人回味无穷。 芫爆鸡丝蜇头——香菜炒鸡丝,别有一番风味。虽然蛰头略显不足,但鸡丝的分量十足,让人大快朵颐。 干煸鱿鱼——鱿鱼炸得外脆内嫩,辣度适中,既不是那种齁嗓子的辣,也不是那种温和的辣,恰到好处。 宫爆鸡丁——甜辣口味,鸡肉嫩滑,果仁酥脆,酱汁浓郁,每一颗鸡肉都裹满了酱汁,让人欲罢不能。 豆芽包——豆芽包内含酱豆腐,别具一格。虽然面皮略显松软,但整体口感丰富。 䤸鲜包——馅料丰富,每个包子都有大虾仁,鲜美可口。 整体而言,陈傻子的菜品味道相当不错。唯一的遗憾是包子稍显小巧,面皮略显松软。服务方面,店家非常周到,即使初次尝试的酱爆核桃仁鸡丁过咸,店家也迅速进行了调整。 下次来天津,不妨再次尝试陈傻子,体验更多美味的天津菜。
㟥 美味大揭秘:红烧肉炖鹌鹑蛋的魅力 7月19日的午餐时间,食堂推出了丰富多样的美食,其中特别推荐的是红烧肉炖鹌鹑蛋。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,深受大家喜爱。 食堂周菜单(7月15日至7月19日): 星期一:牛奶根蒸排骨 星期二:梅干菜烧肉 星期三:凉拌猪耳 星期四:鹿茸菇炒猪颈肉 星期五:鹌鹑蛋红烧肉 其他推荐菜品: 大荤:豉油鸡、冷吃麻辣鸡丝、香酥鸡腿、卤水鸭翅、咖喱鸡、番茄土豆炖牛腩、酸梅鸭、五香粉蒸牛肉、金丝虾球、苦瓜炒牛肉、清蒸鲈鱼、柠檬金汤鱼片、酱鱼快、番茄巴沙鱼、煎煮马鲛鱼 半荤:腐竹烧白菜、平菇炒肉、萝卜丝炒肉、土豆片炒肉、丝瓜炒花蛤、黄瓜炒蛋、西兰花炒肉、莴笋炒肉、上汤冬瓜、海带丝炒肉、孜然面筋、西红柿炒蛋、鱼香日本豆腐、酸菜炒魔芋、脆皮豆腐 青菜:芥菜、广东菜心、油麦菜、春菜、上海青 主食:菜干饭、海鲜焖冬粉、海鲜焖面、海鲜煮大米粉、海鲜炒油面 汤:杂烩汤、海蛎滑粉汤、苦瓜干贝羹、鱼头豆腐汤、丝瓜花蛤汤、紫菜蛋汤、萝卜丝鸡蛋汤、黄瓜鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤、芹香金针菇汤 ⠦餐推荐: 大荤:广东肠粉、芥味锁卷、牛肉面、香干回锅肉、猪脚饭、白蘑菇炒肉、芙蓉黑鱼片、鸡蛋十虾仁、鲜虾三鲜汤 半荤:蒜蓉蒸茄子、花生米拌黄瓜、胡萝卜丝炒蛋、苦瓜炒蛋 汤:黄花菜肉丸汤、鱼丸汤 🙤品不仅美味,而且营养均衡,适合各种口味的需求。快来食堂品尝这些美味吧!
3岁宝宝营养餐合集:不爱吃饭的看过来! 又到周末啦,给大家分享一些适合3岁宝宝的营养餐,特别适合那些不爱吃饭的小朋友哦!赶紧学起来吧! 䠨汁大虾 准备材料:新鲜虾、蒜末 制作过程: 把虾开背处理,去掉虾线。 大蒜切末,调一个料汁:番茄酱2勺、醋1勺、生抽2勺、白糖半勺、清水5勺,搅拌均匀备用。 热锅倒油,放入虾翻炒至变色,再加入蒜末炒香,倒入调好的料汁翻炒均匀,大火收汁后撒上白芝麻装盘。 芒果糯米饭 准备材料:芒果、花糯米、椰浆 制作过程: 花糯米提前泡20分钟,然后放蒸锅上蒸20分钟。 蒸好的米饭用小碗压实,倒在盘子里,摆上芒果块,倒入椰浆淋在米饭上。 晧 豆腐 准备材料:豆腐、鸡蛋、淀粉 制作过程: 豆腐切块,先裹一圈淀粉,再裹一圈鸡蛋液。 热锅倒油,8成热时放入豆腐中火煎至焦黄再翻面煎。 倒入料汁(生抽1勺、蚝油1勺、糖少许、水淀粉小半碗搅拌均匀)收汁关火。 彩椒鸡丝 准备材料:鸡胸肉、青红黄辣椒、葱姜蒜 制作过程: 鸡胸肉切丝,用少许盐、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺腌制10分钟。 彩椒切丝,锅内葱姜蒜炒香,下入鸡肉丝滑散炒至变色捞起备用。 彩椒丝炒软,再倒入鸡肉丝加生抽调味上色翻炒1分钟关火。 板栗土豆烧鸡 准备材料:三黄鸡、土豆、香菇、板栗、姜葱蒜、香料、冰糖 制作过程: 鸡肉焯水捞出,香菇泡发,土豆切块。 锅内放油,冰糖炒糖色,倒入鸡肉翻炒,放入葱姜蒜香料炒香。 倒入调好的酱汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、黄豆酱1勺,搅拌均匀倒入锅中,最后加入末过食材的热水煮开。 放入板栗和香菇土豆盖盖子闷煮40分钟关火。(土豆晚点放) 这些菜不仅美味,还能保证宝宝的营养均衡哦!赶紧试试吧!
长沙美食探店指南⊩🦲,这座美食的天堂,真的是让人垂涎欲滴!今天就带大家一起探索一下长沙的美食吧! 嗦粉篇 刘百味粉馆:麻辣鸡丝干面和原汤牛肉酸菜粉。麻辣鸡丝干面够辣够味,但有点干,吃多了会噎;原汤牛肉酸菜粉就一般般,肉也不多。 公交新村粉店:牛肉雪里红粉,真的无敌好吃!配料丰富,肉质嫩滑。 肆姐面粉馆:小炒黄牛肉粉,虽然有点油,部分肉有点老,但还是挺好吃的。 甘长顺:原汤肉丝粉,汤味浓郁但不辣,肉丝量不多,整体一般般。 湘菜篇𒊨龙老长沙龙虾馆:辣椒炒肉真的不错!小龙虾点了蒜香味,不辣,没有想象中的惊艳。豆腐花的豆味很足。套餐很划算,菜品多,两人吃有点吃不完。 鲁哥饭店:茄子咸蛋黄,惊艳到不行,超级好吃!孜然牛肉加辣版,酱汁淋在饭上,真的能干上两三碗。爆炒腰片正常辣,喜欢肝脏的朋友一定要试试!不过一定要在开店前到,不然排队排死人,快结束营业时间最好打个电话确认一下,以防跑空。 臭豆腐篇⊩典长沙臭豆腐,真的是一绝!比普通的臭豆腐好吃太多了。 烧烤篇 俏孙二娘湘西烧烤:点的是外卖,有点冷了,但牛肉真的好吃!下次一定要去堂食。 其他小吃⊧렩𑼥퐯覭娡街买的,酱汁口味有很多选择,任选一个都OK。一盒里有四个章鱼丸子,章鱼蛮大的。 这次的长沙美食之旅就到这里啦!希望大家有机会去长沙的时候也能品尝到这些美食。下次再见!
朝阳区必吃老面馆王福记树椒土豆丝盖饭超实惠! 位于朝阳区光明路15号的王福记老面馆,提供多种美味的面食选择,价格亲民实惠。 推荐必点 1⃣️树椒土豆丝盖饭 价格13.9元,口感爽脆,香辣可口,是王福记的招牌菜之一。 2⃣️青菜炒面 价格16元,青菜炒得恰到好处,面条Q弹有嚼劲,是一道简单却美味的面食。 3⃣️蛋炒饭 价格13.9元,蛋香味浓郁,饭粒松软,是一份营养丰富的快捷午餐选择。 4⃣️冷面 价格15元,清爽开胃,凉拌口感,适合夏日消暑。 5⃣️香辣肉丝炒饭 价格18.9元,香辣可口,肉丝鲜嫩,是一道下饭好菜。 6⃣️重庆小面 价格18元,面条劲道,汤汁浓郁 7⃣️香辣肉丝盖饭 价格18.9元,香辣鲜香,肉丝入味 8⃣️鸡蛋火腿炒饭 价格17.9元,鸡蛋香气四溢,火腿鲜嫩,是一份简单却美味的炒饭。 9⃣️孜然肉丝炒饭 价格18.9元,孜然香气浓郁,肉丝入味,是一道独具风味的炒饭。 麻辣鸡丝拌面 价格18元,麻辣鲜香,鸡丝嫩滑,是一份胃口大开的拌面。 店名:王福记老面馆 位置:朝阳区光明路15号 #朝阳区美食# # #老面馆# # #面食# # #实惠美食# # #朝阳区美食# # #老面馆# # #面食# # #实惠美食# #
这种情况是不是要离婚! 我恨极了老公!爸妈来访,我特意准备了六道菜,花费了三百元,包括炖排骨、大虾、清蒸鲈鱼、炒豆干、炒秋葵和萝卜炒鸡丝。 我满心期待地为爸妈的到来准备饭菜,想回报他们对我的关爱。清晨,我便前往菜市场,精心挑选食材:新鲜的子排、活蹦乱跳的大虾和肥美的鲈鱼。 回到家,我立刻系上围裙,开始忙碌。小火慢炖排骨,香气四溢。大虾经过精心处理,清蒸时加入葱姜蒜,去腥增香。鲈鱼改刀后抹上盐和料酒,蒸制得鲜嫩爽滑。豆干切丝与青椒同炒,色彩诱人。秋葵焯水后清炒,营养丰富。萝卜和鸡丝搭配,荤素相宜。 六道菜上桌,我满心成就感。爸妈随后到家,一进门就夸赞屋子里的香味。我们围坐桌前,欢声笑语不断。我不停地给爸妈夹菜,看到他们吃得开心,我也倍感幸福。 然而,老公下班回家,看到桌上的菜,脸色阴沉。我未在意,招呼他吃饭。他坐下吃了几口,便开始抱怨花费太多。我心里一紧,轻声回应:“爸妈难得来一次。” 老公却不罢休,提高声音:“你总是大手大脚,赚钱容易吗?”爸妈的笑容瞬间消失。我感到尴尬又愤怒,反驳道:“我用自己的钱给爸妈做顿饭怎么了?” 老公冷哼一声:“你的钱?家里的钱不都是一起的吗?这顿饭三百块,够我们好几天的菜钱了。”我看到爸妈坐立不安,眼眶泛红。我怒斥老公:“你今天太过分了,爸妈在这呢!” 老公仍在谈论省钱,我气得站起,摔了筷子。爸妈急忙劝阻,但我心中的怒火已无法平息。我冲老公大喊:“我平时省吃俭用,给爸妈做顿饭你就这么多话!” 说完,我躲进房间,泪流满面。外面传来爸妈劝解老公的声音,但他仍在坚持己见。我感到无比委屈,只是想孝顺爸妈,却闹成这样。这顿饭,原本应是温馨幸福的,却因老公的小气和不理解,变成了家庭风波。 我心情复杂,不知如何面对老公,更担心爸妈的想法。心里乱成一团麻。#热点引擎计划# #自制浪漫情人节大餐#
家庭宴席背后的情感漩涡 李兰对着锅里炖着的排骨,看着渐渐升起的蒸汽,心里满怀期待。她的父母要来家里做客,她做好了万全的准备,光是去菜市场就花了一个上午。想着父母许久未曾享受到女儿的手艺,她特别精心地准备了六道菜:色泽诱人的炖排骨、鲜美多汁的大虾、嫩滑爽口的清蒸鲈鱼、爽口的炒豆干、翠绿饱满的炒秋葵,还有香香嫩嫩的萝卜炒鸡丝。 正当李兰在厨房忙碌时,老公张强下班回家了。他走进厨房,目光一扫,眼神立刻变了。“今天我刚给你三百元生活费,是不是又花光了?这些菜一看就知道不便宜,半个月的菜钱就这样花完了。”张强皱着眉头,语气里透着不满,“你整天在家,不挣钱就算了,还不懂得过日子。” 李兰手中的锅铲微微一滞,心里一阵翻涌的委屈涌了上来。她本以为这是一个可以让父母高兴的家庭聚餐,却没想到迎来的却是老公的批评和指责。她强忍着泪水,心底的愤怒却无法止息。“这是我爸妈第一次来这里,我想让他们吃得好一点,有什么错?你怎么就不能体谅我一下?” 张强冷冷地回应,“体谅你?你知道我每天在外面有多累吗?你什么时候考虑过我?”他的话如同一把利刃,刺进了李兰的心里。 两人一时之间陷入了沉默,空气中弥漫着紧张的氛围。李兰低着头继续忙碌,心里却隐隐作痛。当老两口进门时,她强颜欢笑地迎接,尽力不让父母察觉到任何异样。 晚餐桌上,李兰一边给父母夹菜,一边尽量控制情绪,假装一切如常。父母频频夸赞李兰的手艺,感叹着女儿终于幸福了。李兰强忍着眼泪,嘴角勉强维持笑意。 可张强的眼神依旧冷淡,饭桌上的沉默斜插进李兰的心中,她再次感到无比的孤独。饭后,父母离开,家里又回到了寂静的状态。 张强把餐桌收拾了一下,然后走到李兰面前,“我知道今天的话让你不开心了,但你得理解我的难处。日子得好好过,咱们也得攒点钱不是吗?” 李兰终于忍不住泪如雨下,她轻声说道,“你说得对,我理解你的苦衷,可是你有没有想过,我也有我的难处。婚姻需要互相体谅,不只是你理解我,我也需要你的支持。” 张强愣住了,第一次发现妻子的泪水有多么沉重。他伸手将李兰搂入怀中,“对不起,我不该那样说话。以后我们一起面对,不是你一个人。” 那一夜,李兰和张强长谈了很久,他们开始重新审视彼此的关系,尝试在理解与支持中寻找一个更好的平衡点。于是,一个温暖的新章,悄然在他们的生活里展开。#情感# #我要上热门# #热点引擎计划#
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